bønner a la Charra

Konditorpartier af Rebecca Rather og Alison Oresman. Copyright 2009 Rebecca Rather og Alison Oresman. Udgivet af Ten Speed Press. Alle Rettigheder Forbeholdes.

en konditor, restauratør og kogebogsforfatter, indfødt tekstan Rebecca har snarere været indehaver af det temmelig søde bageri og Cafekrus siden 1999. Åben til morgenmad og frokost dagligt, temmelig sød har en voldsomt loyal Kader af stamgæster, der befolker cafens solbelyste borde hver dag. I 2007 åbnede Rebecca sin eponymous restaurant, der serverede middag om natten, kun få blokke fra Cafen Kurt. Rebecca er forfatter til KONDITORDRONNINGEN og har været med i Gourmet, Ladies Home Journal, food & vin, Southern Living, Chocolatier, Saveur og O, Oprah-magasinet. Når hun ikke er i bageriet eller på hesteryg, Rebecca nyder det søde liv i Fredericksburg, hvor hun har tendens til sin elskede baghave og menageri, og venter spændt på besøg fra sin datter i college-alderen, Frances.Alison Oresman har arbejdet som journalist i mere end tyve år. Hun har skrevet og redigeret for aviser i Florida og USA. Som underholdningsredaktør for Miami Herald, hun overvågede papirets restaurantdækning og skrev en ugentlig kolonne som restaurantkritiker. Efter at have slået sig ned i staten, dækkede hun også restauranter i Greater Seattle-området som kritiker med en ugentlig kolonne. En dedikeret hjemmebager, Alison er ofte i køkkenet, når hun ikke skriver. Alison bor i Bellevue sammen med sin mand og deres børn Danny og Callie.

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.