przyjęcia Królowej ciast Rebeki Rather i Alison Oresman. Copyright © 2009 Rebecca Rather i Alison Oresman. Wydany przez Ten Speed Press. Wszelkie Prawa Zastrzeżone.

cukierniczka, restauratorka i autorka książek kucharskich, pochodząca z Teksasu Rebecca Rather jest właścicielką raczej słodkiej piekarni i kawiarni od 1999 roku. Otwarta codziennie na śniadanie i lunch, raczej Sweet ma zaciekle lojalną kadrę stałych bywalców, którzy codziennie zaludniają słoneczne stoliki kawiarni. W 2007 roku Rebecca otworzyła swoją tytułową restaurację, serwującą wieczorne kolacje, zaledwie kilka przecznic od kawiarni. Rebecca jest autorką „the PASTRY QUEEN”i była opisywana w Texas Monthly, Gourmet, Ladies Home Journal, Food & Wine, Southern Living, Chocolatier, Saveur I O, The Oprah Magazine. Kiedy nie jest w piekarni ani na koniu, Rebecca cieszy się słodkim życiem we Fredericksburgu, gdzie opiekuje się swoim ukochanym przydomowym ogrodem i menażerią, i z niecierpliwością oczekuje wizyt od swojej córki w wieku studenckim, Frances.

Alison Oresman pracuje jako dziennikarka od ponad dwudziestu lat. Pisała i redagowała dla gazet w Wyoming, na Florydzie i w stanie Waszyngton. Jako redaktor rozrywkowy dla Miami Herald, nadzorowała reportaż gazety o restauracjach i pisała cotygodniową kolumnę jako krytyk restauracyjny. Po osiedleniu się w stanie Waszyngton, zajmowała się również restauracjami w aglomeracji Seattle jako krytyk z tygodniówką. Alison, domowa piekarka, często jest w kuchni, gdy nie pisze. Alison mieszka w Bellevue w stanie Waszyngton z mężem, Warrenem i ich dziećmi, Dannym i Callie.