viime aikoina olemme tehneet paljon suolaista popcornia välipaloja ja elokuvailtoja varten, mutta makeanhimoni sai tällä viikolla parhaat puolensa ja tavallinen popcornini muuttui, are you ready for it, Caramel Apple popcorniksi kanelilla.

Tämä sivu voi sisältää affiliate-linkkejä, Katso tarkemmat tiedot my full disclosure policy-sivustolta. Ensimmäinen Julkaistu: Loka. 14, 2018 … Viimeksi päivitetty: 4.huhtikuuta 2020

on vaikea vastustaa makeaa klassista karamellimaissin reseptiä, mutta joskus ei ole koskaan pahitteeksi lisätä ylimääräisiä herkkuja, ja tähän reseptiin lisäsin makeita kuivattuja omenalastuja ja muutaman pirtelön kanelia karamellimaissin päivitykseen. Makea rapea ja herkullinen!

ainekset

• kasviöljy
• Popping corn

suolaa

• kuivattuja omenoita
• ruskeaa sokeria
• valkoinen maissisiirappi
• voi

kaneli

• ruokasooda

tässä on tärkeä neuvo, kun teet tätä reseptiä: laita popcornit jättimäiseen kulhoon, sillä kun kaadat karamellin päälle, sitä pitää sekoittaa popcornien päällystämiseksi. Joten laiskuudessani otin tänään esiin vain puolijättimäisen kulhon ja kyllä, popcorneja oli pitkin tiskiä ja lattiaa. Luota minuun – anna palaa!

miten popcornia tehdään kotona

teetkö itse popcornit vai ostatko ne pusseissa? Tällä reseptillä voi mennä molempiin suuntiin, mutta omien popcornien tekeminen on helppoa.

1. laita öljyä isoon kattilaan, jossa on kansi ja mielellään pitkä kahva kuin kattilassa.
2. anna öljyn kuumentua, lisää popcornit ja laita kansi pannulle.
3. liikuta pannua edestakaisin liekin päällä, jotta popcornin ytimet eivät pala.
4. odota poppauksen alkamista.
5. kun et kuule enää poppingia, se on tehty. Poista kansi, lisää suolaa ja nauti!

miten popcornista tehdään karamellimaissia

Jos ei ole tehnyt karamellimaissia, sitä pitää kokeilla. Älä anna karamellin teon pelottaa sinua pois. Siinä ei ole mitään järkeä. Se kirjaimellisesti kestää 5 minuuttia tehdä.

askel. 1 kun maissi on poksahtanut isoon kulhoon tai pannulle ja lisää kuivatut omenaviipaleet.

Vaihe 2. Sulata voi, ruskea sokeri, maissisiirappi ja kaneli kattilassa.

Vaihe 3. Kun ruskea sokeri liukenee ja seos on kuplivaa, lisää ruokasoodaa maagisesti saa karamellin vaahtoamaan hieman ja vaihtamaan väriä. Ruokasooda pitää kinuskin kiteytymättömänä ja pitää kinuskilla päällystetyn popcornin purevana.

Vaihe 4. Se todella kesti vain 5 minuuttia tehdä karamelli ja nyt se on valmis vain kaada päälle popcorn. Sekoita popcornit jyvät kuorrutteiksi jättimäiseen kulhoon. Kinuskimaissi ei ole täysin karamellin peitossa, vain koska pidämme siitä niin. Jos pidät karamelli maissi täysin päällystetty sitten Käytä vähemmän popcornia.

Vaihe 5. Paista popcornia 45 minuuttia 250 asteessa, tämä vain tekee kaikesta rapeampaa. Sekoita sitä välillä.

Tämä resepti on helppo ja herkullinen ja tekee täydellisen herkun yksinkertaiseen välipalaan, elokuvailtaan, juhliin, mainokseen jopa maukkaan lahjan.

halua muuttaa asioita tässä reseptissä

• lisää kanelin sijaan omenapiirakkamauste – tämä mauste lisää herkullisia makuja
• Jos pidät omenoista, lisää vain kuivattuja omenoita reseptiin
• pähkinänystävälle pekaanipähkinät ovat loistava lisä tähän reseptiin
• Jos pidät makeasta ja suolaisesta lisää teelusikallinen suolaa reseptiin

muutama vinkki tähän reseptiin

paista kinuskimaissi

kun kaadat kinuskikastikkeen popcornien päälle ja saat kaiken sekaisin, voit alkaa syödä sitä, mutta on toinenkin tärkeä vaihe, joka tekee caramel corn extra crunchy on leipoa se alhainen alhainen lämpötila. Näin tekemällä popcornit eivät myöskään mene ummehtuneiksi niin nopeasti.

miksi lisätä ruokasoodaa

miksi lisätä ruokasoodaa popcorn-reseptiin. Tämä on itse asiassa todella tärkeä askel karamellikastikkeen valmistuksessa, se on eräänlainen tieteellinen ja mitä tapahtuu, on ruokasooda tekee karamellivaahdosta ja luo pieniä kuplia kastikkeeseen, joten kun se jäähtyy, ilmakuplat pitävät karamellin pehmeänä. Mitä tapahtuu, jos jätät sen pois, on hyvä mahdollisuus, että halkeat hammas, koska karamelli pinnoite on kova.

mitä voin tehdä tähteille?

laita jäljelle jäänyt karamellimaissi suljettuun astiaan tai muovipussiin, ja sen pitäisi säilyä hyvin pari päivää. Tämä on toinen syy leipoa popcornia, koska se pitää sen menemästä tunkkainen nopeammin.

älä unohda pinota suosikkitaululle

tässä ovat ainekset, joita tarvitset tämän maukkaan välipalan tekemiseen.

Jos tykkäät tehdä omia popcorneja tämä 6 1/2 litran Whirly popcorn popper on ehdottomasti oikea tapa. Enää ei ravistella pannua polttimen päällä, vaan käännetään nuppia ja poksautetaan maissia.

Jos olet popcornin ystävä, kokeile tätä suolaista rosmariinia & Asiago Cheese Popcorn. Kuvittelehan suurta kulhollista popcornia, joka on maustettu oliiviöljyllä, rosmariinilla ja suolalla ja raastetulla Asiago-juustolla. Tämä popcorn on hämmästyttävä ja täydellinen alkupala.

salainen rakkaussuhteeni caramel corn-maissiin juontaa juurensa. Siis waaayy takaisin aikaan, jolloin äitini teki valtavia Eriä makeita, karamellikuorrutettuja popcorneja. Se oli sellaista herkkua syödä ja koko talo haisi karamelliselta hyvyydeltä.

Print Pin

5 viidestä äänestä

kinuskiomenapopcornia kanelilla

Kinuskimaissin paistaminen

• Kuumenna uuni 250 asteeseen. Kaada kinuskipäällysteiset popcornit voideltuun vuokaan. Paista 45 minuuttia kääntelemällä kinuskimaissia 15 minuutin välein.
• kun valmista, kaada popcornit suureen kulhoon. Peitä tähteet muovikelmulla.

toteaa

ravinto

minua ei haittaa jakaa tätä mahtavaa välipalaa kanssasi. On paljon tätä makea välipala rapeita popcornia ja omenoita kaikille.

seuraa yhtä kuumaa uunia

Like what you see? Varmista, että seuraat yhtä kuumaa uunia saadaksesi lisää maukkaita makeita ja suolaisia reseptejä!

Onko kysyttävää tai haluatko vain jutella reseptistä? Ota yhteyttä täällä, niin autan mielelläni!

kuten aina rakkaudella tehty!

Jere ”