Recentemente, temos vindo a fazer um monte de pipoca salgada para o lanche e noites de cinema, mas meu dente doce tem o melhor de mim esta semana e minha regulares pipoca virou, você está pronto para isso, Caramel Apple Pipoca Com Canela.
esta página pode conter links de afiliados, por favor veja a minha Política de divulgação completa para mais detalhes. Primeira Publicação: Out. 14, 2018 … Última Atualização: 4 de abril de 2020
é difícil resistir à receita de milho doce clássico caramelo, mas nunca dói adicionar algumas guloseimas extras às vezes, e para esta Receita, Eu adicionei batata frita de maçã doce e seco e alguns batidos de canela para uma atualização de milho caramelo. Doce crocante e delicioso!
Ingredientes
- óleo Vegetal
- Estalar do milho
- Sal
- maçãs Secas
- o açúcar mascavo
- Branco xarope de milho
- Manteiga
- Canela
- bicarbonato de sódio
Aqui está algumas recomendações importantes quando você fizer esta receita: ter uma gigantesca tigela colocar a pipoca porque quando você despeje sobre o caramelo, você precisa para mexer no revestimento de pipoca. Por isso, na minha preguiça de hoje, só saí de uma tigela semi-gigantesca e, sim, comi pipocas por todo o balcão e chão. Confia em mim, vai em grande!como fazer pipocas em casa? Podes ir para os dois lados por esta receita, mas fazer as tuas pipocas é fácil.colocar óleo numa panela grande com tampa e, de preferência, um cabo comprido como uma panela.deixe o óleo aquecer, depois adicione as pipocas e ponha uma tampa na panela.mova a panela para trás e para a frente sobre a chama para que os grãos de pipocas não queimem.espere que o estouro comece.quando não ouvir mais estalos, está feito. Remova a tampa, adicione um pouco de sal e desfrute!
como fazer pipocas em milho caramelizado
Se não fez milho caramelizado, tem de tentar. Não deixes que o caramelo te afugente. Não é nada de mais. Demora literalmente 5 minutos a fazer.passo. 1 Depois de o milho ter surgido em uma grande tigela ou panela e adicionar as fatias de maçã secas.
o Passo 2. Derrete a manteiga, açúcar castanho, xarope de milho e canela numa panela.Passo 3. Uma vez que o açúcar marrom se dissolve e a mistura é espumante, adicionar bicarbonato de sódio para magicamente fazer com que o caramelo a espuma um pouco e mudar de cores. O bicarbonato impede o caramelo de cristalizar e mantém as pipocas revestidas com caramelo mastigadas.
Step 4. Isso realmente levou apenas 5 minutos para fazer o caramelo e agora está pronto apenas derramar em cima das pipocas. Dá às pipocas uma grande agitação para revestir os grãos, na tigela gigantesca. O meu milho caramelo não está totalmente revestido com caramelo, só porque gostamos assim. Se gostas de milho com caramelo totalmente revestido, usa menos pipocas.
o Passo 5. Faz as pipocas durante 45 minutos a 250 graus, isto torna tudo mais crocante. Apenas certifique-se de mexê-lo ocasionalmente.
esta receita é fácil e deliciosa e faz um doce perfeito para um simples lanche, noite de cinema, festas, anúncio até mesmo um presente saboroso.
Quer mudar as coisas nesta receita
- em Vez de a canela, adicione a apple pie spice – esse tempero adiciona sabores deliciosos
- Se você gosta de maçãs, basta adicionar mais maçãs secas para a receita
- Para a porca amante, nozes são uma grande adição a esta receita
- Se você gosta de doce e salgado, adicione uma colher de chá de sal para a receita
algumas dicas para esta receita
a fazer o caramelo de milho
Depois despeje o molho de caramelo sobre a pipoca e começar tudo junto e misturado, você pode começar a comer, mas lá é outro passo importante que vai fazer o milho caramelo extra crocante é para cozinhá-lo a baixa temperatura. Além disso, ao fazer isto, as pipocas não vão ficar tão secas tão depressa.porquê adicionar bicarbonato de sódio a uma receita de pipocas? Este é realmente um passo muito importante para fazer o molho de caramelo, é meio científico e o que acontece é que o bicarbonato de sódio vai fazer a espuma de caramelo para cima e cria pequenas bolhas no molho de modo que quando arrefece essas bolhas de ar vai manter o caramelo suave. O que acontece se você deixá-lo de fora, há uma boa chance de você vai quebrar um dente, porque o revestimento de caramelo será difícil.o que posso fazer com os restos?coloque os restos de milho caramelo num recipiente selado ou num saco de plástico e deve manter-se bem durante alguns dias. Esta é outra razão para fazer as pipocas, uma vez que impede-o de ficar mais velho.
não se esqueça de pin para o seu favorito conselho
Aqui estão os ingredientes que você precisa para fazer este saboroso lanche.se gosta de fazer as suas próprias pipocas, esta pipoca de 6,5 litros é definitivamente o caminho a seguir. Não abanes mais a frigideira por cima do fogão, vira a maçaneta e espeta algum milho.se gosta de pipocas experimente este Rosmaninho saboroso. Imagine uma grande tigela de pipocas com sabor a azeite, alecrim e sal com queijo Asiático ralado. Estas pipocas são fantásticas e perfeitas para um aperitivo.o meu caso secreto de amor com o milho caramelo remonta há muito tempo. Até quando a minha mãe fazia enormes lotes de pipocas doces e revestidas de caramelo. Era uma delícia para comer e toda a casa cheirava a bondade caramelizada.
Impressão de Pin
Caramel Apple Pipoca com Canela
Equipment
Ingredients
Popcorn
- 1 tbsp oil
- 2/3 cup popping corn
- salt to taste
- 4 oz. dried apples
Caramel
- 1/2 cup brown sugar
- 1/4 cup white corn syrup
- 1/2 cup butter
- 1 tsp cinnamon
- 1/2 tsp. baking soda
Instructions
Pop Corn
-
In a large pan with a lid, heat the oil.
-
adicione as pipocas ao óleo quente e coloque a tampa na panela. Agite a panela suavemente para trás e para a frente sobre o calor para que os grãos de pipocas não queimem.
-
continue a agitar a panela para trás e para a frente assim que o milho começar a estalar. Uma vez que o milho é feito estalando desligar o calor, remover a tampa e adicionar sal para provar.
-
Pour the popcorn in a bowl big enough that you can stir it around.
Caramelo
-
Em uma panela pequena, adicione a manteiga, o açúcar mascavo, xarope de milho e a canela. Aquecer até ferver, agitar a mistura. Isto demora cerca de 5 minutos.
-
uma vez que a mistura chega a uma ebulição, remover do calor e adicionar o 1/2 tsp. de bicarbonato de sódio. Isso fará com que o caramelo para espumar ligeiramente.
-
despeje imediatamente o caramelo sobre as pipocas e maçãs. Agitar completamente para distribuir o caramelo.
Cozer o caramelo de milho
-
Aqueça o forno a 250 graus. Deita as pipocas cobertas de caramelo numa panela de assar. Assar durante 45 minutos a virar o milho caramelo a cada 15 minutos.
-
quando terminar, coloque as pipocas numa tigela grande. Cobre as sobras com plástico.
Notas
algumas dicas para esta receita
a fazer o caramelo de milho
Depois despeje o molho de caramelo sobre a pipoca e começar tudo junto e misturado, você pode começar a comer, mas lá é outro passo importante que vai fazer o caramelo de milho extra crocante. Não te esqueças de fazer pipocas revestidas de caramelo a baixa temperatura. Além disso, ao fazer isto, as pipocas não vão ficar tão secas tão depressa. porquê adicionar bicarbonato de sódio numa receita de pipocas? Este é realmente um passo muito importante para fazer o molho de caramelo, é meio científico e o que acontece é que o bicarbonato de sódio vai fazer a espuma de caramelo para cima e cria pequenas bolhas no molho para quando o caramelo arrefece essas bolhas de ar com manter o caramelo suave. O que acontece se você deixá-lo de fora, há uma boa chance de você vai quebrar um dente, porque o revestimento de caramelo será difícil. o que posso fazer com os restos de caramelo de milho colocar os restos de caramelo em um recipiente selado ou um saco de plástico e deve manter-se bem por um par de dias. Esta é outra razão para fazer as pipocas, uma vez que impede-o de ficar mais velho.
Quer mudar as coisas nesta receita, tente estas sugestões
- em Vez de a canela, adicione a apple pie spice – esse tempero adiciona sabores deliciosos
- Se você gosta de maçãs, basta adicionar mais maçãs secas para a receita
- Para a porca amante, nozes são uma grande adição a esta receita
- Se você gosta de doce e salgado, adicione uma colher de chá de sal para a receita
Nutrição
não me importo de partilhar este lanche fantástico consigo. Há muito deste doce lanche com pipocas crocantes e maçãs para todos.
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Jere’
