Formaggio, spinaci e carciofi dip è un ristorante preferito antipasto che si può fare a casa facilmente in 30 minuti! Cremoso, formaggio, e caricato con sapore, è sicuro di essere un pleaser folla.

Con il calcio della stagione è in pieno svolgimento, e una marea di vacanza in compagnia accade tutto in una volta, ho fatto montare i lotto dopo lotto del nostro antipasti preferiti senza sosta. Oh, cavolo, sono esausto!

Amo intrattenere, ma il mio povero corpo ha 48 anni e non può più sopportare di cucinare per una folla di 100 senza lamentarsi. Popper Chorizo jalapeno, offerte di pollo avvolto con pancetta e crocchette di patate possono essere divertenti da preparare e gustose, ma nel pieno della stagione natalizia, preferirei sorseggiare lo zabaione piuttosto che rotolare purè di patate in palline.

La risposta alle mie preghiere? Salsa cremosa di spinaci e carciofi! Questo cibo per feste facile e veloce si unisce al minimo ma offre tonnellate di sapore. È cremoso, formaggio e seriamente avvincente con solo una manciata di ingredienti e in 30 minuti o meno.

Se non è amore questo antipasto al vostro ristorante preferito, saresti contento di sapere che si può facilmente fare a casa altrettanto deliziosa, se non migliore, ad una frazione del braccio e della gamba si carica. Inoltre si ottiene una teglia abbastanza piena da condividere!

Suggerimenti su come preparare un tuffo cremoso di spinaci e carciofi

• Scongelare completamente gli spinaci surgelati e strizzarli a secco usando un canovaccio da cucina o asciugamani di carta per evitare che il liquido in eccesso annerisca il tuffo.
• Puoi sostituire gli spinaci freschi se vuoi. Soffriggere brevemente o sbollentare solo fino a quando appassito e tritare grossolanamente prima di mescolare con il resto degli ingredienti. Avrete bisogno di circa 1 1/2 libbre di spinaci freschi che equivale a dieci once di congelato.
• Se volete un tocco di calore, irrorate in qualche goccia della vostra salsa calda preferita al composto.
• Per una consistenza cremosa in più, aggiungere otto once di formaggio cremoso ammorbidito. Assicurarsi di frusta con un miscelatore elettrico prima in modo che sia più facile da incorporare.

Cosa Servire con Spinaci Carciofi Tuffo

Servire a questo ultra cremoso e formaggio, antipasto con crostini di pane a cubetti, croccante pita chips, crackers assortiti o crudites e avrete gli ospiti in fila per saperne di più!

Se si desidera la presentazione, si può anche servire il tuffo in una ciotola di pane.

1. Tagliare la parte superiore di due ciotole di pane da 6 once e scavare rimuovendo il pane dall’interno, lasciando circa un 1″ guscio di crosta. Tagliare il pane rimosso in cubetti da 1 pollice.
2. Negli ultimi 5 minuti di cottura, togliere il carciofo-spinaci dal forno e il cucchiaio nelle ciotole di pane scavate. Mettere in una teglia, disporre il pane a cubetti intorno ad esso e tornare al forno per cuocere per circa 5 minuti o fino a quando la miscela è completamente riscaldata attraverso e il pane è leggermente croccante.

Spinaci carciofo tuffo può essere congelato?

Sfortunatamente, a causa della natura della panna acida e della maionese, questo tuffo non si congela bene. Questi ingredienti tendono a rompersi o separarsi quando congelati e scongelati.

Può, tuttavia, essere fatto in anticipo e conservato in frigorifero per un massimo di 3 giorni. Montare il tuffo in una teglia, coprire ermeticamente con pellicola, e poi cuocere quando è pronto a servire.