Igen, ez pontosan mit gondol ez: a grillezett sajtos szendvics készült egy fánk, mint a kenyér. És komolyan jó. Nem vicc!

van egy Tom+Chee a közeledben? Ha igen, tudom, hogy mindent hallottál róla. Ez egy grillezett sajt és paradicsomleves éttermek lánca, amely a klasszikus szendvics elkészítésekor szerepel. Az áraik megfelelőek, és úgy tűnik, hogy valóban megkapják, amit a grillezett sajt szól.

és aztán… tovább viszik, mint amit valaha is elképzeltél.

így van. Ez Tom + Chee, hogy meg kell köszönni a fánk Grillezett sajt. Várj, várj, várj. Hallom, ” köszönöm nekik? Miért? Ezek őrültek! Ez szörnyen hangzik!”

nem nem nem. Briliánsak. Brilliáns. A fánk Grillezett sajt komolyan nagyszerű dolog.

hadd magyarázzam el…

fánk Grillezett sajt

kezdje magával a fánkkal. Sok cukor van benne. Félbevágod, majd megvajazod a vágott oldalakat, és beleteszed egy serpenyőbe, és mi történik? Ez a cukor karamellizál. Ropogós lesz. Tehát a grillezett sajt külső részén ez a csodálatos ropogás lesz (olyan, mint a reggeli grillezett sajtunk, amelynek külső részén juharszirup vajjal keverve van).

OK, tehát megérted, miért működik a fánk kenyérként, de még mindig zavarban vagy a sajttal való édesség miatt. Ne zavarodj össze. Azonnal hagyd abba. Már tudod, hogy az édes és a sajt együtt működik. Dehogynem. Ne vitatkozz velem. Csak figyelj …

édes + sajt

gondolj azokra a sajtos tálcákra, amelyeken szőlő, eper és gyümölcsös kompót van. Gondolj a cheddar sajtra az almás pitén. És komolyan emberek, gondolj a sajttorta!

sajt és édes csak sima munka. Tudom. Te is tudod. Tudom, hogy tudod. Fogadd el, és csinálj egy fánkos grillezett sajtot. Most. Igen, ez parancs.

( ha tényleg nem tudod rávenni magad, hogy csináld, értem. Nem leszek mérges rád. Különösen, ha inkább a többi grillezett sajtos szendvicsemet kóstolja meg. Itt a legjobb grillezett Sajtom, és itt a Nacho grillezett Sajtom. Mindkettő kiváló választás, még akkor is, ha nem olyan badass, mint a fánk).

nyomtatás

fánk Grillezett sajt

Igen, ez pontosan az, amit gondolsz: grillezett sajtos szendvics, amelyet fánkból készítenek kenyérként. És komolyan jó. Nem vicc!

• Szerző: Christine Pittman
• előkészítő idő: 5 perc
• szakács idő: 5 perc
• Teljes idő: 10 perc
• hozam: 1 adag

összetevők

• 1 evőkanál. vaj, lágyított
• 1 mázas fánk
• 1 szelet éles cheddar sajt

utasítások

1. szelet fánk felére.
2. kenje meg a vajat a vágott oldalakon.
3. Lay sajt szelet kigombolt oldalán egy fánk fele. A tetején a másik fánk fele kigombolt oldala van.
4. tegye a vajat lefelé a serpenyőbe közepes-alacsony lángon állítsa be
5. szakács, amíg kívülről aranybarna nem lesz, gyakran ellenőrizze alatta, hogy nem túl barna-e (csökkentse a hőmérsékletet, ha van), körülbelül 2-3 percig.
6. Flip szendvics és szakács másik oldalán, amíg barna és sajt megolvad, 2-3 percig.
7. vegye ki a serpenyőből és vágja félbe.

ez a bejegyzés eredetileg 2016 májusában jelent meg, majd 2021 februárjában felülvizsgálták és újra kiadták.

Christine Pittman

Christine a cookful és a cookthestory, valamint a time management Insider podcast vezető szerkesztője és tulajdonosa. Webhelyei elérik 2 millió olvasó havonta, ami azt jelenti, hogy a dolgok kissé megőrülhetnek. Folyamatosan ír, fényképez, szerkeszti, rögzíti, interjút készít, közreműködőket irányít, és, ó igen, szakács. Azt mondani, hogy sok kalapot visel, alulbecslés – sok kalap van, sok ing, cipő, nadrág, sőt a furcsa köpeny is!