Carrie Underwood ist seit weit über 10 Jahren die Königin der Country-Musik geblieben. Du kannst mir also nicht vorwerfen, dass ich einen Vorgeschmack auf ihre Lebensweise bekommen will. In ihren sozialen Medien ist klar, dass Carrie ihre Gesundheit schätzt und einen ausgewogenen Lebensstil fördert. Sie inspiriert oft andere, auch ihre Lebensweise anzunehmen. Aus diesem Grund schien es mir eine lustige Idee zu sein, ihre Wellness-Entscheidungen in der Hoffnung auf ein besseres Leben nachzuahmen.
Meine ersten Recherchen ergaben, dass Carrie sich selbst als „praktische Veganerin“ bezeichnet und zum Glück für mich bereits Vegetarierin war. Ich fand auch drei Artikel, die Carries vegane Ernährung in den Jahren 2012 und 2016 detailliert beschrieben. Durch Mischen und Anpassen von Speisen aus jedem, Ich habe mir einen epischen Essensführer für die Woche ausgedacht.
Tag 1
Der Start in den Tag mit einem frühen Morgenausflug zum Supermarkt brachte mich in eine großartige Stimmung. Ich kaufte 10x die Menge an Gemüse, die ich normalerweise im Namen des Wohlbefindens kaufe. Zumindest sagte ich mir das, als ich taub Säcke mit Gemüsemedley auf das Förderband legte.
Zum Glück enthielt mein Haferflockenfrühstück auch Green Giant Blumenkohl Veggie Tots und meine ganze Welt hat sich zum Besseren verändert. Ich habe ernsthaft darüber nachgedacht, nur die Veggie Tots für den Rest der Woche zu essen, weil sie so wunderbar waren. Leider hätte ich nicht gedacht, dass Carrie den Mangel an Protein in meiner Ernährung gutheißen würde.
Beim Mittagessen aß ich vegetarische Burger, gepaart mit mehr Gemüse. Ich habe es nicht gehasst, aber ich habe es definitiv nicht geliebt. Den ganzen Tag über hatte ich trocken geröstete Mandeln (mein Favorit) und Proteinriegel mit geringen Inhaltsstoffen. Carrie bevorzugt die Marke Raw Revolution, aber Larabars waren leichter in die Hände zu bekommen. Alles in allem war der Tag schmerzlos und es gab mir große Hoffnungen für die Veggie Tots zu kommen.
Tag 2
Das Versprechen eines Maui Mango Smoothie von Freshens machte das Aufstehen für meine 8 Uhr Klasse etwas einfacher. Ich war nicht überrascht, aufzuwachen und mich energetisiert zu fühlen, weil ich an Tag 1 eine ziemlich ausgewogene Ernährung gegessen hatte. Heute, Am Ende habe ich Arbeit und Unterricht zu nahe beieinander geplant, Ich habe mir nicht genug Zeit genommen, um das Mittagessen zu kaufen und pünktlich zu sein. Das Essen mehrerer Handvoll Mandeln und einer Larabar zum Mittagessen hätte mich fast gebrochen.
Als ich nach Hause kam, rannte ich in die Küche, bereit, alles abzureißen, was verarbeitet / vorgefertigt war. Aber es war nur Tag 2 und ich würde mich nicht so leicht aufhören lassen. Also beeilte ich mich stattdessen, braunen Reis, vegane Steakstreifen und Gemüse zu kochen, um eine Art Pfanne zu machen. Es war nicht vergleichbar mit der tiefen Käsepizza, nach der ich mich sehnte; Es war jedoch gut genug, dass ich einen weiteren Tag mit einem Sieg beendete.
Tag 3
Wach vor der Sonne, ich tippte durch die Küche (Angst, meine Mitbewohner zu wecken), um die Veggie Tots zu kochen, von denen ich geträumt hatte. Drei aufeinanderfolgende Klassen waren aufgrund des epischen Frühstücks und meiner insgesamt fröhlichen Stimmung etwas erträglich. Vegan zu essen tat Wunder für mich körperlich und geistig. Ich war nie zu hungrig und fühlte mich selten aufgebläht.
Das Mittagessen hingegen war gelinde gesagt enttäuschend. Ich entschied mich für den Speisesaal zu besuchen, wo die einzige vegane Option war eine Tofu-Suppe, die schmeckte wie das, was ich schmutziges Spülwasser annehmen schmeckt wie. Ich beschuldige diese schreckliche Mahlzeit für meine Sünden, die später in dieser Nacht aufgetreten sind. Bei der Arbeit schenkte ein Gast dem Personal kostenlose Pizza und ich vergaß mich zu fragen: „WWCD?“ (Was würde Carrie tun?).
Letztendlich habe ich beschlossen, mich nicht von einem Abend davon abhalten zu lassen, die Woche zu beenden. Mit einem Verlust ging ich ins Bett, um am nächsten Tag wieder auf Kurs zu kommen.
Tag 4
Ich wachte fast sofort auf und bereute meinen Milchgenuss. Ich fühlte mich träge und machte das einzige Frühstück, das mich wirklich heilen konnte. Du hast es erraten, Veggie Tots. Zwei Tassen Kaffee waren notwendig, um sich zu bewegen und im Bus zum Unterricht zu gelangen. Zum Glück waren vegane Käse- und Bohnen-Quesadillas als nächstes auf Carries Empfehlung.
Dieses Rezept war meine Lieblingsidee zum Mittag- / Abendessen, die ich bisher ausprobiert hatte. Die Quesadillas benötigten eine Kombination aus weißen Bohnen und Kichererbsen, um eine Paste plus einen Veggie-Mozzarella-Käse herzustellen. Der vegane Käse hat mir keine der Nebenwirkungen hinterlassen, die mir Milchprodukte oft geben. Am Ende entschied ich mich für einen zweiten Job, um meine neu gefundene Liebe zu diesen Quesadillas zu bezahlen (JK, ich habe keine Zeit).
Tag 5
Endlich hatte ich die Möglichkeit zu schlafen und schnappte mir gegen 10 Uhr einen Smoothie. Ich sollte nachmittags arbeiten, also habe ich vorher eine Protein / Veggie-Kombination vorbereitet. Ich kochte Reis, Gemüse und Tofu mit Kokosöl und Knoblauchpulver. Eine der größten Lektionen, die ich diese Woche gelernt habe, war, dass die Zubereitung von Mahlzeiten der richtige Weg ist, wenn Sie versuchen, sich gesund zu ernähren.
Später am Abend hatte ich ein ernstes Verlangen nach Zucker. Was passt gut zu Gemüse und Eiweiß? Nun, ich versuchte mich davon zu überzeugen, dass die Antwort ein Schokoladenmilchshake war. Meine eigentliche Lösung war eine Erdnussbutter-Schokoladenstückchen-Larabar, die süß schmeckt und nur aus einfachen Zutaten besteht. Ich habe das Gefühl, Carrie wäre stolz gewesen.
Tag 6
Zu diesem Zeitpunkt fühlte sich Carrie Underwoods Ernährung wie meine eigene an. Ich wollte unbedingt aufwachen und meinen Körper mit Nahrung versorgen, von der ich wusste, dass sie großartig für mich war. Das Frühstück war ein Tofu-Gerangel, und das Mittagessen gab mir einen Grund, meine Quesadillas zu perfektionieren. Die Wiederholung einiger Lebensmittel störte mich nicht, weil ich ihren Geschmack wirklich liebte.
Zum Abendessen plante ich mit meinem besten Freund, im Speisesaal zu Abend zu essen. Zum Glück stand eine Pfannenstation mit Tofu auf der Speisekarte. Es ist beruhigend zu wissen, dass vegane / vegetarische Optionen normalerweise verfügbar sind, wenn ich kreativ bin. Danach gingen wir zu CVS, um vegane dunkle Schokolade (und Haarfärbemittel, hoppla) zu kaufen und hatten einen Mädelsabend.
Es wurde mir schnell klar, dass ich diese Carrie Underwood Diät sehr lange gerne halten konnte.
Tag 7
An meinem letzten Tag, an dem ich wie Carrie Underwood gegessen habe, bin ich um 11 Uhr aufgewacht und habe mir ohne nachzudenken eine Schüssel Haferflocken geschnappt. Die Herausforderung wurde wirklich zu einem Kinderspiel. Ich verbrachte den Rest des Vormittags (Nachmittag?) hausaufgaben erledigen und gedankenlos Mandeln kauen. Später kreierte ich eine vegane Kombination aus Steak, braunem Reis und Gemüse, die alle meine früheren Versuche, eine Pfanne zu braten, beschämte.
Ich schlief in der letzten Nacht ein und wusste, dass ich es tatsächlich getan hatte. Ich habe die Herausforderung nicht aufgegeben, aber stattdessen habe ich sie total zerquetscht (minus in dieser Nacht habe ich Pizza bekommen).
Rekapitulieren
Vor der Woche war ich nervös, dass ich nicht die ganzen sieben Tage durchhalten würde. Ich bin jedoch so froh, dass ich Carrie Underwoods Diät beibehalten habe und ich würde es in einem Herzschlag wieder tun. Jeden Morgen wachte ich auf und fühlte mich grandioser als am letzten. Wenn Sie noch nie eine vegane Ernährung ausprobiert haben, verspreche ich Ihnen, dass Ihr Körper es Ihnen danken wird.
Ein „praktischer Veganer“ zu sein, hat seine Vorteile und ich bin mir nicht sicher, ob ich bald aufhören will. Die Fähigkeit, Fehler zu machen und mir selbst zu vergeben, ist so wichtig für ein gesundes Leben. Es ist keine Überraschung, dass Carrie Underwood unglaublich aussieht und ich habe ihr für meinen gegenwärtigen Zustand der Freude zu danken.