Traída directamente del propio País de Dios – Kerela, aquí está la receta de Cheera Thoran, que se conoce comúnmente como Bhaji de Espinacas. Se conoce como Cheera Thoran en Malayalam y es un plato de acompañamiento que se hace con espinacas rojas o verdes y es bastante saludable en general. La espinaca está cargada de una serie de nutrientes importantes como proteínas, vitaminas y minerales. Las espinacas también son excelentes para hacer que sus huesos sean más saludables, bajar la presión arterial y este plato es una forma sabrosa de comer espinacas. Se agrega coco rallado a este plato para darle ese sabor esencial del sur de la India. Esta receta de guarnición se prepara con ingredientes mínimos que están fácilmente disponibles en su hogar. Incluso puede agregar arroz con este plato salteado para hacer una comida completa. Tan bueno como este plato es saludable, por lo que es sabroso. Es delicioso en el verdadero sentido de la palabra. Si te gustan las espinacas y las verduras de hoja, probar este plato del sur de la India sería una buena idea. Puede hacer esto para una cena informal o un almuerzo en casa para darle un giro a sus comidas habituales. Incluso puede hacer este Bhaji de espinacas para su lonchera y tener un almuerzo lleno de energía en la oficina. Puedes servir Cheera Thoran con chapati o parathas simples. Si tienes un amigo vegetariano al que le encanta experimentar con su comida, hacer este plato para ellos sería una buena sorpresa. Este plato para besar los labios es muy simple de hacer y una buena manera de perfeccionar sus habilidades culinarias. Ponga sus manos en algunas hojas de espinaca frescas lo antes posible y saque sus sartenes ya que está a punto de hacer este manjar de Kerala en su casa. Solo tienes que seguir esta receta paso a paso de cheera thoran y ya está listo.