Elena Elisseeva/

zabil výzkum naznačuje, že jíst výživnou stravu bohatou na boj s rakovinou-ovoce, zeleniny, bylin a koření by mohla být klíčem k udržení na uzdě rakovinu. Ale „spíše než přemýšlet o potravinách, které jsou „magickými kulkami“ a o stravě, která chrání před rakovinou, je třeba přemýšlet o stravě, která je obecně prospěšná pro zdraví, “ říká Dr. Kabat, PhD, vedoucí epidemiolog na Albert Einstein College of Medicine / Montefiore Health System. „V tomto smyslu, strava, která obsahuje hodně ovoce a zeleniny, stejně jako fazole, ořechy, semena, a to je nízká na jednoduché sacharidy—cukry a škrob s malým množstvím drůbeže, ryb a masa, je pravděpodobně nejlepší strava pro celkové zdraví.“Přidání následujících 12 potravin do každodenního jídla je dobrý začátek. Mezitím je zde 8 potravin, které se rakovinové dokumenty snaží nikdy jíst.

Zelí, Brokolice a Květák

Zelenina v zelí rodiny, také známý jako cole plodin a brukvovité zeleniny, obsahují indol-3-karbinol, chemické látky, která inhibuje růst rakovinných buněk. Brokolice může také odvrátit rakovinu tlustého střeva a konečníku díky enzymu zvanému glukorafanin, který je obzvláště hojný v brokolicových klíčcích.

Mrkev a Sladké Brambory

Oba jsou bohaté na beta karoten, který je věřil bránit růstu dlouhý seznam druhů rakoviny, včetně plic, krku, žaludku a prostaty.

bobule

borůvky, jahody a maliny mají vysoký obsah antioxidantů, které chrání zdravé buňky před mnoha druhy rakoviny.

rajčata

je to lykopen, antioxidant bojující proti volným radikálům, který řadí rajčata na seznam. Studie zjistily, že lykopen, při konzumaci spolu s olejem, chrání řadu rakovin včetně pankreatu, prsu a prostaty. Díky dalšímu antioxidantu, vitaminu c, rajčata zabalí dvojnásobnou dávku silného úderu proti rakovině.lněné semínko bohaté na omega-3 mastné kyseliny a antioxidanty známé jako lignany, lněné semínko pomáhá udržet zdravé buňky před rakovinou. Ukázalo se, že Omega-3 jsou zvláště účinné v boji proti rakovině tlustého střeva a poskytují také řadu dalších zdravotních výhod, od zlepšené funkce mozku po snížené riziko srdečních chorob.

česnek, cibule, pórek a pažitka

je dobře, že si většina z nás neumí představit vaření bez alespoň jedné z Allium zeleniny. Nejen, že zvyšují imunitu našeho těla vůči rakovině, ale také pomáhají ničit rakovinné buňky. Výzkum spojil spotřebu allium zeleniny, zejména česneku, se sníženým rizikem rakoviny žaludku, tlustého střeva a prostaty.