HVER gang ROSA GARCIAS FAMILIE* flytter – forfølger den siste høstmuligheten, Fra Floridas vintersitrusavlinger til Høstgrønnsaker I Michigan – må hun forhandle en merkelig by og ofte en merkelig skole. Nå en tiendeklassing, Rosa møter samme cliquish grusomhet alle tenåringer ansikt, men forstørret hundrefold i kraft av sin status som den nye jenta, den med brun hud, den som dukket midsemester og kan snart forsvinne. «Lunsj er det verste, «sier 16-åringen,» fordi du ikke har venner, ingen steder å sitte, ingen anelse om hvor du skal neste.»
«det kan være to familier sammen i en tilhenger, seks eller syv personer i et rom. Det kan være trist, men vi klager ikke, fordi vi alltid har i bakhodet at vi når som helst kan møte deportasjon.»
Rosa foreldre, Hector Og Angelina, krysset gjørmete vannet I Rio Grande i 1995 med sine to eldste barn, og tilbrakte noen måneder bygge gjerder På texas rancher før de slo seg Ned I Østkysten migrant-farmworker krets. I dag, alle syv Garcias – inkludert Rosa og to AMERIKANSKE fødte barn-log timer plukker produsere, selv om kompensasjon har en tendens til å bli beregnet til en stykkesats i stedet for klokken: en 32 pund bøtte tomater kan bringe $1. «Landbruk er veldig tungt arbeid,» sier hector, 45, gjennom en oversetter. «Vi sliter fra soloppgang til kroppene våre ikke kan ta mer.»En god dag gir $60, akkurat nok til å holde mat på bordet og gass i bilen .
og det antas at ranchero, eller gårdeieren, betaler. Etter flere uker på En Georgia-tomatoperasjon hadde Hector fortsatt ikke mottatt en cent fra sin arbeidsgiver, som uten tvil banked på usannsynligheten til en uokumentert omreisende for å bli satt og presse for forfalt lønn. «Vi måtte gå videre og følge høsten,» forklarer Hector. «Vi kunne ikke vente.»Familien ble også kastet ut, og avviklet hjemløse med mindre enn $ 50 for å reise flere hundre miles Til Tennessee. «Det var utrolig vanskelig,» minnes han. «Vi måtte stoppe og jobbe underveis.»
Mens noen rancheros gir bolig, føles fordelen ikke gunstig når kostnaden for sjokkerende grove kvartaler kommer ut av inntektene dine, sier Hector. «Det kan v re to familier sammen i en trailer, seks eller syv personer i et rom. Det kan være trist, men vi klager ikke, fordi vi alltid har i bakhodet at vi når som helst kan møte deportasjon.»
oppsettet forutbestemmer praktisk talt misbruk. Skulle arbeidsgivere renege på lovet arbeid og / eller lønn, KAN h-2A mottakere ikke handle sine tjenester rundt. Gå bort fra skjerpende forhold betyr annullere kontrakten og invitere arrestasjon og deportasjon. Selv om disse såkalte gjestearbeidere har ressurser til å søke juridisk oppreisning, isolerer involvering av mellommenn arbeidsgivere, som alltid kan peke fingeren på arbeidskontraktører.For ti år siden fordømte Charles Rangel, Den første Afroamerikaneren til å lede House Ways and Means-Komiteen, h-2a-systemet som en form for kontraktstjeneste, og erklærte: «Dette gjestearbeiderprogrammet er det nærmeste jeg noensinne har sett slaveri.»Situasjonen har ikke blitt bedre, og det er heller ikke sannsynlig. President Donald J. Trumps ulike forretningsbeholdninger har sikret minst 1.256 gjestearbeidervisum-mest For Mar-A – Lago-de siste 15 årene. Og Farmworker Justice ‘S Bruce Goldstein mener presidentens hard-line retorikk vil oppfordre flere landbruksarbeidsgivere til å søke midlertidig visum i stedet for sjanse til å ansette uokumentert hjelp, og dermed øke presset på en allerede overbelastet» løsning.»
antall H-2A visum utstedt årlig har steget jevnt siden Rangels fordømmende 2007-erklæring, men tillatelsene har aldri dekket mer enn 10 prosent av tilgjengelige feltarbeidsjobber i et gitt år. Det faktum at minst halvparten Av Amerikanske feltarbeidere er udokumenterte innvandrere, avslører et massivt gap mellom nasjonens behov for lavlønnsarbeidere og dets sanksjonerte forsyning. Og for å være helt klar, i denne sammenheng, «innvandrer» refererer til en bestemt gruppe: 93 prosent av alle innvandrerarbeidere i dette landet kommer fra Mexico.
Fotojournalist Andrew Lichtenstein, som har dokumentert farmworker kamper I California og Sørøst i flere tiår, tok dette bildet av elendige boforhold 12 år siden.Usas kjærlighet-hat forhold til billig arbeidskraft hentet sør for grensen dateres til grensen etablering i 1848, på slutten Av Den Meksikansk-Amerikanske Krigen. Før 1930-tallet strømmet Meksikanere mellom de to landene ganske fritt, men Den Store Depresjonen førte til vrede blant innfødte Amerikanere, og mer enn 500.000 Mennesker Av Meksikansk arv – NOEN amerikanske borgere-ble » repatriert.»Selvfølgelig støvet vi av velkomstmatten i det øyeblikket andre Verdenskrigs mangel på arbeidskraft nødvendiggjorde en tining, via Den Meksikanske Farm Labor Agreement, kjent som bracero (eller» strong-armed one») – programmet. Regjeringen stengte initiativet i 1964, blant anklager om arbeidermishandling, samt klager om at det ranet borgere av jobber.rundt samme tid fikk en voksende farmworkers rettighetsbevegelse damp under ledelse av Chicano-aktivisten Cesar Chavez, som vokste opp med å plukke frukt og grønnsaker i California. Etter å ha grunnlagt National Farm Workers Association (forløperen Til United Farm Workers union) med advokat Dolores Huerta i 1962, organiserte Chavez en rekke protester, spesielt Salatskålstreiken i 1970. Den største streiken i usa historien doblet walkout nasjonale salatpriser over natten og frøet betydelige reformer i Californias landbruksarbeidslover, blant annet retten til kollektive forhandlinger.
Migrantarbeidere høste søtpoteter (UNDER) OG luke rader med tobakk (OVER) i østlige North Carolina. Ofte blir plukkere betalt av hyllen i stedet for i timen.
Mer nylig Har Koalisjonen Av Immokalee – Arbeidere (CIW) – født av uro I Floridas beryktede tomatindustri tidlig på 1990-tallet-fremmet årsaken. I 2015 hadde den primært Latino-koalisjonen overbevist slike matindustriens behemoths Som Walmart, Taco Bell, McDonald ‘S, Trader Joe’ S og Whole Foods Market for å kjøpe tomater utelukkende fra produsenter som engasjerer SEG I CIWS Fair Food Program, som garanterer anstendig lønn og revisjoner gårder for å sikre rettferdig behandling.De av oss som handler på bondemarkeder og spiser på restauranter som annonserer opprinnelsen til hver ingrediens, foretrekker å tro at vi er uskyldige for å støtte fornærmende arbeidspraksis. Dessverre kutter fieldworker woes spesielt dypt for økologiske produsenter og uavhengige familiebedrifter, hvor mennesker utfører oppgaver som kjemikalier og maskiner takler på industrielle antrekk. «Det er veldig vanskelig for folk å forene sannheten om at små lokale gårder – så feiret av matbevegelsen – kanskje ikke tilbyr bærekraftige jobber,» Sier Margaret Gray, en lektor i statsvitenskap Ved Adelphi University I Garden City, New York.
Det er litt rart At Amerikanerne velger bort feltarbeid. Og velge bort de gjør, uansett hva du har lest på Facebook re: innvandrere » stjele jobbene våre.»I en studie, mindre enn 0.1 prosent av jobbsøkende borgere tok henvisninger til gårdsjobber
Gray intervjuet 160 arbeidere på små gårder i Statens Hudson Valley for hennes 2014-bok, Labor and The Locavore: The Making of A Comprehensive Food Ethic. De detaljert forekomst av lønn tyveri og innrømmet skjule sykdommer og skader fra sine sjefer i frykt for å bli erstattet av abler organer. Selv om lover eksisterer for å forhindre slike urettferdigheter, Lærte Gray at innvandrere, spesielt uokumenterte, var uvillige til å snakke opp. «Arbeiderne som kommer hit, er veldig i offermodus, «forklarer hun,» noe som gjør det enkelt for dem å bli utnyttet.»
Det er litt rart At Amerikanerne velger bort denne karriereveien. Og velge bort de gjør, uansett hva du har lest på Facebook re: innvandrere » stjele jobbene våre.»En uttømmende casestudie undersøkte arbeidsledige, jobbsøkende borgere I North Carolina over en 15-årig periode, fra 1998 til 2012. Ved å bli informert om åpninger på områdebedrifter, spurte mindre enn 0.1 prosent av disse arbeidssøkerne i gjennomsnitt å bli henvist hvert år. Av de flere hundre refererte ble 97 prosent ansatt. Av disse rapporterte mindre enn halvparten å jobbe den første dagen. Og på ingen år gjorde mer enn 11 personer ferdig sesongen på en gård.Ingen av Dette ville overraske Frank Colaruotolo, som dyrker grønnsaker på 120 dekar I Valatie, New York,og anser Anglo-Amerikanere som en siste utvei. For to år siden, Colaruotolo, kort på hjelp, plassert en annonse i sin samfunnet avis. Opplevelsen lot 35-åringen riste på hodet: «det ene barnet kunne ikke slutte å tekste mens han var på plogen. Den andre gutten var bare tett. Hvor mange ganger kan du slå til noen og si, ‘Du vet, du savnet frukt på den planten’? En haug med ting råtnet i feltet.»Colaruotolo foretrekker Latino-ansatte fordi ferdighetene til livsopphold landbruk forblir innebygd i deres kultur, om ikke deres bein. Hector Garcia forstår. Av den eneste dagen, i flere tiår, at han jobbet sammen Med Anglos, hector minnes, » de varte i to timer .»
OVER den avdøde aktivisten Cesar Chavez, her picketing på Safeway ‘s San Diego»»område hovedkvarter i 1973, medgrunnlegger United Farm Workers union (opprinnelig kalt National Farm Workers Association) i 1962.
En 2013 studie av Senter For Global Utvikling, en uavhengig Washington, D. C. think tank analyserte 15 års verdi av data Fra North Carolina Division Of Employment Security (som forvalter statens arbeidsledighetskontorer) og North Carolina Growers Association (som rekrutterer arbeidere for hundrevis av områdegårder). Funnene sammenligner antall arbeidsledige borgere med de som aksepterte henvisninger for tilgjengelige NCGA gårdsjobber, de som møtte opp for første arbeidsdag, og de som fullførte sesongen på en gård: ingen i 1998 gjennom 2001 og bare 11 i 2008, 0,004 prosent av alle 283,048 jobbsøkere det året. Klikk for å forstørre.Arbeidsgivere kan virke som de åpenbare skurkene i vår nasjons episke saga om utnyttelse av feltarbeidere, men til slutt ligger skylden Hos Amerikanske forbrukere, som har kommet til å forvente vanvittig lave matvarepriser. Vi gaffel over mindre for mat, som en prosentandel av husholdningenes utgifter, enn innbyggerne i 83 andre nasjoner sporet AV USDA: 6.4 prosent i 2015, sammenlignet med mer enn 10 prosent I De Fleste Eu-land og over 40 prosent I Nigeria og Pakistan. Gårdeiere insisterer på at de ikke kan øke lønnene og fordelene før vi åpner lommebøkene våre i matbutikken-en hengemyr som informerer politikk som regulerer gårdsarbeid. Landbruksarbeidere har ikke rett til minimumslønnen (hvis gårdens mannskap klokker færre enn 500 dager, kombinert, per kvartal), overtidsbetaling (unntatt I California) eller en enkelt fridag per uke. I de fleste stater har disse arbeidstakere ikke rett til å danne fagforeninger og forhandle kollektive forhandlingsavtaler. Å adressere det systemiske problemet ville ikke kreve mye, ifølge Forskning Av Philip Martin, professor i landbruks – og ressursøkonomi Ved University Of California, Davis. Martin konkluderer med at å øke farmworker lønn 40 prosent over hele linja ville legge til bare $ 21.15 til det årlige budsjettet til alle Amerikanske husholdninger.
I Mellomtiden, noen gårdeiere nekter å bruke bunn fortjenestemarginer som en unnskyldning. Jordan Brown ‘ S The Family Garden, en 20 hektar økologisk grønnsaksgård I Gainesville, Florida, betaler arbeidstakere et gjennomsnitt på $12 per time, $1.21 over den levende lønnen i det fylket. Brown gir arbeidernes komp og bidrar til trygd og arbeidsledighet forsikring. Hvert medlem av hans seks-personers mannskap (halv innvandrere) får en betalt sykedag i måneden og tre betalte ferier i året. Nesten et tiår i, selv om 36-åringen sliter med å bli i svart. «Bønder føler seg presset av sine kunder til å ha både høyere kvalitet og lavere priser,» Sier Brown. «Det emosjonelle presset blir ofte oversatt nedover linjen og på gårdsarbeiderne, noe jeg aldri vil gjøre.»
I 2012 fikk Family Garden en» Food Justice Certified » – etikett fra Agricultural Justice Project. En håndfull lignende etiketter har dukket opp på supermarkedshyller de siste årene, blant Annet Koalisjonen Av Immokalee Workers ‘»Fair Food» og Equitable Food Initiative Er » Ansvarlig Vokst. Farm-worker Forsikret.» angivelse. Ingen nærmer seg rekkevidden av programmer som USDA Organic, Fair Trade Certified eller Non-GMO Project Verified, men de gir forbrukerne muligheten til å sette sine dollar der deres verdier er.På Swanton Berry Farm – Også Mat Justice Sertifisert – Jim Cochran, 69, sysselsetter syv Anglo og 20 Meksikanske arbeidere på 80 dekar nær Santa Cruz, California. Cochran har prøvd en rekke taktikker for å integrere de to gruppene, og bedt Sine Anglo-selgere om å tilbringe fire timer i uken i feltene og organisere engelskklasser for å utstyre Latino-feltarbeiderne for mindre arbeidskrevende oppgaver. «Det skjer bare ikke,» innrømmer han. «Det synes å være en ting I Meksikansk farmworker kultur, hvor de er alle i det sammen og ingen er bedre enn noen andre, som kan fraråde folk fra å lære engelsk.»
dette fotografiet fra 1947 fanger Meksikanske arbeidere som forbereder seg på å forlate en gård i Californias Imperial Valley, like nord for Mexicali-grensen, for arbeid i Los Angeles
Som ikke er å foreslå At Meksikanerne tjener mindre På Swanton Berry. I 1998 ble det den første unioniserte økologiske gården i nasjonen. Den Samme United Farm Workers-kontrakten dekker Alle Cochrans ansatte, og sikrer en enkelt lønnsstruktur og fordelspakke. Uansett posisjon, alle starter på $10.75 en time påløper høyninger basert på ansiennitet. De får også medisinsk dekning og betalt ferietid, så lenge de legger inn 30 timer i uken – automatisk for feltarbeidere, men ikke salgspersonalet. «Feltarbeiderne er bedre kompensert enn salgsfolkene. Det er berettiget fordi de har den mer krevende jobben,» sier Cochran.Noen 30 miles unna, mot Salinas, kan en annen gårdseier ha enda mer empati for sine arbeidere. Javier Zamora emigrerte til Los Angeles fra sørvestlige Mexico i en alder av 20 i 1986 og fikk juridisk status kort tid etterpå med passering av Immigration Reform And Control Act. Det tok et par tiår, Men Zamora fikk til slutt sitt videregående diplom og en tilknyttet grad i organisk hagebruk fra Cabrillo College I Aptos, California. DER lærte HAN OM ALBA, The Agriculture And Land-Based Training Association, En California-gruppe som fungerer som en inkubator for Latino-innvandrere som ønsker å bli økologiske bønder. For seks år siden sikret Zamora to hektar land med EN ALBA-subsidiert leieavtale, og har siden kjøpt 200 hektar av seg selv.
51-åringens mannskap-så mange som 26 personer i høysesongen-gjør $ 12 til $16 i timen, avhengig av anciennitet.
flere netto oppover på $40.000 per år. «Hvis du betaler dine ansatte godt og behandler dem slik de fortjener å bli behandlet, gir du dem mulighet til å ta eierskap, og de innser at suksessen til virksomheten er avhengig av dem,» sier Zamora, nå medlem AV ALBAS styre.
Når En udokumentert Meksikansk innvandrer, Javier Zamora eier nå 200 dekar nær Californias Salinas Valley, hvor han gårder blomster, jordbær og grønnsaker organisk.
Zamora har reist Til Washington, D. C. to ganger i løpet av det siste året, søker kongressens støtte til minoritetsbønder. «Jeg ønsket å oppmuntre våre representanter til å tenke mer om virkningen av det de gjør. Det er mitt samfunn som fordeler eller lider på grunn av sine beslutninger, » forklarer han. Zamora vet at han er bevis på hva en udokumentert innvandrer kan oppnå hvis han får sjansen, som han var i 1986 – da Immigration Reform And Control Act ga juridisk status og åpnet en vei til statsborgerskap for 2,7 millioner mennesker. Bonden vet også at potensialet for en slik masse amnesti falt 8. November 2016.Trumps løfte om å deportere millioner og bygge en mur ved Den Meksikanske grensen ville uten tvil skape kaos på vår nasjons mat system. En 2014-studie fra American Farm Bureau Federation analyserte ulike innvandringsscenarier og spådde at en slik» håndhevelse » – politikk ville føre til et 30 til 40 prosent tap av netto grønnsaks-og fruktinntekter i de kommende årene, på grunn av en kombinasjon av redusert produktivitet og høyere lønnskostnader. I fjor advarte Farm Bureau president, Zippy Duvall, om en forestående arbeidskrise, og hevdet at avlinger sannsynligvis ville rote i feltene som følge av mangel på arbeidskraft i minst 20 stater.
Amerikanske landbruksarbeidsgivere må sikre H – 2a-visum før de importerer sesongarbeidere, ofte gjennom private arbeidsentreprenører, et oppsett som nesten garanterer misbruk.vår presidents utilgivelige skildring Av Meksikanere som «kriminelle » og» voldtektsmenn » har allerede forandret Livet For garcia-familien. Hector sier at hans barn blir mobbet på skolen. Rosa avslørte ikke den delen, men hennes far åpner opp: «I lunsjrommet har noen av de andre barna ropt, «Bygg veggen» eller » Gå tilbake til landet ditt.- Vi har ikke håndtert dette nivået av hat og raseprofilering tidligere. Jeg prøver ikke å tenke for mye på de store problemene som er på vei, men vi frykter at familien vår vil bli skilt. Vi frykter rasismen som har blitt vekket, og intoleransen som vi står overfor.»
Som flertallet av innvandrerarbeidere er Hector villig til å slite lange timer for lav lønn fordi Det er en forbedring over livet han etterlot seg. «Vi kom ikke hit for å ta noen jobber unna. Vi kom for å unnslippe fattigdommen vi har i vårt land og for å gi våre barn en bedre fremtid. Vi gjør arbeid som De Fleste Amerikanere ikke er villige til å gjøre.»
* navnene på Alle garcia-familiemedlemmer er endret.
