Sì, questo è esattamente quello che pensi: un panino al formaggio grigliato fatto usando una ciambella come pane. Ed è davvero buono. Non scherzo!
C’è un Tom+Chee vicino a te? Se è così, so che hai sentito tutto su di esso. È una catena di ristoranti di formaggio grigliato e zuppa di pomodoro che è perfetta quando si tratta di fare questo classico panino. I loro prezzi sono giusti e sembrano davvero ottenere ciò che il formaggio grigliato è tutto.
E poi it lo portano oltre quanto tu abbia mai immaginato.
Esatto. E ‘ Tom + Chee che dobbiamo ringraziare per il formaggio grigliato ciambella. Aspetta, aspetta, aspetta. Ti sento, ” Ringraziarli? Perché? Sono pazzi! Sembra terribile!”
No no no. Sono brillanti. BRILLANTE. Il formaggio grigliato ciambella è una cosa seriamente grande.
Lascia che ti spieghi
Ciambella al formaggio grigliato
Inizia con la ciambella stessa. Ha un sacco di zucchero dentro. Si taglia a metà e poi burro i lati tagliati e metterli in una padella e cosa succede? Quello zucchero caramellizza. Diventa croccante. Quindi l’esterno del tuo formaggio grigliato avrà questo incredibile crunch (un po ‘ come il nostro formaggio grigliato per la colazione che ha sciroppo d’acero mescolato con burro all’esterno).
OK, quindi capisci perché la ciambella funziona come il pane, una specie di, ma sei ancora confuso su tutta quella dolcezza con il formaggio. Smettila di essere confuso. Smettila subito. Sai già che dolce e formaggio lavorano insieme. Si’, invece. Non discutere con me. Basta ascoltare Sweet
Dolce + formaggio
Pensa a tutti quei vassoi di formaggio con uva e fragole e composte fruttate su di loro. Pensa al formaggio cheddar sulla torta di mele. E seriamente la gente, pensa alla cheesecake!
Formaggio e dolce semplicemente lavoro. Lo so. Lo sai. So che lo sai. Accettalo e vai a fare una ciambella al formaggio grigliato. Ora. Sì, è un ordine.
( Se davvero non puoi portarti a farlo, lo capisco. Non mi arrabbiero ‘ con te. Soprattutto se provi uno dei miei altri panini al formaggio grigliato. Ecco il mio ultimo formaggio grigliato, ed ecco il mio formaggio grigliato Nacho. Entrambi sono scelte eccellenti, anche se non sono così cazzuto come quello ciambella).
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Ciambella al formaggio grigliato
Sì, questo è esattamente quello che pensi: un panino al formaggio grigliato fatto usando una ciambella come pane. Ed è davvero buono. Non scherzo!
- Autore: Christine Pittman
- Tempo di Preparazione: 5 minuti
- Tempo di cottura: 5 minuti
- Tempo Totale: 10 minuti
- Resa: 1 porzione
Ingredienti
- 1 cucchiaio. burro, ammorbidito
- 1 ciambella glassata
- 1 fetta di formaggio cheddar affilato
Istruzioni
- Taglia la ciambella a metà.
- Spalmare il burro sui lati tagliati.
- Lay fetta di formaggio sul lato sbottonato di una metà ciambella. Top con lato sbottonato di altra metà ciambella.
- Mettere il burro lato verso il basso in padella set a fuoco medio-basso
- Cuocere fino a doratura sulla parte esterna, controllando sotto frequentemente per assicurarsi che non è troppo marrone (ridurre la temperatura se è), circa 2-3 minuti.
- Capovolgere il panino e cuocere sull’altro lato fino a quando il marrone e il formaggio si sciolgono, 2-3 minuti.
- Togliere dalla padella e tagliare a metà.
Questo post è apparso originariamente nel maggio 2016 ed è stato rivisto e ripubblicato nel febbraio 2021.
Christine Pittman
Christine è Senior Editor e Proprietario del Cookful e di COOKtheSTORY e del podcast di Gestione del Tempo Insider. I suoi siti raggiungono oltre 2 milioni di lettori al mese, il che significa che le cose possono diventare un po ‘ folli. Scrive costantemente, scatta foto, modifica, registra, intervista, gestisce i collaboratori e, oh sì, cucina. Dire che indossa molti cappelli è un eufemismo-ci sono molti cappelli, e anche molte camicie, scarpe, pantaloni, e anche il mantello dispari!