Czy masz miłość do chrupiącej, satysfakcjonującej dobroci granoli ? Mam przepis na granolę jagodową waniliową migdałową, która jest pyszną i zdrową polewą na jogurt, koktajle lub zjedzoną przez garści na satysfakcjonującą przekąskę!

pamiętam, że kiedy byłem dzieckiem, moja mama kupowała różne zboża w sklepie spożywczym, aby zadowolić każdego członka rodziny. Skład zazwyczaj wyglądał mniej więcej tak: Lucky Charms, Cocoa Krispies, Shredded Wheat, Honey Nut Cheerios i Kashi. A potem był Zwykle jagodowy poranek pocztą, ponieważ mój tata ma obsesję na punkcie wszystkiego, co niebieskie i jagodowe.

przewijam do dzisiaj i mogę śmiało powiedzieć, że z miłości taty do borówek w dużym stopniu. Uwielbiam te małe niebieskie perełki tak bardzo, że umieszczam je w moich koktajlach, domowym chlebie, sałatkach i w jakikolwiek inny sposób mogę je wykorzystać do moich potraw.

ostatnio mam ogromną ochotę na granolę, a ponieważ mój przepis na granolę gingersnap był tak wielkim hitem, pomyślałam, że stworzę sezonowe przepisy na granolę, aby moja (i Twoja) kuchnia była zaopatrzona przez cały rok!

Kiedy zastanawiałam się, z jakimi smakami poeksperymentować, od razu pomyślałam o porannym płatku borówkowym leżącym na półce w spiżarni rodziców i wiedziałam, że chcę wykorzystać to jako inspirację.

jak pisałem składniki, mam jeszcze bardziej podekscytowany, bo zdałem sobie sprawę, że mogę włączyć masło orzechowe i quinoa do tego przepisu, który był coś na mojej liście, aby spróbować! I tak, i posiekane, stopione, mieszane, smakował, i pieczone moje serce, aż z piekarnika przyszedł najbardziej pyszne, pachnące, chrupiące granola ze smakami migdałów, wanilia i cynamon infused do powietrza w mojej kuchni.

brakuje tylko jagód! Wybrałam w sklepie dwie opcje borówek, aby zobaczyć, które najbardziej mi się podobają: suszone i liofilizowane. Suszone jagody skończyło się biorąc zwycięstwo ze względu na ich żucia tekstury, które uzupełniały chrupkość orzechów, owsa i quinoa.

przyjaciele, ta jagodowa waniliowo-migdałowa granola jest zabójcza! Jest orzechowy, chrupiący i lekko słodki-ale nie za słodki. Jest pyszne na szczycie jogurtu, smoothie, lub spożywane przez garści. Ale mój preferowany sposób na rozkoszowanie się moją nową ulubioną granolą? Z odrobiną mojego domowego mleka migdałowego. Sprawia, że tańczę wesoły taniec.

zanim przejdziemy do instrukcji, przyjrzyjmy się najpierw podziałowi odżywczemu niektórych składników gwiazdy w tym przepisie granoli jagodowej waniliowej migdałowej:

• Borówki – Siła antyoksydacyjna i doskonałe źródło witaminy C I K, a także błonnika, borówki są znane z ochrony przed rakiem, wzmacniają układ odpornościowy, promują zdrowie mózgu i zapobiegają chorobom serca.
• migdały-najbardziej znane ze wspierania zdrowia serca, migdały są pakowane w (dobre dla ciebie) jednonienasycone tłuszcze, błonnik, białko, witaminę E i magnez. Migdały pomagają również promować odchudzanie, utrzymując głód w ryzach, a jednocześnie zaspokajając głód.
• Quinoa-powszechnie uważany za pożywienie, quinoa jest uważany za kompletne białko, zawierające wszystkie dziewięć aminokwasów (rzadko w przypadku białka roślinnego!) i ma dwukrotnie większą ilość błonnika niż większość ziaren, co sprzyja zdrowemu trawieniu.
• owies – znany również z promowania zdrowia serca, owies jest kolejnym doskonałym źródłem błonnika pokarmowego, w szczególności beta-glukanu, który pomaga obniżyć poziom złego cholesterolu. Owies jest również doskonałym źródłem manganu, który promuje zdrowie kości.

przewodnik krok po kroku, Jak zrobić granolę jagodową waniliowo-migdałową

ten przepis naprawdę nie może być łatwiejszy i odbywa się w 1, 2, 3.

Krok 1:

rozgrzać masło migdałowe, syrop klonowy, olej kokosowy i waniliową w małym rondlu na średnim ogniu, aż do momentu, gdy olej kokosowy jest topiony, a składniki są dobrze wymieszane.

W międzyczasie połącz migdały, owies, rozdrobniony kokos, quinoa, cynamon i sól w dużej misce do mieszania. Wymieszać, aby połączyć.

wlej mieszaninę masła migdałowego do suchych składników, mieszając, aż suche składniki zostaną równomiernie pokryte.

Krok 2:

rozprowadź mieszaninę granoli na wyłożonej pergaminem blasze do pieczenia. Piec w temperaturze 350 stopni przez 30 minut lub do momentu, gdy granola będzie lekko złotobrązowa.

wyjąć z piekarnika i ostudzić przez 10 minut. Wymieszać z suszonymi jagodami.

Krok 3:

porcję granoli wlać do małej miseczki i zalać odrobiną domowego mleka migdałowego. Chwyć łyżkę i ciesz się! Krok 3 jest całkowicie opcjonalny, ale wysoce zalecany.Facebook Facebook Instagram Instagram ikona pinterest pinterest ikona facebook Facebook ikona print Drukuj ikona kwadraty kwadraty ikona serce ikona serce solidne serce solidne ikona