Da, aceasta este exact ceea ce crezi că este: un sandwich cu brânză la grătar făcut folosind o gogoașă ca pâine. Și este serios bun. Fără glumă!
există un Tom+Chee lângă tine? Dacă da, știu că ai auzit totul despre asta. Este un lanț de restaurante cu brânză la grătar și supă de roșii, care este la fața locului atunci când vine vorba de a face acest sandwich clasic. Prețurile lor sunt corecte și par să obțină cu adevărat ceea ce este vorba despre brânza la grătar.
și apoi… o duc mai departe decât ți-ai imaginat vreodată.
așa este. Este Tom + Chee pe care trebuie să-i mulțumim pentru brânza la grătar. Stai, stai, stai. Te-am auzit, ” le mulțumesc? De ce? Sunt nebuni! Sună groaznic!”
Nu nu nu. Sunt geniali. Genial. Brânza la grătar cu gogoși este un lucru serios grozav.
permiteți-mi să explic…
gogoașă brânză la grătar
începeți cu gogoasa în sine. Are mult zahăr în ea. Îl feliați în jumătate și apoi ungeți părțile tăiate și le puneți într-o tigaie și ce se întâmplă? Zahărul se caramelizează. Devine crocant. Deci, exteriorul brânzei dvs. la grătar va avea această criză uimitoare (un fel de brânză la grătar la micul dejun, care are sirop de arțar amestecat cu unt la exterior).
OK, deci înțelegi de ce gogoasa funcționează ca pâinea, un fel de, dar ești încă confuz cu privire la toată dulceața cu brânza. Nu mai fi confuz. Oprește-te chiar acum. Știți deja că dulceața și brânza lucrează împreună. Ba da, ai. Nu te certa cu mine. Doar asculta …
dulce + brânză
gândiți-vă la toate acele tăvi de brânză cu struguri și căpșuni și compoturi de fructe pe ele. Gândiți-vă la brânză cheddar pe plăcintă cu mere. Și serios oameni, gândiți-vă la cheesecake!
brânză și dulce de lucru pur și simplu. Știu asta. Știi asta. Știu că o știi. Acceptați – l și du-te face o gogoasa brânză la grătar. Acum. Da, e un ordin.
(dacă într-adevăr nu te poți aduce să o faci, înțeleg. Nu voi fi supărat pe tine. Mai ales dacă încercați unul dintre celelalte sandvișuri cu brânză la grătar. Iată ultima mea brânză la grătar, și aici e brânza la grătar Nacho. Ambele sunt alegeri excelente, chiar dacă nu sunt la fel de tari ca cea de gogoașă).
gogoașă brânză la grătar
Da, aceasta este exact ceea ce credeți că este: un sandwich cu brânză la grătar făcut folosind o gogoașă ca pâine. Și este serios bun. Fără glumă!
- autor: Christine Pittman
- timp de Pregătire: 5 minute
- timp de gătit: 5 minute
- Timp Total: 10 minute
- randament: 1 portie
ingrediente
- 1 lingura. unt, dedurizată
- 1 gogoasa glazurate
- 1 felie de brânză cheddar ascuțite
instrucțiuni
- felie gogoasa in jumatate.
- întindeți untul pe părțile tăiate.
- pune felie de brânză pe partea unbuttered de o jumătate gogoasa. Sus, cu partea desfăcută a celeilalte jumătăți de gogoși.
- puneți untul cu fața în jos într-o tigaie setată la foc mediu-mic
- gătiți până se rumenesc la exterior, verificând frecvent dedesubt pentru a vă asigura că nu este prea maro (reduceți temperatura dacă este), aproximativ 2-3 minute.
- Flip sandwich și se fierbe pe de altă parte, până când maro și brânză este topit, 2-3 minute.
- scoateți din tigaie și tăiați în jumătate.
această postare a apărut inițial în Mai 2016 și a fost revizuită și republicată în februarie 2021.
Christine Pittman
Christine este editor senior și proprietar al cookful și al cookthestory și al podcast time management Insider. Site-urile ei ajung la peste 2 milioane de cititori pe lună, ceea ce înseamnă că lucrurile pot deveni puțin nebunești. Scrie constant, face poze, editează, înregistrează, intervievează, gestionează colaboratorii și, da, gătește. A spune că poartă multe pălării este o subevaluare – există multe pălării și, de asemenea, multe cămăși, pantofi, pantaloni și chiar pelerina ciudată!
