uuniperunat viipaloidaan kahtia, paistetaan uunissa ja täytetään ladotulla pekoni-parsakaali-cheddarjastikkeella. Superhelppo perheen suosikkiruoka pöytään 30 minuutissa.

Hey guys! Olen Emily Layers of Happiness-ruokablogista, jossa äitini ja minä jaamme perheen lempireseptejä arkisista raaka-aineista ja erikoisesta mausta. Olen niin innoissani voidessani jakaa yhden perheemme uusista suosikkiresepteistä: uuniperunat ladatulla parsakaali-Pekonijuustokastikkeella.

lastatut uuniperunat ovat meillä hyvin suosittuja. Kukapa ei rakastaisi pekonia, parsakaalia ja uuniperunaan täytettyä juustoa? Se on loistelias yhdistelmä, josta emme saa tarpeeksemme.

nämä ovat maukkain ja nopein tapa valmistaa uuniperunat.

aloitetaan uuniperunoista, jotka puolitetaan ja paistetaan pinta alaspäin hieman oliiviöljyä ja suolaa noin 30 minuuttia. Rakastan viipaloida perunat kahtia, kun leivon ne, koska se lyhentää paistoaikaa ja antaa paljaalle pinnalle hämmästyttävän rapean kuoren.

perunoiden paistaessa tehdään juustokastike. Juustokastikkeen tekeminen kotona ei ole vaikeaa. Se on itse asiassa yksi helpoimmista ja nopeimmista pikku resepteistä. Ei ole mitään tekosyytä ostaa mitään tölkistä tai purkista. Tosi terävästä cheddarjuustosta, maidosta, jauhoista ja voista tehty kotitekoinen juustokastike on ainoa vaihtoehto. Lisäksi se maistuu paremmalta.

kun pohja on tehty, se lastataan hienonnetulla parsakaalilla ja murennetulla pekonilla.

enää ei tarvitse kuin lusikoida sitä uuniperunoiden päälle, kun se on vielä kuumaa!

nämä ovat kyllin runsaita ja täyttäviä pääruoaksi, mutta sen voisi tarjota myös grillatun kanan tai pihvin kanssa lisäproteiinin saamiseksi.

perunat ja juustokastike ovat parhaimmillaan, kun ne tarjoillaan heti valmistuksen jälkeen, kun ne ovat mukavan kuumia. Mutta tämä juustokastike ja uuniperunat pitävät, jos ne ovat tiiviisti peitetty jääkaapissa noin 1 viikko. Lämmitä se vain ennen tarjoilua-se on hyvä kohde tehdä eteenpäin ennen vieraiden saapumista.

mitkä perunat ovat parhaita leivontaan?

Tärkkelysperunat kuten ruska ja bataatti sopivat parhaiten leivontaan.

sopiiko parsakaali sinulle?

parsakaali on erinomainen K-ja C-vitamiinien lähde.

se sisältää myös folaattia, kaliumia ja kuitua.

parsakaali sisältää myös enemmän proteiinia kuin useimmat muut kasvikset.

millaista juustoa käytät juustokastikkeessa?

Gouda ja terävä cheddar -, Sveitsiläinen-ja provolone-juusto toimivat kaikki hyvin juustokastikkeessa.

oikeastaan mikä tahansa juusto kelpaa juustokastikkeeksi.

uuniperunat Ladotulla parsakaali – Pekonijuustokastikkeella

33 päivää

Ennakkotilaa Uusi kirjamme!

Tämä ainutlaatuinen keittokirja opastaa jokaisen vaiheen läpi, sisältäen aterialuettelot ja helposti seurattavat reseptit, ja sisältää sydäntälämmittäviä perhetarinoita.

ennakkotilaus nyt

uuniperunat Ladotulla parsakaali-Pekonijuustokastikkeella

3,73 18 äänestä

valmistusaika: 15 minuuttia

keittoaika: 30 minuuttia

kokonaisaika: 45 minuuttia

annosta: 6

uuniperunat viipaloidaan kahtia, paistetaan uunissa ja kruunataan ladotulla pekoni-parsakaali-cheddarjastikkeella. Superhelppo perheen suosikkiruoka pöytään 30 minuutissa.

ainekset

perunoiden osalta:

• 6 keskikokoista rusettiperunaa
• 2 rkl oliiviöljyä
• suola ja pippuria

ladotulle juustokastikkeelle:

• 2 kuppia täysmaitoa ei korvaa
• 1/4 cup suolatonta voita
• 1/4 cup yleisjauhoa
• 2 kuppia terävää cheddarjuustoa silputtuna (ei valmiiksi silputtuna)
• 2 rkl tulista kastiketta
• 1 tl cayennepippuria
• suolaa + pippuria maun mukaan
• 1 1/4 kuppia hienonnettuja höyrytettyjä parsakaalikukkia ne pilkotaan hyvin pieniksi paloiksi ja mitataan sitten
• 4 viipaletta pekonia kypsennettynä ja murennettuna

ohjeet

perunoiden valmistamiseen:

• Kuumenna uuni 400-asteiseksi ja rivitä suuri leivonta arkki pergamenttipaperilla.
• huuhtele ja jynssää perunat ja leikkaa puolipitkiksi. Tämä nopeuttaa paistoaikaa.
• hiero perunat molemmin puolin oliiviöljyllä ja ripottele suolaa ja pippuria molemmille puolille.
• Aseta pinta alaspäin valmiille pellille.
• paista 25-30 minuuttia, tai kunnes perunat ovat haarukkamaisia.

juustokastikkeen valmistamiseksi:

• lämmitä maitoa pienessä kastikepannussa keskilämmöllä, kunnes näet yläosaan muodostuvan kuplia.
• sulata voi toisessa kattilassa keskilämmöllä.
• ripottele jauhot päälle koko ajan sekoittaen, kunnes muodostuu paksua tahnaa, 1-2 minuuttia.
• lisää lämmin maito jauhojen ja voipastan joukkoon hitaasti tasaisena virtana vatkaten jatkuvasti.
• jatka keittämistä vatkaten, kunnes seos sakenee, noin 5 minuuttia. Sen pitäisi olla paksu, mutta silti poutainen.
• lisää juusto vatkaten jatkuvasti, kunnes se on sulanut.
• lisää tulinen kastike ja cayenne.
• sekoita joukkoon parsakaali ja pekoni.
• maku, lisää sitten suolaa ja pippuria maun mukaan.
• lisää halutessasi lisää Cayennea ja / tai tulista kastiketta.
• jos seos on liian paksua, voit lisätä hieman lisää maitoa, kunnes haluat johdonmukaisuutta.
• lusikoi uuniperunoiden päälle tulista juustokastiketta ja tarjoile heti.

toteaa

perunat ja juustokastike ovat parhaimmillaan, kun ne tarjoillaan heti valmistuksen jälkeen, kun ne ovat mukavan kuumia. Mutta tämä juustokastike ja uuniperunat pitävät hyvin peitettynä tiiviisti jääkaapissa noin 1 viikko. Lämmitä se vain ennen tarjoilua-se on hyvä kohde tehdä eteenpäin ennen vieraiden saapumista.

Nutrition Facts

Baked Potatoes with Loaded Broccoli Bacon Cheese Sauce

Amount Per Serving (1 g)

Calories 580

% Daily Value*

Cholesterol 79.2mg26%

Carbohydrates 48.1g16%

Fiber 3g13%

Sugar 5.8g6%

Protein 19.7g39%

* Percent Daily Values are based on a 2000 calorie diet.

Author: Makea basilika

kurssi: kaikki syksyn suosikkireseptisi lämpiämään

Avainsana: pekoni, parsakaali, juusto, illallinen, pääruoka, perunat, kylki

div>

janoaako lisää? Try our…

Herby Baked Potatoes with Whipped Feta

Cheddar Garlic Pretzel Wrapped Hot Dogs

Crash Potaoes

Broccoli and Cheese Sauce

Yhdistä Jen ja Emilyn kanssa:

Blog | Facebook | Twitter | Pinterest | Google + /Instagram