Kann ich Mozarelle Burrata mit pasteurisierter Milch essen, wenn ich schwanger bin ?

Schwanger zu sein ist ein neunmonatiges Abenteuer, um Ihr Baby zur Welt zu bringen. Um den Richtlinien einer sicheren und gesunden Schwangerschaft zu folgen, ist es wichtig, einige diätetische Maßnahmen zu ergreifen. Gesundheitsexperten raten Ihnen dringend davon ab, bestimmte Lebensmittelkategorien zu essen, aber es kann schwierig sein zu wissen, welche Kategorien sicher sind und welche nicht. Zuerst werden wir sehen, warum der Verzehr von Mozarelle Burrata mit pasteurisierter Milch während der Schwangerschaft kein Problem darstellt, dann werden wir die potenziellen Risiken des Verzehrs anderer Käsesorten und schließlich die Vorteile des Verzehrs von Mozarelle Burrata mit pasteurisierter Milch während der Schwangerschaft bewerten.

Können wir Mozarelle Burrata mit pasteurisierter Milch während der Schwangerschaft essen?

Wenn Sie sich fragen, welche Probleme beim Verzehr von Mozarelle Burrata mit pasteurisierter Milch während der Schwangerschaft auftreten können, gibt es keinen Grund zur Sorge, es ist absolut sicher, dies zu tun.

Warum ist es sicher, Mozarelle Burrata mit pasteurisierter Milch während der Schwangerschaft zu essen?

Mozarelle Burrata mit pasteurisierter Milch ist eine Käsesorte, die die Gesundheit des Babys nicht gefährdet, da das Risiko der Übertragung von Listeriose sehr gering ist .

Was sind die Risiken des Verzehrs von Käse während der Schwangerschaft und warum ist Mozarelle Burrata mit pasteurisierter Milch eine Ausnahme?

Das Essen von Mozarelle Burrata mit pasteurisierter Milch während der Schwangerschaft verursacht keine gesundheitlichen Probleme für Sie oder Ihr Baby. Einige Käsesorten können jedoch riskant sein, da sie Listeriose übertragen können. Listeriose ist eine Krankheit, die durch ein Bakterium (Listerien) übertragen wird, das häufig in Weichkäse, Rohmilch, nicht pasteurisierter Milch, …
Listerien sind perfekt resistent gegen kalte Temperaturen. Dies ist dasselbe wie zu sagen, dass Sie nur Käse essen sollten, der gekocht wurde oder aus pasteurisierter Milch hergestellt wird.
Listeriose manifestiert sich normalerweise als fieberhafte Episode, oft isoliert. Es ist nicht riskant für die Mutter, aber es kann für den Fötus mit dem Risiko einer Abtreibung oder Frühgeburt ernst sein.

Welche Art von Käse ist während der Schwangerschaft zu vermeiden?

Sie sollten es vermeiden, Frisch- und Weichkäse, Käse aus roher oder nicht pasteurisierter Milch und Weichkäse mit Schimmelschalen (wie Brie, Camembert, Mont d’Or oder einige Ziegenkäsesorten) zu essen.Trotzdem können alle Käsesorten gegessen werden, solange sie gut gekocht sind, um Spuren von Listerien zu entfernen. Der Käse muss vollständig gekocht und nicht nur geschmolzen werden.

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Welche Käsesorten sind während der Schwangerschaft unbedenklich und warum können Sie während der Schwangerschaft Mozarelle Burrata mit pasteurisierter Milch essen?

Es ist notwendig zu lernen, wie man die Käseetiketten liest, um herauszufinden, was in ihrer Zusammensetzung ist und wie sie hergestellt wurden. Sie sollten Käse vermeiden, der aus roher oder nicht pasteurisierter Milch hergestellt wird , sowie alle weichen und halbharten Käsesorten. Es ist immer besser, die Rinde zu entfernen, um eine mögliche Kontamination mit Listerien zu vermeiden. Wenn Sie sich fragen, ob es sicher ist, Raclette zu essen, lautet die Antwort ja, solange Sie die Rinde entfernen und sicherstellen, dass das Raclette aus pasteurisierter Milch hergestellt und richtig gekocht wird.

Hier sind einige Beispiele für Käse, die während der Schwangerschaft sicher verzehrt werden können:

  • Hartkäse: Cheddar, Comté, Gruyère, …
  • Weich und geschmolzen: Mozzarella, Käseaufstrich, …

WARNUNG: Wir erklären, dass es sicher ist, Mozarelle Burrata während der Schwangerschaft mit pasteurisierter Milch zu essen, aber Sie sollten immer sicherstellen, dass der Käse aus pasteurisierter Milch hergestellt wurde. Zum Beispiel werden einige Wälzer mit Rohmilch und andere mit pasteurisierter Milch hergestellt.

Was sind die Vorteile des Verzehrs von Mozarelle Burrata mit pasteurisierter Milch während der Schwangerschaft?

Der Hauptnahrungsnutzen, der durch den Verzehr von Mozarelle Burrata mit pasteurisierter Milch entsteht, ist Kalzium . Essen Mozarelle Burrata mit pasteurisierter Milch während der Schwangerschaft ist eine ausgezeichnete Quelle für Kalzium, das ein wichtiges Element für Sie und Ihr Baby ist.

Fazit

Das Essen von Mozarelle Burrata mit pasteurisierter Milch während der Schwangerschaft ist absolut sicher. Das ist so, genießen!

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