på det seneste har vi lavet en masse salt popcorn til snacks og filmaftener, men min søde tand fik det bedste af mig i denne uge, og min almindelige popcorn blev til, er du klar til det, karamel æble Popcorn med kanel.

denne side kan indeholde tilknyttede links, se min fulde oplysningspolitik for detaljer. Først Offentliggjort: Okt. 14, 2018 … sidst opdateret: 4.April 2020

det er svært at modstå den søde klassiske karamelkornsopskrift, men det gør aldrig ondt at tilføje nogle ekstra godbidder nogle gange, og til denne opskrift tilføjede jeg søde tørrede æblechips og et par rystelser kanel til en karamelkornsopgradering. Sød crunchy og lækker!

ingredienser

• vegetabilsk olie
• popping majs
• Salt
• tørrede æbler
• brunt sukker
• hvid majssirup
• smør
• kanel
• bagepulver

Her er nogle vigtige råd, når du laver denne opskrift: har en gigantisk skål til at lægge popcorn i, fordi når du hælder karamellen, skal du røre den for at belægge popcorn. Så i min dovenskab i dag fik jeg kun en semi-gigantisk skål og, ja, jeg havde popcorn over disken og gulvet. Tro mig-gå stort!

Sådan laver du popcorn derhjemme

laver du din egen popcorn eller køber den i poser? Du kan gå begge veje her for denne opskrift, men at lave din egen popcorn er let.

1. læg olie i en stor gryde med låg og helst et langt håndtag som en gryde.
2. lad olien varme op, tilsæt derefter popcorn og læg et låg på gryden.
3. Flyt gryden frem og tilbage over flammen, så popcornkernerne ikke brænder.
4. vent på, at popping begynder.
5. når du ikke hører mere popping, er det gjort. Fjern låget, tilsæt lidt salt, og nyd det!

Sådan laver du popcorn til karamelkorn

Hvis du ikke har lavet karamelkorn, skal du prøve det. Lad ikke gøre karamel skræmme dig væk. Der er intet i det. Det tager bogstaveligt talt 5 minutter at lave.

trin. 1 efter majs har poppet sted i en stor skål eller pande og tilsæt de tørrede æbleskiver.

popcorn og æbler

Trin 2. Smelt dit smør, brunt sukker, majssirup og kanel i en gryde.

Trin 3. Når det brune sukker er opløst, og blandingen er boblende, tilsættes bagepulver for magisk at få karamellen til at skumme lidt og ændre farver. Bagepulver forhindrer karamellen i at krystallisere og holder den karamelbelagte popcorn sej.

Trin 4. Det tog virkelig bare 5 minutter at lave karamellen, og nu er den klar, bare hæld oven på popcorn. Giv popcorn en stor omrøring for at belægge kernerne i den gigantiske skål. Min karamel majs er ikke helt belagt med karamel, bare fordi vi kan lide det på den måde. Hvis du kan lide din karamel majs Helt belagt derefter bruge mindre popcorn.

blanding af popcorn

Trin 5. Bag popcorn i 45 minutter ved 250 grader, dette gør bare alt crunchier. Bare sørg for at røre det lejlighedsvis.

denne opskrift er let og lækker og gør en perfekt godbid til en simpel snack, filmaften, fester, annonce endda en velsmagende gave.

vil du ændre tingene i denne opskrift

• i stedet for kanel, Tilføj æbletærte krydderi – dette krydderi tilføjer lækre smag
• hvis du kan lide æbler, skal du bare tilføje flere tørrede æbler til opskriften
• for nøddelskeren er pekannødder en god tilføjelse til denne opskrift
• hvis du kan lide sød og salt, tilsæt en teskefuld salt til opskriften

et par tip til denne opskrift

bag karamel majs

når du hælder karamel sauce over popcorn og få det hele blandet sammen, kan du begynde at spise det, men der er et andet vigtigt skridt, der vil gøre karamel majs ekstra crunchy er at bage det ved en lav lav temperatur. Ved at gøre dette bliver popcorn ikke forældet så hurtigt.

hvorfor tilføje bagepulver

hvorfor tilføje bagepulver i en popcornopskrift. Dette er faktisk et virkelig vigtigt skridt i at gøre karamel sauce, det er slags videnskabelig og hvad der sker er bagepulver vil gøre karamel skum op og skaber bittesmå bobler i saucen, så når det køler disse luftbobler vil holde karamel blød. Hvad sker der, hvis du udelader det, er der en god chance for, at du knækker en tand, fordi karamelbelægningen bliver hård.

Hvad kan jeg gøre med resterne?

læg den resterende karamelkorn i en forseglet beholder eller en plastikpose, og den skal holde sig godt i et par dage. Dette er en anden grund til at bage popcorn, da det forhindrer det i at blive forældet hurtigere.

glem ikke at fastgøre til dit yndlingsbræt

Her er de ingredienser, du har brug for for at lave denne velsmagende snack.

Hvis du kan lide at lave din egen popcorn, er denne 6 1/2 kvart hvirvlende popcorn popper helt sikkert vejen at gå. Ingen ryster panden over brænderen længere, bare dreje knappen og pop nogle majs.

Hvis du er en popcorn elsker, prøv denne salte rosmarin & Asiago ost Popcorn. Forestil dig en stor skål popcorn aromatiseret med olivenolie, rosmarin og salt med revet Asiago-ost. Denne popcorn er fantastisk og perfekt til en forretter.

min hemmelige kærlighedsaffære med karamelkorn går langt tilbage. Jeg mener, at jeg var tilbage til, da min mor plejede at lave store partier af søde, karamelbelagte popcorn. Det var sådan en godbid at spise og hele huset lugtede caramelly godhed.

Print Pin

5 fra 5 stemmer

karamel æble popcorn med kanel

denne karamel æble popcorn med kanel er sød og crunchy med stykkerne af tørrede æbler blandet med et strejf af kanel.,

Course Snack

Cuisine American

Keyword how to make caramel corn, who to make homemade popcorn

Prep Time 15 minutes

Cook Time 45 minutes

Total Time 55 minutes

Servings 1 large bowl

Calories 319kcal

Author Jere Cassidy

Equipment

baking dish

Large saucepan with lid

Ingredients

Popcorn

• 1 tbsp oil
• 2/3 cup popping corn
• salt to taste
• 4 oz. dried apples

Caramel

• 1/2 cup brown sugar
• 1/4 cup white corn syrup
• 1/2 cup butter
• 1 tsp cinnamon
• 1/2 tsp. baking soda

Instructions

Pop Corn

• In a large pan with a lid, heat the oil.
• tilsæt popcorn til den varme olie og plade låget på panden. Ryst gryden forsigtigt frem og tilbage over varmen, så popcornkernerne ikke brænder.
• bliv ved med at ryste panden frem og tilbage, når majsen begynder at poppe. Når majsen er færdig, skal du slukke for varmen, fjerne låget og tilsæt salt efter smag.
• hæld popcorn i en skål, der er stor nok til, at du kan røre den rundt.

karamel

• tilsæt smør, brunt sukker, majssirup og kanel i en lille gryde. Opvarm til kog, omrør blandingen. Dette tager cirka 5 minutter.
• når blandingen kommer i kog, fjernes fra varmen og tilsæt 1/2 tsk. af bagepulver. Dette får karamellen til at skumme lidt op.
• hæld straks karamellen over popcorn og æbler. Rør helt for at fordele karamellen.

bagning af karamelkorn

• opvarm ovnen til 250 grader. Hæld den karameldækkede popcorn i en smurt bagepande. Bages i 45 minutter ved at dreje karamelkornet hvert 15.minut.
• når du er færdig hæld popcorn i en stor skål. Dæk rester med plastfolie.

noter

et par tip til denne opskrift

bag karamelkornet

når du hælder karamelsausen over popcorn og får det hele blandet sammen, kan du begynde at spise det, men der er et andet vigtigt trin, der gør karamelkornet ekstra sprødt. Sørg for at tage dig tid til at bage den karamelbelagte popcorn i en lav temperatur. Ved at gøre dette bliver popcorn ikke forældet så hurtigt.

hvorfor tilføje bagepulver

hvorfor tilføje bagepulver i en popcornopskrift. Dette er faktisk et virkelig vigtigt skridt i at gøre karamel sauce, det er slags videnskabelig og hvad der sker er bagepulver vil gøre karamel skum op og skaber bittesmå bobler i saucen, så når karamel køler disse luftbobler med at holde karamel blød. Hvad sker der, hvis du udelader det, er der en god chance for, at du knækker en tand, fordi karamelbelægningen bliver hård.

hvad kan jeg gøre med den resterende karamelkorn

læg den resterende karamelkorn i en lukket beholder eller en plastikpose, og den skal holde sig godt i et par dage. Dette er en anden grund til at bage popcorn, da det forhindrer det i at blive forældet hurtigere.

vil du ændre tingene i denne opskrift, prøv disse forslag

• i stedet for kanel, Tilføj æbletærte krydderi – dette krydderi tilføjer lækre smag
• hvis du kan lide æbler, skal du bare tilføje flere tørrede æbler til opskriften
• for nøddelskeren er pekannødder en god tilføjelse til denne opskrift
• hvis du kan lide sød og salt, tilsæt en teskefuld salt til opskriften

ernæring

servering: 6 | kalorier: 319kcal | kulhydrater: 42.9g / kolesterol: 41mg/natrium: 114mg

jeg har ikke noget imod at dele denne fantastiske snack med dig. Der er masser af denne søde snack med crunchy popcorn og æbler til alle.

Følg en varm ovn

som hvad du ser? Sørg for, at du følger en varm ovn for mere velsmagende søde og salte opskrifter!

har du spørgsmål eller bare vil chatte om opskriften? Kontakt mig her, så hjælper jeg gerne!

som altid lavet med kærlighed!

Jere’