Elena Elisseeva/

Uma série de pesquisas sugerem que a ingestão de uma dieta nutritiva rica em combatem o câncer de frutas, legumes, ervas e especiarias poderia ser a chave para manter câncer na baía. Mas, ” ao invés de pensar em alimentos que são ‘balas mágicas’ e sobre uma dieta que protege contra o câncer, deve-se pensar em uma dieta que é bom para a saúde em geral”, diz Dr. Kabat, PhD, um epidemiologista sênior no Albert Einstein College of Medicine / Montefiore Health System. “Neste sentido, uma dieta que contém muitas frutas e vegetais, bem como feijão, nozes, sementes, e que é baixo em hidratos de carbono simples—açúcares e amido com pequenas quantidades de aves de capoeira, peixe e carne, é, provavelmente, a melhor dieta para a saúde em geral.”Adicionar os 12 alimentos seguintes à sua alimentação diária é um bom começo. Entretanto, aqui estão 8 alimentos que os médicos do cancro tentam nunca comer.os vegetais da família das couves, também conhecidos como culturas cole e produtos hortícolas crucificados, contêm indole-3-carbinol, um produto químico que inibe o crescimento das células cancerígenas. Os brócolos também podem afastar o cancro do cólon e do recto, graças a uma enzima chamada glucorafanina, que é especialmente abundante em rebentos de brócolos.as cenouras e as batatas doces são ricas em beta-caroteno, o que dificulta o crescimento de uma longa lista de cancros, incluindo pulmão, garganta, estômago e próstata.as bagas, mirtilos, morangos e framboesas são todas muito elevadas em antioxidantes, o que protege as células saudáveis de muitos cancros.é licopeno, um antioxidante de luta radical livre, que coloca tomates na lista. Estudos descobriram que o licopeno, quando consumido juntamente com o óleo, evita uma série de cancros, incluindo pancreático, mama e próstata. Graças a mais um antioxidante, vitamina c, os tomates têm uma dose dupla de poderoso ponche contra o cancro.sementes de linho ricas em ácidos gordos ómega-3 e antioxidantes conhecidos como lenhões, as sementes de linho ajudam a evitar que as células saudáveis se tornem cancerosas. Os Omega-3s têm demonstrado ser particularmente eficazes no combate ao cancro do cólon, e também proporcionam inúmeros outros benefícios para a saúde, desde a melhoria da função cerebral à diminuição do risco de doença cardíaca.alho, cebola, alho-porro e cebolinho é uma coisa boa a maioria de nós não pode imaginar cozinhar sem pelo menos um dos legumes de allium. Não só aumentam a imunidade dos nossos corpos ao cancro, como também ajudam a destruir células cancerígenas. A pesquisa tem ligado o consumo de vegetais de allium, especialmente alho, a um risco reduzido de câncer de estômago, cólon e próstata, em particular.