Spring til opskrift
denne gulerodsmoothie uden sukker kombinerer gulerødder, ananas og datoer for en lys og nærende behandling. Brug resterende gulerødder til denne hurtige og nemme morgenmad eller snack!
nogensinde overveje en gulerod smoothie? Det er en sød måde at bruge op ekstra gulerødder eller tilføje en stor pop af farve og ernæring til din morgen smoothie. Da jeg delte denne opskrift på Instagram, nåede et par mennesker ud for at sige, at de aldrig tænkte på at bruge gulerødder i en smoothie, fordi de ikke troede, at de ville blande sig godt. Nå, gør! Jeg strimlede dem her, men du kan også bruge skivede gulerødder i en kraftig blender.
denne smoothie behøver ikke tilsat sukker. Gulerødderne og Medjool-datoen giver masser af sødme og smag. Jeg elsker at bruge datoer i smoothies. De tilføjer ikke kun naturlig sødme, men også fiber og en lækker karamelliseret smag.
gulerod ananas Smoothie
Ingredients
- 2 cups shredded carrots
- 1 pitted date
- 1 cup unsweetened coconut or almond milk (refrigerated)
- ½ cup frozen pineapple
- 2 T hemp seeds (or chopped walnuts)
- dash cinnamon
- toasted, shredded unsweetened coconut (garnish)
Instructions
-
Add all ingredients to a high powered blender. Blend until smooth.
Nutrition
PIN this carrot smoothie recipe for later!
