on cashew-kanasalaattikääreiden aika. Nämä helpot salaatinkääreet valmistetaan Aasialaisvaikutteisella cashew-kastikkeella, jonka päällä on paahdettuja cashewpähkinöitä ja vihreää sipulia.
lupaan, että rakastat heitä.
tehdään cashew-kanasalaattikääreitä
mikä loistava päivä jakaa uusi, herkullinen resepti kavereiden kanssa (se olet sinä!). Se on aivan upea ulkopuolella ja se laittaa minut tuulella jotain kevyttä, tuoretta ja super tyydyttävä. Cue: cashew – kanasalaattikääreet. Ne ovat siinä mielessä kevyitä, että mukana ei ole pullaa, leipää tai mitään superhiilihydraattista.
Don ’ t get me wrong; I absolutely love those things and I absolutely love carbs. Ne eivät siis lähde pysyvästi minnekään, mutta juuri tänään tekee mieli salaatinkuppeja. Sopiiko se?
näihin pieniin kuppeihin voi periaatteessa laittaa mitä vain (Muistatko Curred Chicken Salate-kupit?) luoda kevyt ateria, ja yksi suosikkitäytteistäni on cashew-kana. Eikä tämä ole mitä tahansa cashew-kanaa. Se on tehty minun suosikki kastike elämän: luovuttaminen minun maapähkinäkastike, mutta sijaan maapähkinäkastike, käytämme cashew voita (mutta rehellisesti, voit käyttää PB tai mantelivoita ja silti ehdottomasti rakastaa niitä).
se on vakavasti dynamiittia, ja olen aika varma, että et halua tai tarvitse mitään muuta kastiketta loppuelämäksesi. Se on pähkinäinen, hieman makea, mausteinen ja umami-kaikki yhdessä. Mitä muuta on?
my favourite easy weeknight meal!
sitten salaattikupit kruunataan suolaisilla cashewpähkinöillä, reilulla kourallisella tuoretta korianteria ja lisää Srirachaa. Nenäsi valuu vähän tämän aterian loppuun mennessä, mutta se on hyvän aterian merkki. Eikö niin?
ja kokonaisuus loksahtaa kohdalleen todella, todella nopeasti ja koska se on kevyttä ja raikasta, se tekee todella hienon kesäruuan tai vain jotain helppoa kiireiseen arkiyöhön. Voit myös pakastaa täytteen jopa 2 kuukaudeksi, mikä helpottaa elämää huomattavasti. Kyllä, kyllä, kyllä.
muut nopeat & easy weeknight meals I know you ’ ll love:
- Tacosalaattikupit
- Pepita-kuorrutettuja Tonnikalakakkuja
- marjainen Kanasalaatti Hunajabsamivinaigrettella
- Pistaasipähkinäsalaatti
- Vaahterasinappilohi paahdetulla parsakaalilla
yksinkertainen spagetti valkosipulilla, herneet &parmesaani
cashew-kanasalaattikääreet
helppo kanasalaatti kääreet aasialaisvaikutteinen cashew kastike, päällä paahdettuja cashew ja vihreä sipuli.
- kirjoittaja: Julie Andrews
- valmistusaika: 10-15 min
- keittoaika: 10-15 min
- Kokonaisaika: 20-30 min
- Tuotos: tarjoilut 6 1x
- Luokka: Päivällinen
- keittiö: aasialaisvaikutteinen
etodi: Hella-Top
/ul>
ainekset
cashew-kastike:
- 6 rkl cashew -, manteli-tai maapähkinävoita
- ¼ dl ruskeaa sokeria
- ¼ dl vähäsuolaista soijakastiketta tai tamaria
- 3 rkl seesamiöljyä
- 1 rkl Sriracha-tai chili-valkosipulikastiketta
- 2 keskikokoisen limetin kuori ja mehu
- 1 tuuman pala tuoretta inkivääriä, kuorittuna ja jauhettuna
- Splash kuumaa vettä
kana-ja lehtisalaattikääreet:
- 1 rkl öljyä
- 1-1 ½ kiloa jauhettua broileria
- 10 unssin pussi coleslaw mix
- Karkeasuolaa ja jauhettua mustapippuria maun mukaan
- 2 päätä Bostonsalaattia (tai Bibb)
- kourallinen tuoretta korianteria
- Srirachaa maun mukaan
ourallinen hienonnettua cashewpähkinää
ohjeet
- keskikokoisessa sekoituskulhossa vispaa yhteen cashew-kastikkeen ainekset, kunnes ne ovat hyvin sekoittuneet. Siirrä sivuun.
- Kuumenna öljy keskikovaksi lämmöksi suuressa paistinpannussa. Lisää kana ja keitä 2-3 minuuttia. Sekoita kaaliseokseen ja keitä 5-6 minuuttia, kunnes kaali on lakastunut ja kana on täysin kypsää ja ruskistunutta. Mausta reilulla ripauksella suolaa ja pippuria. Sekoita cashew-kastikkeeseen ja hauduta 2-3 minuuttia, kunnes sakeutuu. Poista lämpöä.
- Aseta salaattikupit lautaselle. Lusikoi jokaiseen kuppiin kanaseos ja koristele korianterilla, cashewpähkinöillä ja Srirachalla.
toteaa
Keittovinkki: käytä tähän reseptiin mitä tahansa jauhelihaa ja pähkinävoita.
ravinto
- annoskoko: 1/6 reseptistä
- kalorit: 420
- sokeri: 12G
- rasva: 29g
- tyydyttynyt rasva: 6g
tyydyttymätön rasva: 23g - transrasva: 0g
- hiilihydraatit: 21g
- proteiini: 22g
- kolesteroli: 72 mg
natrium: 530 mg
kuitu: 3g
asiasanat: Helppo, terveellinen, ilman hoisin-kastiketta, cashewvoi, kupit
