- Share
- Pin
Cheesy spinazie en Artisjok dip is een favoriet restaurant voorgerecht dat u gemakkelijk thuis kunt maken in 30 minuten! Romig, cheesy, en geladen met smaak, het is zeker een publiek pleaser.
met het voetbalseizoen in volle gang en een triljoen vakantiebijeenkomsten die allemaal tegelijk plaatsvinden, heb ik zweepslagen partij na partij van onze favoriete hapjes nonstop. Wat ben ik uitgeput.
Ik hou van amusement, maar mijn arme lichaam is 48 jaar oud en kan niet langer koken voor een menigte van 100 zonder klagen. Chorizo jalapeno poppers, zoete chili bacon-wrapped kip tenders, en aardappelkroketten kan leuk zijn om te maken en lekker, maar in de dikke van de kerst seizoen, Ik zou liever nippen eierpunch dan het rollen van aardappelpuree in ballen.
Het antwoord op mijn gebeden? Romige spinazie en artisjok dip! Deze snelle en gemakkelijke party food komt samen met minimale maar levert ton van smaak. Het is romig, cheesy, en serieus verslavend met slechts een handvol ingrediënten en in 30 minuten of minder.
Als u dit aperitief graag in uw favoriete restaurant wilt bestellen, zult u blij zijn om te weten dat u het thuis gemakkelijk net zo lekker, zo niet beter, met een fractie kunt maken van de arm en het been die ze aanvallen. Plus je krijgt een ovenschaal vol genoeg om te delen!
Tips voor het maken van romige spinazie en Artisjok Dip
- Ontdooi de bevroren spinazie volledig en knijp droog met een keukenhanddoek of papieren handdoeken om te voorkomen dat de overtollige vloeistof de dip verwatert.
- u kunt verse spinazie vervangen als u dat wilt. Bak of blancheer kort tot het verwelkt is en hak grof voor het mengen met de rest van de ingrediënten. Je hebt ongeveer 1 1/2 pond verse spinazie nodig wat gelijk is aan 10 ons bevroren.
- Als u een beetje warmte wilt, besprenkel dan een paar druppels van uw favoriete hete saus aan het mengsel.
- voeg voor een extra romige consistentie acht ounces zachte roomkaas toe. Zorg ervoor dat u eerst met een elektrische mixer zweept, zodat het gemakkelijker is om te integreren.
Wat te Serveren met Spinazie, Artisjok Dip
dit ultra romige en cheesy voorgerecht met geroosterde blokjes brood knapperig pita chips, diverse crackers of crudites en je hebt gasten voering voor meer!
als u de presentatie wilt verhogen, kunt u de dip ook in een broodkom serveren.snijd de bovenkant van twee broodkommen van 6 ounce uit en hol uit door het brood van binnenuit te verwijderen, waarbij ongeveer een korst van 1″ overblijft. Snijd het verwijderde brood in blokjes van 1 inch.neem in de laatste 5 minuten van het bakken artisjok-spinaziedip uit de oven en schep in de uitgeholde broodkommen. Plaats in een ovenschaal, schik er blokjes brood omheen en ga terug naar de oven om ongeveer 5 minuten te bakken of tot het mengsel volledig is verhit en het brood lichtjes knapperig is.
kan de Dip van spinazie worden bevroren?
helaas, vanwege de aard van zure room en mayo, vriest deze dip niet goed. Deze ingrediënten hebben de neiging om te breken of te scheiden wanneer bevroren en ontdooid.
het kan echter van tevoren worden gemaakt en maximaal 3 dagen in de koelkast worden bewaard. Monteer de dip in een ovenschaal, dek stevig af met film, en bak dan wanneer klaar om te serveren.
Cheesy spinazie en Artisjok Dip
Ingrediënten
- ▢ 10 gram bevroren gehakte spinazie, ontdooid en uitgelekt
- ▢ 14 ons ingeblikte artisjok, goed uitgelekt en fijngehakt
- ▢ 1 kopje geraspte Parmezaanse kaas
- ▢ 1 kop geraspte mozzarella kaas
- ▢ 1/2 kop mayonaise
- ▢ 1/2 kopje zure room
- ▢ 1/2 theelepel knoflook poeder
- ▢ zout en peper naar smaak
instructies
-
knijp de ontdooide spinazie droog met een keukenhanddoek of keukenpapier om overtollige vloeistof te verwijderen.
-
combineer in een kom artisjokharten, spinazie, Parmezaanse kaas, mozzarella, mayonaise, zure room, knoflookpoeder en zout en peper naar smaak. Roer tot goed verdeeld.
-
breng over in een ovenschaal en bak in een oven van 350 F gedurende 20 tot 25 minuten of tot doorverwarmd en de bovenkant licht bruin is. Serveer onmiddellijk.
