Callaloo a Saltfish je Jamajský oblíbené. Podává se každý den v týdnu, ale je populárně jedl na snídani v sobotu nebo v neděli ráno. Podává se s vařenými zelenými banány, jamem a moukovým knedlíkem.
složení:
- 1 lb. callaloo
- 1/2 lb. Saltfish (treska)
- 1 snítka tyme
- 1 drcený česnek nebo 2 lžičky česnek prášek
- 1 polévková lžíce margarín nebo rostlinný olej
- 1 scotch kapoty pepřem
- 1 střední nakrájené cibule
- černý pepř
- sůl podle chuti
- 1/4 šálku vody
Dostat naše recepty na vašem mobilním telefonu. Kupte si náš iPhone nebo Android Recept App. Kupte si kuchařku „jednoduché jamajské vaření“. Hledáte Jamajský recept ingredience & koření obchod nyní v našem internetovém obchodě.
metoda:
- umyjte listy callaloo
- nakrájejte listy callaloo na kousky.
- Soté saltfish, cibule, česnek, pepř, tyme v margarínu nebo oleje
- Přidat snížit až callaloo listy, vodu a míchejte.
- přikryjte pánev a vařte callalloo jsou něžné.
- přidejte celou skotskou kapotu pepř
- posypeme pepřem a solí.
- povaříme a podáváme s avokádovou hruškou, uvaříme banán a / nebo smažené knedlíky.