Kokosowe niebo w jednym słodkim, pocieszającym kęsie! Ten budyń chleb jest wspaniały, ciepły deser, który jest ładowany z aromatów kokosowych całej. Jest wykonany z kremowej warstwy sernika kokosowego w środku i ekstra kokosowego z góry.
Sernik kokosowy budyń chlebowy
Kiedy pomyśl „przepisy na dzień matki”, pierwszą rzeczą, która zawsze przychodzi mi do głowy to przepisy Kokosowe. Większość ludzi będzie miała zupełnie inne skojarzenie, ale Dzień Matki kojarzy mi się z kokosem z powodu mojej mamy. Moja mama uwielbia kokos i wszystko z kokosem w środku. Więc na Dzień Matki i jej urodziny robię jej coś kokosowego.
urodziny mojej mamy wypadają w tym samym tygodniu Co Dzień Matki i co kilka lat jej urodziny wypadają w Dzień Matki. Takie podwójne wakacje zasługują na wyjątkowy deser. Zawsze staram się zrobić jej ciasto, które powali jej skarpetki i upewni się, że zawiera kokosa.
niektóre z najlepszych ciast, które lubiła, to ciasto z białej czekolady kokosowej i sernik Pina Colada. Kiedy moja siostra była mała, zrobiliśmy jej Sernik kokosowy i myślę, że to mógł być jej ulubiony. Nie dlatego, że był to najlepszy sernik kokosowy, ale dlatego, że zrobiliśmy go razem.
W końcu to się dla mam liczy najbardziej. Nie jak dobrze jej prezent na Dzień Matki jest lub nie jak pyszne jej śniadanie łóżko było, ale myśl i wysiłek, który poszedł w to.
ponieważ jestem już dorosły (bez względu na to, jak niechętnie), czuję, że poprzeczka dla moich wysiłków jest znacznie wyższa. Mam więc nowy przepis na jej urodziny / Dzień Matki w tym roku, który z pewnością ją zdmuchnie. Planuję potrójny sernik kokosowy.
…stay tuned!
Kiedy po raz pierwszy zacząłem myśleć o nowych przepisach na dzień matki, aby podzielić się w tym roku, postanowiłem skupić się na brunchu. W ciągu ostatnich kilku lat podzieliłam się wieloma pomysłami na śniadanie w łóżku, które każda mama chciałaby obudzić, w tym bananami naleśnikami zastępczymi i truskawkowymi półksiężycami.
w tym roku zrobiłem niesamowity kokosowy budyń chlebowy i kilka koktajli brunch, które podzielę się później. Ten kokosowy budyń chlebowy jest marzeniem każdego miłośnika kokosów. Ma nawet specjalne kremowe, Kokosowe nadzienie sernikowe.
nie zdziw się, że mówię, że budyń chlebowy może być przepisem na brunch, to całkowicie może! Może to być deser, Śniadanie, brunch lub cokolwiek chcesz. Jeśli myślisz o tym, nie różni się niczym od francuskiej zapiekanki tostowej, ponieważ łączy czerstwe kawałki chleba z jajkiem i śmietaną. Oprócz jaj, śmietany i bazy Chlebowej, składniki smakowe mogą się różnić, aby budyń chlebowy był słodki lub pikantny.
więc tak, nie martw się, jeśli masz ochotę zjeść kromkę budyniu chlebowego na śniadanie. Po all…it ma w sobie dużo jajek!
Jak zrobić budyń chlebowy:
zawsze zaczynam przygotowywać budyń chlebowy co najmniej 24 godziny przed koniecznością ugotowania go. Chleb najpierw musi być czerstwy, więc przygotuj go z wyprzedzeniem.
zacznij od pokrojenia bagietki w drobną kostkę.
następnie rozłóż kostki chleba równomiernie na dużej blasze do pieczenia. Staraj się nie tłoczyć chleba zbytnio, aby równomiernie twardniał.
niech chleb staje się czerstwy i twardnieje przez około jeden dzień. (Można go nawet zostawić na 2 dni.)
masz również możliwość przygotowania budyniu chlebowego i pozostawienia go na noc do namoczenia. Jest to opcja, ponieważ można ją upiec od razu, po złożeniu, lub przykryć i zostawić w lodówce na noc. Niezależnie od wybranej opcji, będzie to niesamowite.
jeśli podajesz budyń chlebowy jako deser, proponuję dodać gałkę lodów waniliowych na wierzch ciepłego budyniu chlebowego.
oto kolejny przepis na brunch, który może ci się spodobać:
szynka jajko i ser hash brązowe bułeczki śniadaniowe
jeśli nie chcesz przegapić żadnych nowych przepisów, zapisz się na e-mail lub Śledź mnie za pośrednictwem moich kanałów społecznościowych!
Don’t forget to sign up for email, so you won’t miss any new recipes.
CLICK HERE TO PIN IT!
Coconut Cheesecake Bread Pudding
Print Pin
Ingredients
- 1 lb baguette
- 5 eggs
- 12 oz cream of coconut
- 1 cup whole milk
- 4 tbsp butter melted
- 1/2 cup sugar
- 7 oz sweetened coconut flakes (more if you wish)
Cheesecake filling:
- 16 uncji serka zmiękczonego
- 3 uncje śmietany kokosowej
- 1/4 szklanki cukru
instrukcje
chleb:
-
zacznij od przygotowania chleba co najmniej 24 godziny wcześniej. Najpierw chleb musi być czerstwy.
-
cięcie bagietki na małe kostki. Rozłóż kostki chleba równomiernie na dużej blasze do pieczenia. Staraj się nie tłoczyć chleba zbytnio, aby równomiernie twardniał.
-
niech chleb staje się czerstwy i twardnieje przez około jeden dzień. (Można go nawet zostawić na 2 dni.)
budyń chlebowy:
-
Rozgrzej piekarnik do 375 i nasmaruj naczynie zapiekane 9×13.
-
w misce wymieszać jajka, roztopione masło, śmietanę kokosową, mleko i cukier. Ubij dobrze i odstaw na bok.
-
w innej misce wymieszać ser śmietankowy, cukier i śmietanę kokosową. Ubij mikserem przez kilka minut, aż będzie miękki i gładki. masę Sernikową włożyć do woreczka z orurowaniem (lub zapinanego na zamek błyskawiczny). Łatwiej będzie rozłożyć sernik na chlebie za pomocą torebki.
-
rozłóż połowę chleba w naczyniu zapiekanym. Mieszankę sernika wycisnąć na całym chlebie, starać się pokryć wszystko równomiernie.
-
rozłożyć pozostały chleb na wierzchu sernika.
-
powoli wlać masę jajeczną na cały chleb. Nacisnąć na cały chleb, aby upewnić się, że jajka są równomiernie rozłożone na całej potrawie i chleb jest namoczony.
-
rozłóż płatki kokosowe na wierzchu i piecz przez 45-50 minut.
-
Uwaga: Jeśli zauważysz, że płatki kokosowe stają się zbyt ciemne na górze, przykryj wierzch budyniu chlebowego arkuszem folii, delikatnie naciśnij i kontynuuj pieczenie.