za każdym razem, gdy rodzina rosy Garcii przenosi się – wykorzystując najnowsze możliwości żniw, z zimowych upraw cytrusów na Florydzie do jesiennych warzyw w Michigan – musi negocjować dziwne miasto i często dziwną szkołę. Teraz Dziesiątoklasistka, Rosa spotyka to samo brutalne okrucieństwo, z którym spotykają się wszystkie nastolatki, ale powiększone stokroć dzięki swojemu statusowi jako nowej dziewczyny, tej z brązową skórą, tej, która pojawiła się w połowie miesiąca i może wkrótce zniknąć. „Lunch jest najgorszy”, mówi 16-latek, ” ponieważ nie masz przyjaciół, nie masz gdzie usiąść, nie masz pojęcia, gdzie idziesz dalej.”

„to mogą być dwie rodziny razem w przyczepie, sześć lub siedem osób w pokoju. Może to być ponure, ale nie narzekamy, ponieważ zawsze mamy w głębi umysłu, że w każdej chwili możemy stawić czoła deportacji.”

rodzice rosy, Hector i Angelina, przekroczyli błotniste wody Rio Grande w 1995 roku wraz z dwójką najstarszych dzieci i spędzili kilka miesięcy budując ogrodzenia na teksańskich ranczach, zanim osiedlili się na wschodnim wybrzeżu migrant-farmworker circuit. Dziś wszystkie siedem Garcias-w tym Rosa i jeszcze dwa dzieci urodzone w USA – loguje godziny zbierania produktów, chociaż rekompensata zwykle jest obliczana według stawki za sztukę, a nie według zegara: 32-funtowe wiadro pomidorów może przynieść $1. „Rolnictwo to bardzo ciężka praca”, mówi Hector, 45 lat, przez tłumacza. „Trudzimy się od wschodu słońca, aż nasze ciała nie wytrzymają więcej.”Dobry dzień daje 60 dolarów, wystarczy, aby utrzymać jedzenie na stole i benzynę w samochodzie.

i to przy założeniu, że właściciel gospodarstwa, lub właściciel gospodarstwa, płaci. Po kilku tygodniach w jednej z operacji Georgia tomato, Hector nadal nie otrzymał centa od swojego pracodawcy, który bez wątpienia pochłonął nieprawdopodobność nieudokumentowanego podróżnika, aby pozostać na miejscu i naciskać na zaległe wynagrodzenia. „Musieliśmy iść dalej i podążać za żniwami”, wyjaśnia Hector. „Nie mogliśmy czekać.”Rodzina została również eksmitowana i została bezdomna z mniej niż $50 na podróż kilkaset mil do Tennessee. – To było niesamowicie trudne-wspomina. „Musieliśmy się zatrzymać i pracować po drodze.”

podczas gdy niektóre ranczery zapewniają mieszkania, zasiłek nie jest korzystny, gdy koszt szokująco surowych kwartałów pochodzi z Twoich zarobków, mówi Hector. „To mogą być dwie rodziny razem w przyczepie, sześć lub siedem osób w pokoju. Może to być ponure, ale nie narzekamy, ponieważ zawsze mamy w głębi umysłu, że w każdej chwili możemy stawić czoła deportacji.”

Rosa i dwoje jej rodzeństwa, urodzonych na amerykańskiej ziemi, jest z USA. mieszkańców. Starsze dzieci Garcia mieszkają tutaj legalnie pod DACA (Deferred Action for Childhood Arrivals), zarządzeniem wykonawczym z 2012 roku od prezydenta Baracka Obamy, które pozwala nielegalnym imigrantom, którzy przybyli przed ich 16 urodzinami, ubiegać się o odnawialne dwuletnie pozwolenia na pracę.

W 2014 roku Obama wydał związany z tym zarządzenie wykonawcze ustanawiające DAPA (Deferred Action for Parents of Americans and Legal Permanent Residents), mające na celu ochronę rodziców takich jak Hector i Angelina przed deportacją. Polityka nie przetrwała kontroli sądowej, co dało szacunkowe 3.5 milionów nieudokumentowanych matek i ojców dzieci urodzonych w USA zagrożonych rozpadem ich rodzin-zwłaszcza w obecnym klimacie politycznym.

a ponieważ DACA jest zarządzeniem wykonawczym, w przeciwieństwie do ustawy Kongresu, nasz nowy prezydent może go obalić jednym pociągnięciem pióra. Brutalna ironia: do listopada ubiegłego roku wielu nieudokumentowanych imigrantów zaufało naszemu rządowi na tyle, aby ujawnić odciski palców, adresy i inne dane osobowe wymagane do rejestracji w DACA. To zaufanie sprawiło, że stali się szczególnie narażeni. „Boją się, że Donald Trump anuluje program i ma swoje informacje” – wyjaśnia Bruce Goldstein, prezes organizacji Adwokackiej Farmworker Justice. „Ci ludzie ciężko pracują na niskopłatnych stanowiskach, aby wyżywić kraj. Bycie oczernianym w ten sposób wyrządza im wielką krzywdę.”

Amerykanie, którzy nie wczuwają się w sytuację Garcii, twierdzą, że Hector i jego Podobni powinni mieć wizy H-2A, pozwalające im tymczasowo pracować na amerykańskich farmach. Ale ten argument nie rozumie, jak program H-2A faktycznie działa. Pracodawcy krajowi, a nie pracownicy zagraniczni, zwracają się do Departamentu Pracy o wizy. Pracodawcy muszą następnie znaleźć pracowników-zadanie zazwyczaj zlecane zagranicznym prywatnym wykonawcom pracy. Pośrednicy Ci zachęcają pracowników, wydłużając dostęp do krainy możliwości, pobierając tysiące dolarów za obsługę dokumentów i transportu oraz oferując finansowanie opłat za pośrednictwem wysoko oprocentowanych pożyczek. W rezultacie pracownicy H-2A docierają do stanów związanych z jednym pracodawcą tutaj i często są mocno zadłużeni wobec kontrahenta w swoim kraju.

ustawienie praktycznie predestynuje nadużycia. Jeśli pracodawcy wyrzekną się obiecanej pracy i / lub płac, odbiorcy H-2A nie mogą kupować swoich usług. Odejście od skandalicznych warunków oznacza unieważnienie umowy i zaproszenie do aresztowania i deportacji. Nawet jeśli ci tak zwani pracownicy gościnni mają środki do dochodzenia roszczeń prawnych, zaangażowanie pośredników izoluje pracodawców, którzy zawsze mogą wskazywać palcem na wykonawców pracy.

dziesięć lat temu Charles Rangel, pierwszy Afroamerykanin, który przewodniczył Komisji ds. sposobów i środków, potępił system H-2A jako formę niewolniczej niewolnictwa, oświadczając: „ten program dla gości-pracowników jest najbliższą rzeczą, jaką kiedykolwiek widziałem do niewolnictwa.”Sytuacja się nie poprawiła i nie jest prawdopodobne. Różne udziały biznesowe prezydenta Donalda J. Trumpa zabezpieczyły co najmniej 1256 wiz dla gości-najwięcej dla Mar-A-Lago-w ciągu ostatnich 15 lat. A Bruce Goldstein, pracownik wymiaru sprawiedliwości, uważa, że surowa retoryka prezydenta zachęci więcej pracodawców rolnych do poszukiwania tymczasowych wiz, a nie do zatrudniania nieudokumentowanej pomocy, zwiększając w ten sposób presję na już przeciążone „rozwiązanie.”

liczba wiz H-2A wydawanych rocznie stale rośnie od czasu Oświadczenia Rangela z 2007 roku, jednak zezwolenia nigdy nie objęły więcej niż 10 procent dostępnych miejsc pracy w terenie w danym roku. Fakt, że co najmniej połowa amerykańskich pracowników terenowych to nieudokumentowani imigranci, ujawnia ogromną lukę między zapotrzebowaniem narodu na nisko opłacanych pracowników a jego usankcjonowanymi dostawami. I żeby było jasne, w tym kontekście, „imigrant” odnosi się do konkretnej grupy: 93% wszystkich imigrantów rolników w tym kraju pochodzi z Meksyku.

stosunki miłosno-nienawistne Stanów Zjednoczonych z tanią siłą roboczą pochodzącą na południe od granicy datują się na ustanowienie granicy w 1848 roku, pod koniec wojny meksykańsko-amerykańskiej. Przed 1930, Meksykanie płynęli między dwoma krajami dość swobodnie, ale wielki kryzys wywołał niechęć wśród rdzennych Amerykanów, a ponad 500,000 ludzi meksykańskiego Dziedzictwa – niektórzy obywatele USA-zostali ” repatriowani.”Oczywiście odkurzyliśmy matę powitalną w momencie, gdy druga wojna światowa spowodowała odwilż, za pośrednictwem meksykańskiego Porozumienia o pracy na farmie, powszechnie znanego jako program bracero (lub” strong-armed one”). Rząd zamknął tę inicjatywę w 1964 roku, wśród oskarżeń o znęcanie się nad pracownikami, a także skarg, że okradała ona obywateli z pracy.

mniej więcej w tym samym czasie rozwijający się ruch na rzecz praw robotników rolnych zyskiwał na sile pod przywództwem działacza Chicano Cesara Chaveza, który dorastał zbierając owoce i warzywa na polach Kalifornii. Po założeniu National Farm Workers Association (prekursora United Farm Workers union) wraz z adwokatem Dolores Huertą w 1962 roku, Chavez zorganizował serię protestów, w szczególności strajk w Salad Bowl w 1970 roku. Największy strajk robotników rolnych w USA historia, strajk podwoił krajowe ceny sałaty z dnia na dzień i wprowadził znaczące reformy w kalifornijskim prawie pracy w rolnictwie, w tym prawo do rokowań zbiorowych.

Ostatnio Koalicja pracowników Immokalee (CIW) – zrodzona z niepokojów w słynnym przemyśle pomidorowym na Florydzie na początku lat 90. – rozwinęła tę przyczynę. Do 2015 r. koalicja przede wszystkim Latynoska przekonała takich behemotów z branży spożywczej, jak Walmart, Taco Bell, McDonald 's, Trader Joe’ s i Whole Foods Market do zakupu pomidorów wyłącznie od hodowców, którzy zaciągają się do programu uczciwej żywności CIW, który gwarantuje przyzwoite płace i audyty gospodarstw w celu zapewnienia sprawiedliwego traktowania.

Ci z nas, którzy robią zakupy na targowiskach i jedzą w restauracjach reklamujących pochodzenie każdego składnika, wolą myśleć, że nie popieramy obraźliwych praktyk pracowniczych. Niestety, problemy pracowników terenowych są szczególnie głębokie dla producentów ekologicznych i niezależnych gospodarstw rodzinnych, w których ludzie wykonują zadania, które chemikalia i maszyny wykonują w strojach przemysłowych. „Bardzo trudno jest ludziom pogodzić prawdę, że małe lokalne gospodarstwa – tak celebrowane przez ruch żywności – mogą nie oferować trwałych miejsc pracy”, mówi Margaret Gray, profesor nauk politycznych na Uniwersytecie Adelphi w Garden City w Nowym Jorku.

nic dziwnego, że Amerykanie rezygnują z pracy w terenie. I rezygnują, że tak, bez względu na to co przeczytałeś na Facebooku re: imigranci ” kradną nam pracę.”W jednym badaniu mniej niż 0.1 procent obywateli poszukujących pracy przyjęło skierowania do pracy na farmie

Gray przeprowadziła wywiad z 160 pracownikami na małych farmach w stanowej Dolinie Hudson w książce z 2014 roku, Labor and the Locavore: The Making of a Comprehensive food Ethic. Szczegółowo opisali przypadki kradzieży płac i przyznali się do ukrywania chorób i obrażeń od swoich szefów w obawie przed zastąpieniem ich zwłokami. Chociaż istnieją prawa, aby zapobiec takim niesprawiedliwościom, Gray dowiedział się, że imigranci, szczególnie nieudokumentowani, nie lubią się wypowiadać. „Pracownicy, którzy tu przyjeżdżają, są bardzo poświęceni”, wyjaśnia, ” co ułatwia im wykorzystywanie.”

nic dziwnego, że Amerykanie rezygnują z tej ścieżki kariery. I rezygnują, że tak, bez względu na to co przeczytałeś na Facebooku re: imigranci ” kradną nam pracę.”Jedno wyczerpujące studium przypadku dotyczyło bezrobotnych, poszukujących pracy obywateli w Karolinie Północnej w okresie 15 lat, od 1998 do 2012 roku. Po otrzymaniu informacji o otwarciach w gospodarstwach rolnych, średnio mniej niż 0,1 procent tych osób poszukujących pracy prosiło o skierowanie każdego roku. Spośród kilkuset, o których mowa, 97 procent zostało zatrudnionych. Spośród nich mniej niż połowa zgłosiła się do pracy pierwszego dnia. W żadnym roku więcej niż 11 osobników nie ukończyło sezonu na farmie.

nic z tego nie zaskoczy Franka Colaruotolo, który uprawia warzywa na 120 akrach w Valatie w Nowym Jorku i uważa Angloamerykanów za siłę roboczą ostateczności. Dwa lata temu, colaruotolo, krótko o pomocy, umieścił ogłoszenie w swojej lokalnej gazecie. Doświadczenie sprawiło, że 35-latek potrząsnął głową: „jedyne dziecko nie mogło przestać pisać SMSów, gdy był na pługu. Drugi dzieciak był po prostu gęsty. Ile razy możesz się do kogoś zwrócić i powiedzieć: „wiesz, przegapiłeś owoce na tej roślinie”? Mnóstwo rzeczy zgniło w terenie.”Colaruotolo preferuje latynoskich pracowników, ponieważ umiejętności rolnictwa na własne potrzeby pozostają osadzone w ich kulturze, jeśli nie w ich kościach. Hector Garcia rozumie. O jedynym dniu, w ciągu dziesięcioleci, kiedy pracował razem z Anglosami, Hector wspomina: „trwały dwie godziny.”ABOVE

pracodawcy mogą wydawać się oczywistymi złoczyńcami w epickiej sadze naszego narodu o wyzysku pracowników terenowych, ale ostatecznie wina leży po stronie amerykańskich konsumentów, którzy oczekują skandalicznie niskich cen żywności. Na żywność przeznaczamy mniej, jako procent wydatków gospodarstw domowych, niż obywatele 83 innych krajów śledzeni przez USDA: 6,4 proc. w 2015 r., w porównaniu z ponad 10 proc. w większości krajów Unii Europejskiej i ponad 40 proc. w Nigerii i Pakistanie. Właściciele gospodarstw twierdzą, że nie mogą podwyższać płac i świadczeń, dopóki nie otworzymy portfeli w sklepie spożywczym – Bagno, które informuje o polityce regulującej pracę gospodarstw. Pracownicy rolni nie są uprawnieni do płacy minimalnej (jeśli załoga gospodarstwa pracuje mniej niż 500 dni, łącznie, na kwartał), wynagrodzenia za nadgodziny (z wyjątkiem Kalifornii) ani jednego dnia wolnego w tygodniu. W większości państw pracownicy Ci nie mają prawa do tworzenia związków zawodowych i negocjowania układów zbiorowych pracy. Rozwiązanie problemu systemowego nie wymagałoby wiele, zgodnie z badaniami Philipa Martina, profesora Ekonomii Rolnictwa i zasobów na Uniwersytecie Kalifornijskim w Davis. Martin konkluduje, że podniesienie płac pracowników rolnych o 40 procent w skali całego świata doda zaledwie 21,15 dolara do rocznego budżetu każdego amerykańskiego gospodarstwa domowego.

tymczasem niektórzy właściciele gospodarstw rolnych odmawiają używania najniższych marż zysku jako wymówki. Jordan Brown ’ s The Family Garden, 20-akrowa organiczna Farma warzywna w Gainesville na Florydzie, płaci pracownikom średnio 12 dolarów za godzinę, 1 dolara.21 powyżej minimum socjalnego w tym powiecie. Brown zapewnia comp pracowników i przyczynia się do zabezpieczenia społecznego i ubezpieczenia od bezrobocia. Każdy członek jego sześcioosobowej załogi (połowa imigrantów) otrzymuje jeden płatny dzień chorobowy w miesiącu i trzy Płatne dni wolne w roku. Prawie dekadę. 36-latek walczy o utrzymanie się w czerni. „Rolnicy czują się zmuszeni przez swoich klientów do posiadania zarówno produktów wyższej jakości, jak i niższych cen”, mówi Brown. „Ten impuls emocjonalny często przekłada się na pracowników rolnych, czego nigdy nie chcę robić.”

w 2012 roku ogród Rodzinny otrzymał certyfikat „Food Justice Certified” z projektu „Agricultural Justice Project”. W ostatnich latach na półkach super – rynkowych pojawiło się kilka podobnych etykiet, wśród nich Koalicja pracowników Immokalee „Fair Food” i Inicjatywa Equitable Food „Responsibly Grown”. Pracownik rolny zapewniony.”oznaczenia. Żaden nie zbliża się do zasięgu programów takich jak USDA Organic, Fair Trade Certified lub Non-GMO Project Verified, ale dają konsumentom możliwość umieszczenia swoich dolarów tam, gdzie są ich wartości.

w Swanton Berry Farm – również certyfikat Food Justice – Jim Cochran, 69, zatrudnia siedmiu Anglo i 20 meksykańskich pracowników na 80 akrach w pobliżu Santa Cruz w Kalifornii. Cochran wypróbował różne taktyki, aby zintegrować obie grupy, prosząc swoich Anglo-sprzedawców o spędzanie czterech godzin tygodniowo na polach i organizując lekcje angielskiego, aby wyposażyć latynoskich pracowników terenowych do mniej pracochłonnych zadań. – To się po prostu nie zdarza-przyznaje. „Wydaje się, że jest coś w meksykańskiej kulturze rolników, gdzie wszyscy są w tym razem i nikt nie jest lepszy niż ktokolwiek inny, co może zniechęcić ludzi do nauki angielskiego.”

co nie sugeruje, że Meksykanie zarabiają mniej w Swanton Berry. W 1998 roku stało się pierwszym w kraju związkowym gospodarstwem ekologicznym. Ta sama umowa United Farm Workers obejmuje wszystkich pracowników Cochran, zapewniając jednolitą strukturę wynagrodzeń i pakiet świadczeń. Bez względu na pozycję, każdy zaczyna się od $10.75 za godzinę naliczając podwyżki w oparciu o staż pracy. Otrzymują również opiekę medyczną i płatny czas urlopu, o ile poświęcają 30 godzin tygodniowo-automatycznie dla pracowników terenowych, ale nie dla pracowników sprzedaży. „Pracownicy terenowi są lepiej wynagradzani niż sprzedawcy. Jest to uzasadnione, ponieważ mają bardziej żmudną pracę”, mówi Cochran.

około 30 mil dalej, w kierunku Salinas, inny właściciel gospodarstwa może mieć jeszcze większą empatię dla swoich pracowników. Javier Zamora wyemigrował do Los Angeles z południowo-zachodniego Meksyku w wieku 20 lat w 1986 roku i uzyskał status prawny wkrótce po przejściu ustawy o reformie imigracyjnej i kontroli. Zajęło to kilka dekad, ale Zamora w końcu zdobył dyplom ukończenia szkoły średniej i dyplom associate w dziedzinie ogrodnictwa organicznego w Cabrillo College w Aptos w Kalifornii. Tam dowiedział się o ALBA, Rolnictwo i Szkolenia Land-Based Association, kalifornijskiej grupy, która działa jako inkubator dla latynoskich imigrantów, którzy aspirują do stać się rolnikami organicznymi. Sześć lat temu Zamora zabezpieczył dwa Akry ziemi dotowaną przez Albę dzierżawą i od tego czasu kupił 200 akrów własnych.

załoga 51-latka-aż 26 osób w szczycie sezonu – zarabia od 12 do 16 dolarów za godzinę, w zależności od stażu pracy.

„Jeśli dobrze płacisz swoim pracownikom i traktujesz ich tak, jak na to zasługują, upoważniasz ich do przejęcia odpowiedzialności, a oni zdają sobie sprawę, że sukces firmy zależy od nich”, mówi Zamora, obecnie Członek Zarządu ALBA.

Zamora wyjechał do Waszyngtonu., dwukrotnie w ciągu ostatniego roku, szukając poparcia Kongresu dla rolników mniejszościowych. „Chciałem zachęcić naszych przedstawicieli do zastanowienia się nad wpływem tego, co robią. To moja społeczność korzysta lub cierpi z powodu ich decyzji”, wyjaśnia. Zamora wie, że jest dowodem na to, co nieudokumentowany imigrant może osiągnąć, jeśli ma szansę, jak był w 1986 roku – kiedy ustawa o reformie imigracyjnej i kontroli przyznała status prawny i otworzyła drogę do obywatelstwa dla 2,7 miliona ludzi. Rolnik wie również, że potencjał takiej masowej amnestii spadł 8 listopada 2016 roku.

zobowiązanie Trumpa do deportacji milionów i budowy muru na granicy z Meksykiem bez wątpienia spowodowałoby spustoszenie w systemie żywnościowym naszego narodu. Badanie 2014 z American Farm Bureau Federation przeanalizowało różne scenariusze imigracyjne i przewidywało, że taka polityka” tylko egzekwowanie ” doprowadzi do 30 do 40 procent utraty przychodów netto z warzyw i owoców w nadchodzących latach, z powodu połączenia zmniejszonej wydajności i wyższych kosztów pracy. W zeszłym roku przewodniczący biura rolniczego, Zippy Duvall, ostrzegł przed zbliżającym się kryzysem pracy, twierdząc, że uprawy mogą gnić na polach w wyniku niedoborów siły roboczej w co najmniej 20 stanach.

niewybaczalne przedstawienie Meksykanów jako „przestępców” i „gwałcicieli” zmieniło już życie rodziny Garcii. Hector mówi, że jego dzieci są prześladowane w szkole. Rosa nie ujawniła tej części, ale jej ojciec otwiera: „w jadalni niektóre inne dzieci krzyczały: „Zbuduj mur” lub ” wróć do swojego kraju.”W przeszłości nie mieliśmy do czynienia z takim poziomem nienawiści i rasistowskim profilowaniem. Staram się nie myśleć zbyt wiele o wielkich problemach, które są na ich drodze, ale obawiamy się, że nasza rodzina zostanie rozdzielona. Obawiamy się obudzonego rasizmu i nietolerancji, z jaką mamy do czynienia.”

podobnie jak większość imigrantów, Hector jest gotów harować długie godziny za niskie wynagrodzenie, ponieważ jest to poprawa w stosunku do życia, które zostawił. „Nie przyjechaliśmy tu, by odebrać komuś pracę. Przybyliśmy, aby uciec od ubóstwa, które mamy w naszym kraju i zapewnić naszym dzieciom lepszą przyszłość. Wykonujemy pracę, do której większość Amerykanów nie jest skłonna.”

* imiona wszystkich członków rodziny Garcia zostały zmienione.