pokud nesnášíte laktózu, ale milujete sýr, nejste sami. Ve skutečnosti, o //www.pcrm.org/health/diets/vegdiets/what-is-lactose-intolerance“ target=“_blank“ rel=“noopener“>75 procent světa je za //cal-ez.com/jak-na-fix-na-potraviny-desky-pro-laktóza-netolerantní/“ target=“_blank“ rel=“noopener“>laktózu, ale přesto dobrý počet těch lidí, zdá se, jako sýr. Samozřejmě, pokud jsou vaše příznaky velmi závažné poté, co budete jíst jakýkoli druh sýra, který má laktózu, pravděpodobně se tomu vyhnete. Ale nemusíte, protože se ukázalo, že existuje něco jako sýr bez laktózy. Nechte radost začít.Laktóza je v podstatě cukr nalezen v mléce, takže při pohledu na nízkou-laktózy sýr alternativy, věnujte pozornost výživě na štítku a obsahu cukru. Pokud je cukr uveden jako nula, je to sýr, který hledáte! Tyto sýry se stopovými hladinami laktózy (definované jako méně než 0, 5 gramu) laktózy jsou skvělou volbou a zahrnují přírodní sýr ve věku, jako je čedar, parmazán a Švýcarsko.
sýr bez laktózy? Jak je to možné?
no, i když vím, že sýr bez laktózy zní příliš dobře, než aby to byla pravda, zvláště pokud máte rádi sýr, ale nesnášíte laktózu. Ale jde o tohle. Existuje překvapivě jednoduchý způsob, jak sýr může být bez laktózy. Jak sýr stárne, ztrácí část své vlhkosti. Jak je vlhkost snížena, laktóza je také snížena, takže je tolerovatelná pro lidi, kteří nemohou mít mnoho laktózy.Samozřejmě, že ne všechny sýry jsou stejné. Některé sýry jsou starší než jiné, takže i trávicí systém, který tradičně nedokáže dobře zvládnout laktózu, je obvykle docela dobře snáší. Jak bylo uvedeno výše, některé z nejlepších druhů sýrů pro lidi s nesnášenlivostí laktózy zahrnují čedar, Švýcarský, parmazán, Colby a Monterey Jack. Tyto druhy sýrů mají pouze stopové množství laktózy, což se rovná asi 0,5 g nebo méně.Mladé sýry, jako Mozzarella, smetanový sýr a ricotta, jsou čerstvé a nezralé, ale mají také poněkud nízkou hladinu laktózy (méně než 5 gramů). Tvarohový sýr je také čerstvý, nezralý sýr, ale často se mísí s mlékem nebo smetanou, což znamená, že obsahuje více laktózy než ostatní. Tavené sýry jsou obvykle směsí přírodního sýra s dalšími přísadami, jako je mléko nebo syrovátka, takže mají vyšší procento laktózy. Porovnejte všechny tyto možnosti s 12 gramy laktózy v 8 oz sklenici mléka a uvidíte rozdíl.
Proč je To Tak Hezké Mít bez Laktózy nebo Low-Laktóza, Sýr
Někteří lidé, kteří jsou na laktózu by se předpokládat, že prostě nemůže jíst sýr, protože to je mléčný výrobek, což je škoda, protože to jídlo přináší některé významné výhody pro tělo. Mléko je nejlepší formou vápníku a vitamínu D a samozřejmě sýr je také skvělým zdrojem vápníku. Takže pokud chcete nějaké důležité živiny pro vaše tělo-spolu s velkou chutí sýra-nepřestávejte jíst sýr jen proto, že netolerujete laktózu. Místo toho vyzvedněte nějaký sýr bez laktózy nebo nízký obsah laktózy a radujte se, že je to možnost.
Podívejte Se na Cabot Creamery
Zatímco jste na sýr průzkumu cesty, podívejte se na Cabot Creamery Co-operative, sýr značky jsem se zamiloval v průběhu let. Nejen, že jsou kooperací složenou z úžasné skupiny asi 1,100 chovatelů mléka, jsou prostě všude kolem úžasných lidí, ještě lépe, jejich výběr sýra bez laktózy je úžasný. Lidé na značce Cabot usnadňují zajištění toho, co jíte, je v pořádku pro vaše tělo, díky ikoně bez laktózy na obalu. Pravidelně vyhrávat uznání od likes American Cheese Society a vyhrávat americké mistrovské soutěže, jasně, nejsem jediný, kdo si myslí, že Cabotův sýr je docela skvělý. Pokud jste ještě nezažili dobrotu Cabota, zkuste to.
vápník je Muy Importante
pokud máte rádi (a můžete jíst) sýr, je to skvělá věc, kterou máte ve své stravě. Sýr je prostě dobré pro vaše tělo, hlavně proto, že je to jeden z nejjednodušších způsobů, jak získat více vápníku a //cal-ez.com/deets-vitamin-d-important-facts-know/“ target=“_blank“ rel=“noopener“>vitamin D do svého jídelníčku na denní bázi. Ale pokud se vám nelíbí možnosti sýrů bez laktózy, které jsou venku, nebo prostě nemají rádi sýr, máte jiné možnosti. Jedním z nich je užívání doplňků vápníku, jako je FitFormula ‚ s Cal-EZ, což je bez chuti (Ano, Je to opravdu bez chuti!), vyrobené z přírodních surovin. Náš doplněk vápníku obsahuje vitamín D, který je důležitý pro to, aby vaše tělo absorbovalo vápník. Podívejte se tedy na mnoho možností pro sýr bez laktózy. Určitě hledejte sýr Cabot ve svém místním příběhu s potravinami. Pokud však denně nedostáváte doporučené množství vápníku a vitamínu D, přidejte do své každodenní rutiny doplněk. Pokud se chcete ujistit, že dostáváte vápník a vitamín D, které potřebujete, jíst sýr a vyzkoušet FitFormula ‚ s Cal-EZ na 50% z vaší první objednávky pomocí kódu: FitFormula50.
