Amuzant ar trebui să întrebați.
am cumpărat o grămadă de porumb zilele trecute de la piață și vânzătorul mi-a spus că nu-l pot mânca. Pentru că, a spus el, ” nu a fost crescut pentru a fi mâncat.”Așa că am întrebat politicos dacă a fost tratat cu ceva (nu a fost) și am promis în tăcere să-i dovedesc că greșește.

știam că acest lucru nu a fost run-of-the-mill (joc de cuvinte destinate) porumb grad alimentar, dar am știut, de asemenea, că a avut componentele esențiale pe care toate celelalte porumb are (Coca, amidon greu, amidon moale, endosperm, germeni, etc.) . Așa că m-am gândit că poate aș putea aplica câteva metode simple și să văd cu ce am venit. Am fost destul de sigur că aș putea face un fel de mâncare, deși nu am fost sigur cât de plăcut ar fi să mănânce.

Iată ce am găsit:
Notă: există două tipuri de porumb în acest buchet; un nucleu galben mai mare mai deschis și un nucleu roșu mai mic.în primul rând, am încercat să-l pocnesc. Nu știam la ce să mă aștept. Tocmai am pus sâmburii o tigaie mică la foc mic, cu puțin ulei și un vârf de sare. L-am acoperit, după aproximativ un minut, destul de sigur că am auzit popping.
ambele au fost unic gustoase și a dus la” popcorn copil drăguț ” din sâmburi mici, aș spune coca de porumb galben a fost încă destul de chewy, neplăcut așa, dar porumb roșu a fost perfect delicios și a avut o culoare destul de interior.

notați culoarea interiorului kernel-ului apărut.
apoi mi-am propus să mănânc boabele și să văd ce fel de terci ar produce.
am procesat porumbul în râșnița mea de cafea și l-am amestecat în apă fierbinte. Am folosit ambele bataturi împreună pentru acest, partid pentru că am fost scăzut pe porumb, și parțial pentru că am crezut că un amestec ar fi frumos.
aici a venit porumbul cu adevărat, în esență (poate pentru că făceam acest experiment dimineața) am făcut grâu și au fost foarte delicioase. Neobișnuit de pământesc.
cu siguranta un fel de mancare voi revedea după vacanță.

Yummy