Elena Elisseeva/

liuta tutkimuksia viittaa siihen, että syö ravitsevaa ruokavaliota, joka sisältää runsaasti syöpää vastaan taistelevia hedelmiä, vihanneksia, yrttejä ja mausteita se voi auttaa pitämään syövän loitolla. Mutta ”sen sijaan, että ajattelisi ruokia, jotka ovat ’taikaluoteja’, ja ruokavaliota, joka suojelee syövältä, pitäisi ajatella ruokavaliota, joka on yleensä hyväksi terveydelle”, sanoo Toht. Kabat, PhD, vanhempi epidemiologi Albert Einstein College of Medicine/Montefiore Health System. ”Tässä mielessä ruokavalio, joka sisältää paljon hedelmiä ja vihanneksia sekä papuja, pähkinöitä, siemeniä ja jossa on vähän yksinkertaisia hiilihydraatteja—sokereita ja tärkkelystä—ja pieniä määriä siipikarjaa, kalaa ja lihaa, on luultavasti paras ruokavalio yleisen terveyden kannalta.”Seuraavien 12 ruoka-aineen lisääminen arkiruokailuun on hyvä alku. Samaan aikaan, tässä on 8 elintarvikkeet syöpä docs yritä koskaan syödä.

kaaliperheen kaali, parsakaali ja kukkakaali

kaaliperheen vihannekset, jotka tunnetaan myös nimillä cole-viljelykasvit ja ristikukkaiskasvit, sisältävät indoli-3-karbinolia, syöpäsolujen kasvua estävää kemikaalia. Parsakaali voi myös torjua paksusuoli-ja peräsuolisyöpää glukorafaniini-nimisen entsyymin ansiosta, jota on erityisen runsaasti parsakaalin iduissa.

porkkanoissa ja Bataateissa

molemmissa on runsaasti beetakaroteenia, minkä uskotaan haittaavan pitkän listan syöpiä, kuten keuhko -, kurkku -, vatsa-ja eturauhassyöpää.

marjat

mustikat, mansikat ja vadelmat sisältävät kaikissa runsaasti antioksidantteja, jotka suojaavat terveitä soluja monilta syöviltä.

tomaatit

se on lykopeenia, vapaita radikaaleja vastaan taistelevaa antioksidanttia, joka nostaa tomaatit listalle. Tutkimuksissa on havaittu, että lykopeeni, kun sitä nautitaan yhdessä öljyn kanssa, suojelee useita syöpiä, kuten haiman, rintojen ja eturauhasen. Toisen antioksidantin, C-vitamiinin, ansiosta tomaateissa on tupla-annos voimakasta syöpää vastaan taistelevaa boolia.

pellavansiemenet

runsaasti omega-3-rasvahappoja ja antioksidantteja eli lignaaneja sisältävät pellavansiemenet estävät terveitä soluja muuttumasta syöviksi. Omega-3s on osoitettu olevan erityisen tehokas taistelussa paksusuolen syöpä, ja tarjoavat lukuisia muita terveyshyötyjä sekä, parantuneesta aivotoiminnasta vähentää sydänsairauksien riskiä.

valkosipulia, sipulia, purjoa ja ruohosipulia

on hyvä, että suurin osa meistä ei voi kuvitella kokkaavansa ilman ainakin yhtä alliumvihannesta. Ne eivät ainoastaan paranna kehomme vastustuskykyä syövälle, ne myös auttavat tuhoamaan syöpäsoluja. Tutkimus on yhdistänyt Allium-vihannesten, erityisesti valkosipulin, kulutuksen pienempään riskiin sairastua erityisesti vatsa -, paksusuoli-ja eturauhassyöpään.