v Poslední době, jsme dělali hodně slaný popcorn pro občerstvení a filmové večery, ale moje chuť na sladké dostal to nejlepší ze mě tento týden a můj pravidelný popcorn proměnil, jste připraveni na to, Karamel Apple Popcorn Se Skořicí.
Tato stránka může obsahovat affiliate odkazy, viz moje úplné zveřejnění politiky pro podrobnosti. Poprvé Publikováno: Říjen. 14, 2018… Poslední aktualizace: 4. dubna, 2020
je těžké odolat sladké klasický karamel kukuřice recept, ale to nikdy neuškodí přidat nějaké další dobroty někdy, a pro tento recept, přidal jsem sladké sušené jablečné hranolky a mléčné koktejly skořice na karamel kukuřice upgrade. Sladké křupavé a chutné!
Složky
- Rostlinného oleje
- Praskání kukuřice
- Sůl
- Sušené jablka
- Hnědý cukr
- Bílý kukuřičný sirup
- Máslo
- Skořice
- Jedlá soda
Zde je několik důležitých rad, když si tento recept: mít gigantické mísy dát popcorn, protože když si nalijte na karamel, musíte míchat to, aby kabát popcorn. Takže ve své lenosti jsem dnes vytáhl jen polobigantickou misku a ano, popcorn jsem měl po celém pultu a podlaze. Věř mi-Jdi velký!
jak si vyrobit popcorn doma
vyrábíte si vlastní popcorn nebo ho kupujete v pytlích? Pro tento recept můžete jít oběma způsoby, ale vytvoření vlastního popcornu je snadné.
- vložte olej do velké pánve s víkem a nejlépe dlouhou rukojetí jako pánev.
- nechte olej zahřát, přidejte popcorn a položte víko na pánev.
- přesuňte pánev tam a zpět přes plamen, aby jádra popcornu nespálila.
- počkejte, až začne praskání.
- Když už neslyšíte žádné další praskání, je hotovo. Sejměte víko, přidejte trochu soli a užívejte si!
Jak udělat popcorn v karamelu kukuřice
Pokud jste neprovedli karamel, musíte to zkusit. Nenechte se vyděsit karamelem. Nic na tom není. Doslova to trvá 5 minut.
krok. 1 poté, co kukuřice vyskočila, vložte do velké mísy nebo pánve a přidejte sušené plátky jablek.
Krok 2. Rozpusťte máslo, hnědý cukr, kukuřičný sirup a skořici v pánvi.
Krok 3. Jakmile se hnědý cukr rozpustí a směs je Temperamentní, přidejte jedlou sodu, aby se karamel trochu napěnil a změnil barvy. Jedlá soda udržuje karamel z krystalizace a udržet karamel potažené popcorn žvýkací.
Krok 4. To opravdu jen trvat 5 minut, aby se karamel a nyní je připraven jen nalít na vrcholu popcorn. Dejte popcornu velký rozruch, aby se jádra natřela v gigantické misce. Moje karamelová kukuřice není úplně potažena karamelem, jen proto, že se nám to tak líbí. Pokud se vám líbí vaše karamelová kukuřice zcela potažená, použijte méně popcornu.
Krok 5. Pečte popcorn po dobu 45 minut při 250 stupních, to jen dělá všechno křupavější. Jen ji občas zamíchejte.
tento recept je snadný a chutný a je dokonalým zážitkem pro jednoduché občerstvení, filmovou noc, večírky, reklamu i chutný dárek.
Chcete změnit věci se v tomto receptu
- Místo skořice, přidejte jablečný koláč koření – toto koření dodává lahodnou chutí,
- Pokud se vám líbí jablka, stačí přidat více sušené jablka-recept
- Pro matici milence, pekanové ořechy jsou skvělý doplněk pro tento recept
- Pokud se vám líbí sladké a slané, přidejte lžičku soli na recept
pár tipů pro tento recept
Pečeme karamel
Jakmile budete zalijeme karamelovou omáčkou popcorn a dostat to všechno smíchá dohromady, můžete začít jíst to, ale tam je další důležitý krok, který bude dělat karamelová kukuřice extra křupavá je péct při nízké nízké teplotě. Také tím popcorn nebude tak rychle zatuchlý.
proč přidat jedlou sodu
proč přidat jedlou sodu do popcornového receptu. Tohle je opravdu důležitý krok při vytváření karamelovou omáčkou, to je druh vědecké a co se stane, je jedlá soda bude dělat karamelovou pěnou a vytváří malé bublinky v omáčce, takže když se ochladí ty vzduchové bubliny bude mít karamel měkké. Co se stane, když to vynecháte, existuje velká šance, že prasknete zub, protože karamelový povlak bude tvrdý.
Co mohu dělat se zbytky?
vložte zbývající karamelovou kukuřici do uzavřené nádoby nebo plastového sáčku a měla by se dobře udržovat několik dní. To je další důvod k pečení popcornu, protože to brání tomu, aby se zrychlil.
nezapomeňte na pin své oblíbené desky
Zde jsou ingredience, které potřebujete, aby se tento chutný snack.
Pokud se vám líbí dělat si vlastní popcorn tento 6 1/2 kvart Whirly popcorn popper je určitě způsob, jak jít. Žádné třepání pánev přes hořák už, stačí otočit knoflíkem a pop nějakou kukuřici.
Pokud jste milovník popcornu, zkuste tento pikantní rozmarýn & Popcorn sýru Asiago. Představte si velkou misku popcornu ochucenou olivovým olejem, rozmarýnem a solí se strouhaným sýrem Asiago. Tento popcorn je úžasný a ideální pro předkrm.
můj tajný milostný vztah s karamelovou kukuřicí sahá až do minulosti. Myslím waaaayyyy zpět do doby, kdy moje matka vyráběla obrovské dávky sladké, popcorn potažený karamelem. Bylo to takové potěšení k jídlu a celý dům voněl karamelly dobroty.
Tisk Pin
Jablka v Karamelu Popcorn se Skořicí
Equipment
Ingredients
Popcorn
- 1 tbsp oil
- 2/3 cup popping corn
- salt to taste
- 4 oz. dried apples
Caramel
- 1/2 cup brown sugar
- 1/4 cup white corn syrup
- 1/2 cup butter
- 1 tsp cinnamon
- 1/2 tsp. baking soda
Instructions
Pop Corn
-
In a large pan with a lid, heat the oil.
-
přidejte popcorn do horkého oleje a přikryjte víko na pánvi. Jemně protřepejte pánev tam a zpět nad teplem, aby jádra popcornu nespálila.
-
Mějte třást pánev tam a zpět, jakmile kukuřice začne objevovat. Jakmile je kukuřice hotová, vypněte teplo, sejměte víko a přidejte sůl podle chuti.
-
Nalijte popcorn v misce dostatečně velký, že můžete míchat to.
Karamel
-
V malé pánvi přidáme máslo, hnědý cukr, kukuřičný sirup a skořice. Zahřejte k varu a směs se míchá. To trvá asi 5 minut.
-
Jakmile směs přijde k varu, vyjměte z tepla a přidejte 1/2 lžičky. jedlé sody. To způsobí, že karamel mírně pění.
-
okamžitě nalijte karamel na popcorn a jablka. Úplně promíchejte, abyste rozdělili karamel.
Pečení karamel,
-
Teplo troubu na 250 stupňů. Nalijte karamel pokrytý popcorn do namazané pekáče. Pečte 45 minut otáčením karamelové kukuřice každých 15 minut.
-
Když udělal nalijte popcorn do velké mísy. Zbytky zakryjte plastovým obalem.
Poznámky
pár tipů pro tento recept
Pečeme karamel
Jakmile jste zalijeme karamelovou omáčkou popcorn a dostat to všechno smíchá dohromady, můžete začít jíst to, ale tam je další důležitý krok, který bude dělat karamel, extra křupavý. Ujistěte se, že jste si udělali čas na pečení popcornu potaženého karamelem při nízké teplotě. Také tím popcorn nebude tak rychle zatuchlý.
proč přidat jedlou sodu
proč přidat jedlou sodu do popcornového receptu. Tohle je opravdu důležitý krok při vytváření karamelovou omáčkou, to je druh vědecké a co se stane, je jedlá soda bude dělat karamelovou pěnou a vytváří malé bublinky v omáčce, takže když karamel vychladne ty vzduchové bubliny s udržováním karamel měkké. Co se stane, když to vynecháte, existuje velká šance, že prasknete zub, protože karamelový povlak bude tvrdý.
Co mohu dělat s zbytky karamel kukuřice
Dejte zbylý karamel kukuřice v uzavřené nádobě nebo plastovém sáčku, a to by mělo držet dobře na pár dní. To je další důvod k pečení popcornu, protože to brání tomu, aby se zrychlil.
Chcete změnit věci se v tomto receptu, zkuste tyto návrhy
- Místo skořice, přidejte jablečný koláč koření – toto koření dodává lahodnou chutí,
- Pokud se vám líbí jablka, stačí přidat více sušené jablka-recept
- Pro matici milence, pekanové ořechy jsou skvělý doplněk pro tento recept
- Pokud se vám líbí sladké a slané, přidejte lžičku soli na recept
Výživa
nevadí mi sdílet tuto úžasnou svačinu s vámi. Existuje spousta tohoto sladkého občerstvení s křupavým popcornem a jablky pro každého.
Postupujte Jedním Horké Troubě
Líbí, co vidíte? Ujistěte se, že sledujete jednu horkou troubu, abyste získali chutnější sladké a slané recepty!
máte nějaké dotazy nebo si jen chcete povídat o receptu? Kontaktujte mě zde a rád vám pomůžu!
jako vždy s láskou!
Jere ‚
