egy finoman nedves és gyengéd cseresznye morzsa torta, amely biztos, hogy megkapja a rave vélemények a következő potluck vagy barbecue. Ezt a könnyen elkészíthető reggeli típusú tortát friss rubinvörös cseresznye koronázza meg, citrom illatú, mandula morzsás streusel öntettel.
a szomszédos szabadtéri termelői piacnak, amely a nap 24 órájában nyitva van, minden bizonnyal megvan a maga előnye. Különösen késő esti műszak után jön ki a munkából!
Ez a termelői piac egy nyüzsgő metropolisz szívében található. A gyümölcs és zöldség áll tele nagy termék rendkívül kedvező áron. Azonban csak tavasszal nyitják meg ősszel.
a cseresznye szezon ránk, szabadtéri áll tele az egyik nyári zamatos gyümölcsök, aki tud ellenállni a húzás, hogy megvásárolja ezt a kellemes gyümölcs!
nagyon elégedett lennék, ha minden lédús falatot megkóstolnék, miközben egy gyönyörű napsütéses nap melegében sütkéreznék. Azonban … átalakítja őket egy különleges sült treat…is határozottan a cseresznye a tortán!
Hogyan készítsünk egy mandula Streusel öntetet egy morzsa torta számára
először ezzel a mandula-és citromillatú morzsával kezdjük.
egyszerűen keverje össze a lisztet, a cukrot, az olvasztott vajat, a szeletelt mandulát, a citromhéjat, a sót és a fahéjat egy tálban.
keverje össze a morzsa felső összetevőit, amíg a keverék morzsolódik. Használja a kezét erre, mivel ez sokkal könnyebbé teszi a munkát.
hagyja kihűlni a hűtőszekrényben, amíg a cseresznyét gödörbe helyezi.
és ha előre tervez, ez a mandula streusel öntet akár 5 napig is elkészíthető és tárolható.
hogyan Pit cseresznye
a cseresznye könnyű kiöntéséhez magától értetődik, hogy a cseresznye pitter a legjobb barátod itt!
de ne aggódj, ha nincs. Ugyanolyan könnyen negyedelheti a cseresznyét a gödör körül egy párosító késsel.
egy késsel rendetlenebbnek találom, de határozottan elvégzi a munkát!
miután a cseresznye mind kimagozott, félbe vagy negyedbe szeletelheti őket. Mindkettő rendben van a cseresznye torta feltöltéséhez.
tegye félre a meggyet, miközben elkészíti a süteménytésztát.
Hogyan készítsünk egy cseresznye morzsás tortát
- állványkeverővel vagy kézi keverővel verje össze a vajat és a cukrokat, amíg puha nem lesz. Ez körülbelül 3-4 percet vesz igénybe.
- ha állványos keverőt használ, ügyeljen arra, hogy időnként álljon meg, és kaparja le a tál oldalát.
- Beat a tojásokat egyesével, miközben jól összekeverjük minden adagolás után.
- keverje össze mind a vanília, mind a mandula kivonatot.
- egy külön tálban jól keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót. Ez eltávolítja a nagy csomókat.
- alacsony sebességű keverővel fokozatosan adjuk hozzá a lisztkeveréket a vajkeverékhez, miközben váltakozunk a mandulatejjel. A mandulatejet helyettesítheti íróval vagy teljes tejjel.
- öntsük a torta tésztát egy kikent 8 inch rugóformás serpenyőben, és sima a tetején egy off set spatula.
szórja szét a kimagozott és negyedelt cseresznyét egyenletesen a tortatésztára. Ha kissé átfedik egymást, akkor teljesen rendben van.
megszórjuk a mandulamorzsát a cseresznye tetejére, miközben ügyelünk arra, hogy egyenletesen eloszlassuk a cseresznyét, és teljesen lefedjük őket.
süssük a cseresznye tortát körülbelül 1 órán át.
tesztelje a doneness-t egy fából készült nyárssal. Ha a közepébe helyezve tiszta, akkor jó vagy.
hagyja a tortát lehűlni a serpenyőben körülbelül 15 percig.
ezután engedje el a tortát, és helyezze át egy rácsra, hogy teljesen lehűljön.
porítsuk be a meggyes morzsás tortát porcukorral, szeleteljük és tálaljuk!
Ez a cseresznye morzsás torta minden finom kávés süteményt tartalmaz. Csodálatosan puha és sűrű állagú.
Ez teszi a szép kontrasztot a tört cseresznye alatt omlós réteg mandula morzsolódik öntet.
és minden harapásban van valami édes jóság!
Boldog sütést!
ezt a receptet eredetileg 23.június 2017-én tették közzé, és új tartalommal és fotókkal tették közzé július 10, 2020.
cseresznye morzsa torta recept nyomtatási Pin
Cherry Crumb Cake
Ingredients
ALMOND CRUMB TOPPING
- 3/4 cup all purpose flour
- 1/2 cup granulated sugar
- 1/3 cup unsalted butter melted
- 1/4 cup sliced almonds
- 2 teaspoons lemon zest
- 1/2 teaspoon salt I used fine sea salt
- 1/4 teaspoon ground cinnamon
FOR THE CHERRY CRUMB CAKE
- 1/2 cup unsalted butter softened
- 1/2 cup granulated sugar
- 1/4 cup firmly packed light brown sugar
- 2 large eggs
- 1 teaspoon pure vanilla extract
- 1 teaspoon pure almond extract
- 1 1/2 csésze általános célú liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1/4 teáskanál só finom tengeri sót használtam
- 1/4 csésze mandulatej helyettesítő íróval vagy teljes tejjel
- 1 font cseresznye kimagozott és negyedelt
utasítások
mandulamorzsa öntet
-
keverje össze a mandulamorzsa feltöltéséhez szükséges összes hozzávalót egy kis tálban, majd keverje addig, amíg a keverék morzsás.
-
a keveréket előre elkészíthetjük, és legfeljebb 5 napig hűtőszekrényben tárolhatjuk.
CSERESZNYEMORZSA torta
-
Melegítse elő a sütőt 350 F fokig
-
kenje meg és lisztezze meg a 8 hüvelykes rugós formájú serpenyőt, majd bélelje ki a serpenyőt pergamenpapírral, majd kenje meg a pergamenpapírt.
-
egy nagy tálban verjük össze a vajat és a cukrokat közepes sebességgel, amíg puha nem lesz. Körülbelül 3-4 perc.
-
állványkeverő használata esetén ügyeljen arra, hogy időnként álljon meg és kaparja le a tál oldalát.
-
egyenként verjük be a tojásokat, ügyelve arra, hogy minden adagolás után jól keverjük össze.
-
keverjük össze a vanília és mandula kivonatot.
-
egy közepes méretű tálban keverje össze a lisztet, a sütőport és a sót.
-
ha a keverőt alacsonyra csökkentjük, fokozatosan adjuk hozzá a lisztkeveréket a vajkeverékhez, miközben váltakozunk a mandulatejjel.
-
kezdje és fejezze be a lisztkeverékkel.
-
öntse a tésztát az előkészített serpenyőbe, és simítsa meg a tetejét egy offset spatulával.
-
a kimagozott cseresznyét egyenletesen terítse el a tortatésztán.
-
megszórjuk a mandula morzsát a cseresznye tetejére.
-
süssük a tortát körülbelül 1 órán át, vagy amíg a közepére helyezett fa nyárs tiszta nem lesz.
-
vegye ki a tortát a sütőből, hagyja lehűlni a serpenyőben körülbelül 15 percig, mielőtt elengedi a tortát, majd helyezze át egy rácsra, hogy teljesen lehűljön.
-
a tortát legfeljebb 2 napig lehet letakarni és szobahőmérsékleten tárolni, vagy legfeljebb 6 napig hűtőszekrényben tárolni.
