Wir haben alle den Rat gehört, vor einer großen sportlichen Aktivität, wie einem Marathon, Kohlenhydrate zu laden. Es wurde gesagt, dass die Kohlenhydratbelastung durch den Verzehr von Nudeln, Reis, Kartoffeln oder anderen kohlenhydratreichen Lebensmitteln vor einem Rennen eine gute Energiequelle darstellt, um die gefürchtete Wand zu vermeiden. Aber ist das wirklich der Fall?
Der ehemalige medizinische Direktor des Biofreeze San Francisco Marathon, Dr. Jeff Shapiro, wirft etwas Licht auf das Thema:
Der Mythos der Kohlenhydratbelastung
Eine große Mahlzeit vor dem Laufen oder Essen während des Laufens verursacht häufig Darmstörungen. Dies liegt daran, dass die mechanische (Kauen) und chemische (Amylase) Verdauung innerhalb von Minuten im Mund beginnt und die Nahrung je nach Art und Größe der Mahlzeit 1-3 Tage im Darm verbleibt.
Da während des Trainings so wenig Verdauung stattfindet, erhöht eine große Mahlzeit in der Nacht vor einem Rennen tatsächlich die Arbeitsbelastung des Laufens, indem sie Gewicht hinzufügt.Wenn das Training die Anzahl der Energie produzierenden Mitochondrien erhöht, verwenden die Muskeln während des Trainings mehr Fett als Brennstoff und reduzieren so den Bedarf an Kohlenhydraten.
Aus diesem Grund empfehle ich den Läufern, am Tag vor einem Marathon ein leichtes Mittagessen zu sich zu nehmen und das Abendessen auszulassen.
Um Darmverstimmungen zu vermeiden: Leicht laufen. Lauf leer.
Ich wünsche Ihnen gesunde Organe,
Jeff
Bleiben Sie dran für: Die Vorteile des Auslassens einer Mahlzeit vor dem Laufen.
Setzen Sie diesen Rat beim San Francisco Marathon 2018 um! #ThisIsHappening
„Wenn ich einen Teilnehmer / Leser motivieren kann, eine Gewohnheit zu ändern, um seine Gesundheit zu verbessern, erleichtert dies meine tägliche Arbeit.“ – Dr. Jeff Shapiro
Ein Absolvent der Yale & Stanford, Jeff Trainer (seit 1993) diejenigen, die Spitzen Wellness durch Wissenschaft. Jeff erschien auf ABC News 20/20 („Super Humans“) und beriet sich für CBS News 60 Minuten („The Toughest Race“) und die Late Show mit David Letterman. Jeff hat 50 Marathons absolviert, als medizinischer Direktor für den San Francisco Marathon gedient und Vorträge bei zahlreichen Organisationen gehalten, darunter Google, B of A, Merrill Lynch und SanDisk.
Speichern Sie das Datum!
Begleiten Sie Jeff bei der nächsten Golden Gate Relay – Kaliforniens längster Party, die am ersten Wochenende im Mai stattfindet. Auf lange Sicht (zu Fuß oder mit dem Fahrrad) rettet Organspende Leben!
Sammle 12 Freunde/2 Lieferwagen. Kleiden Sie Ihr Bestes (Kostüme / dekoriert Vans optional). Gehen (125 Meilen, 6-12 Wanderer), laufen (125, 160 oder 190 Meilen, 6-12 Läufer) oder reiten (30, 65, 130 oder 190 Meilen, 1-3 Fahrer). Unterstützen Sie 125.000 Amerikaner, die als Läufer, Wanderer, Reiter, Freiwilliger oder Organspender auf Organe warten!
