Kókusz mennyország egy édes, megnyugtató falatot! Ez a kenyér puding egy kellemes, meleg desszert, amely tele van kókuszos ízekkel. Krémes kókuszos sajttorta réteggel készül a közepén, a tetején pedig extra kókuszdióval.
kókuszos sajttorta kenyér puding
amikor azt gondolom, hogy “anya napi receptek,” az első dolog, ami mindig eszembe jut, a kókuszreceptek. A legtöbb embernek teljesen más asszociációja lesz, de anyám miatt az anyák napját a kókuszdióval társítom. Anyám szereti a kókuszt, és mindent, amiben kókusz van. Anyák napjára és születésnapjára csinálok neki valami kókuszdiót.
anyám születésnapja ugyanazon a héten esik, mint az Anyák napja, és néhány évente a születésnapja valójában anyák napjára esik. Ez a fajta kettős ünnep megérdemel egy extra különleges desszertet. Mindig megpróbálok neki egy tortát készíteni, ami leüti a zokniját, és győződjön meg róla, hogy benne van a kókuszdió.
néhány a legjobb sütemények tetszett közé kókuszos fehér csokoládé torta és Pina Colada sajttorta. Amikor a húgom kicsi volt, csináltunk neki egy kókuszos sajttortát, és azt hiszem, ez volt a kedvence. Nem azért, mert ez volt a legjobb kókuszos sajttorta, hanem azért, mert együtt készítettük.
végül is ez a legfontosabb az anyáknak. Nem az, hogy milyen jól van az Anyák napi ajándéka, vagy sem, hogy milyen finom a reggeli ágya volt, de a gondolat és erőfeszítés, hogy bement bele.
mivel most felnőtt vagyok (bármennyire is akaratlanul), úgy érzem, hogy az erőfeszítéseim bárja sokkal magasabb. Tehát van egy új recept a születésnapjára/anyák napjára ebben az évben, amely garantáltan elfújja. Egy tripla kókuszos sajttortát tervezek.
…maradjon velünk!
amikor először elkezdtem gondolkodni az új anyák napi receptekről, amelyeket megoszthatok ebben az évben, úgy döntöttem, hogy a villásreggelire koncentrálok. Az elmúlt néhány évben, már megosztott sok Reggeli az ágyban ötletek, hogy minden anya szeretne felébredni, beleértve a banán Foster palacsinta és eper félhold tekercs.
ebben az évben készítettem egy fantasztikus kókuszos kenyér pudingot és néhány Villásreggeli koktélt, amelyeket később megosztok. Ez a kókuszos kenyér puding minden kókuszos szerető álma. Még egy különleges krémes, kókuszos sajttorta töltelékkel is rendelkezik.
ne lepődj meg azon, hogy azt mondom, hogy a kenyér puding lehet Villásreggeli recept, teljesen képes! Lehet desszert, reggeli, villásreggeli vagy bármi, amit csak akar. Ha belegondolsz, ez nem különbözik a francia pirítós rakott, mert egyesíti állott kenyér darab egy tojás és tejszín. A tojás, a tejszín és a kenyér alapja mellett az ízesítő összetevők változhatnak, hogy a kenyér puding édes vagy sós legyen.
tehát igen, ne aggódjon, ha úgy érzi, hogy reggelire egy szelet kenyér pudingot eszik. Után all…it sok tojás van benne!
hogyan készítsek kenyér pudingot:
a kenyérpudingomat mindig legalább 24 órával a szakács előtt kezdem el elkészíteni. A kenyérnek először el kell állnia, ezért készítse elő idő előtt.
Kezdje azzal, hogy a bagettet apró kockákra vágja.
ezután egyenletesen terítse el a kenyérkockákat egy nagy peremes tepsiben. Próbáljon meg ne zsúfolni a kenyeret annyira, hogy egyenletesen megkeményedjen.
hagyja, hogy a kenyér kiszáradjon és megkeményedjen körülbelül egy napig. (Akár 2 napig is hagyhatja.)
lehetősége van arra is, hogy elkészítse a kenyérpudingot, és egy éjszakán át hagyja áztatni. Ez egy lehetőség, mert azonnal megsütheti, miután összerakta, vagy letakarva egy éjszakán át hűtőszekrényben hagyhatja. Bármelyik lehetőséget is választja, csodálatos lesz.
ha desszertként kenyérpudingot szolgál fel, azt javaslom, hogy adjon hozzá egy kanál vanília fagylaltot a meleg kenyérpuding tetejére.
itt van még néhány villásreggeli recept, amelyet élvezhet:
sonka tojás és sajt hash barna reggeli muffin
banán Foster kenyér puding
Spenót Articsóka kéreg nélküli Quiche
ha nem akarja kihagyni az új recepteket, iratkozzon fel e-mailre, vagy kövessen a közösségi média csatornáimon keresztül!
Don’t forget to sign up for email, so you won’t miss any new recipes.
CLICK HERE TO PIN IT!
Coconut Cheesecake Bread Pudding
Print Pin
Ingredients
- 1 lb baguette
- 5 eggs
- 12 oz cream of coconut
- 1 cup whole milk
- 4 tbsp butter melted
- 1/2 cup sugar
- 7 oz sweetened coconut flakes (more if you wish)
Cheesecake filling:
- 16 oz krémsajt lágyított
- 3 oz kókusz krém
- 1/4 csésze cukor
utasítások
kenyér:
-
kezdje a kenyér elkészítésével legalább 24 órával előre. A kenyérnek először el kell állnia.
-
a bagettet apró kockákra vágva. A kenyérkockákat egyenletesen terítse el egy nagy peremes tepsiben. Próbáljon meg ne zsúfolni a kenyeret annyira, hogy egyenletesen megkeményedjen.
-
hagyja, hogy a kenyér kiszáradjon és megkeményedjen körülbelül egy napig. (Akár 2 napig is hagyhatja.)
kenyér puding:
-
Melegítse elő a sütőt 375-re, majd kenje meg a 9×13-as rakott edényt.
-
egy keverőtálban keverje össze a tojást, az olvasztott vajat, a kókusztejet, a tejet és a cukrot. Habverővel jól tegye félre.
-
egy másik keverőtálban keverje össze a krémsajtot, a cukrot és a kókuszkrémet. Beat egy mixer egy pár percig, amíg puha, sima.
-
helyezze a sajttorta keveréket egy csőzsákba (vagy egy cipzáras zsákba). Könnyebb lesz a sajttortát kenyérre teríteni egy zsák segítségével.
-
kenje meg a kenyér felét a rakott edényben. Nyomja össze a sajttorta keveréket az egész kenyéren, próbáljon mindent egyenletesen lefedni.
-
kenje meg a maradék kenyeret a sajttorta keverék tetején.
-
lassan öntse a tojáskeveréket az egész kenyérre. Nyomja le az egész kenyeret, hogy a tojások egyenletesen eloszlanak az egész edényen, és a kenyér beázzon.
-
kenje meg a kókuszdió pelyheket a tetején, és süsse 45-50 percig.
-
Megjegyzés: Ha azt veszi észre, hogy a kókuszpehely túl sötétedik a tetején, fedje le a kenyérpuding tetejét egy fóliával, óvatosan nyomja meg, majd folytassa a sütést.