Si noti inoltre, rotolamento buckeyes non è possibile con temperatura ambiente pastella. Deve essere freddo, ma flessibile mol modellabile (non una parola, qualunque cosa), senza rivestire le mani in 236 calorie di deliziosa pasta buckeye. Quindi puntare per circa 30 minuti di tempo congelatore prima di iniziare a rotolare. Se si ottiene il processo di raffreddamento verso il basso, la vostra esperienza buckeye-making sarà molto più piacevole.
E infine, non passare attraverso la briga di fare buckeyes senza almeno raddoppiare, se non triplicare la ricetta come ho fatto io (gli importi triplicati della ricetta sono tra parentesi e corsivo sotto). Queste cose dovrebbero venire con un’etichetta di avvertimento; un lotto sarebbe solo una presa in giro.
Quindi, senza ulteriori adieu, ricetta buckeye nostro Ohio State fan amico!
Buckeyes from Tiffany and Josh
2 cups powdered sugar (6 cups)
10 Tbsp butter, at room temperature (3 sticks + 6 Tbsp)
1 cup all-natural creamy peanut butter (3 cups)
1 (12 ounce) package of semisweet chocolate morsels (36 ounces or 3 packages)
1/4 block paraffin wax (3/4 block paraffin wax)
toothpicks
Directions:
Mix together powdered sugar, butter, and peanut butter. Raffreddare nel congelatore fino a quando abbastanza solido da formare in palline (circa 30 minuti). Se le palline non sono lisce, posizionarle su un foglio di biscotti rivestito con carta oleata e congelare per 15-20 minuti. Ri-rotolare per lisciare.
Sciogliere il cioccolato e la cera di paraffina a bagnomaria o in vetro far bollire su una pentola di acqua bollente morbida fino a quando non si fondono. Immergere le palline di burro di arachidi nel cioccolato, usando uno stuzzicadenti, lasciando un’eclissi rotonda in alto. Lasciare asciugare su carta cerata (li ho reinseriti nel congelatore su una teglia foderata di carta cerata). Rimuovere lo stuzzicadenti e il burro di arachidi liscio per coprire il foro. Conservare in un contenitore coperto nel frigorifero. Resa: ~ 25-28 buckeyes (la ricetta triplicata ha fatto 78 buckeyes).
Informazioni nutrizionali (per buckeye): NON VUOI SAPERE!!!
Risultato: Nel caso In cui la lista degli ingredienti non stava dicendo basta…
E perché non utilizzare tutto il cioccolato, ottenere creativo con gli avanzi. Ho versato il cioccolato caldo e fuso in una scatola di mini muffin foderata. Ho guarnito con una pecan e refrigerato per indurire. Non diventa molto più facile di così! Potresti anche usare il cioccolato avanzato per decorare biscotti e altri prodotti da forno, o semplicemente berlo dalla ciotola
Domanda: Quante calorie pensi siano in un buckeye da 1,5 pollici di diametro?
Risposta da rivelare domani brace tenetevi forte!!
Buckeye bliss,
