- Montasio Festivo ancho-chile-gnidd geitemelk, $18,35 per pund, Mozzarella Selskap
- Hoja Santa leaf-innpakket geitost, $21 per pund, Mozzarella Selskap
- Basilikum pesto mascarpone torta, $22,50 per pund, Mozzarella Selskap
- José Andres rustikk katalansk toast, $8,95, Molto Formaggio
- potters kjeks med karamellisert løk, $6,95, Molto Formaggio
- blå stol blodoransje-kastanje honningmarmelade med Rosmarin, $13,95, Molto Formaggio
- chabrin Geitmelkost, $24.95 per pund, Molto Formaggio
- Valdeon blå ost, $ 20 per pund, Scardello
- Pepperrot pecan cheddar, $ 23,22 per pund, Magnolia Ost Co.
- Mast Brothers Brooklyn blend mørk sjokolade, $ 7, Bolsa Mercado
Molto Formaggio
En europeisk stil butikk som vil hjelpe deg å pare en vin eller gourmet bite med ost. Det skaper noen av de beste gavekurver i byen.Eier Paula Lambert driver sin ostefabrikk I Deep Ellum med en liten butikk, men hennes oster kan bli funnet på gourmet kjøpmenn og på menyer over hele byen. Mozzarella og burrata er legendariske, etter århundrer gamle oppskrifter fra Italia.
Scardello
I tillegg til fine oster fra hele verden, Oak Lawn shop tilbyr Ost 101 og spesielle paring klasser. Advarsel: klassene selger ut raskt.
Magnolia Ost Co.
Eier Og cheesemonger Elizabeth Northern åpnet sin butikk i 2012. Det bærer områdets bredeste utvalg Av Texas-laget artisanal oster. Magnolia ‘ s cafe er også deilig. Ikke gå glipp av whisky-herdet laks og chile-hvitløk creme fraiche sandwich.
