Vi har alla hört råd till carb load innan en stor sportaktivitet, som att springa ett maraton. Det har sagts att carb loading, genom att äta pasta, ris, potatis eller andra högkolhydratmatar före ett lopp, kommer att ge dig en bra energikälla för att hjälpa dig att undvika den fruktade väggen. Men är det verkligen så?
tidigare medicinsk chef för Biofreeze San Francisco Marathon, Dr. Jeff Shapiro, kastar lite ljus på ämnet:
myten om Carb Loading
en stor måltid innan du kör, eller äter medan du kör, ofta orsakar intestinal upprörd. Detta beror på att medan mekanisk (tuggning) och kemisk (amylas) matsmältning börjar i munnen inom några minuter, kvarstår mat i tarmarna i 1-3 dagar, beroende på måltidens typ och storlek.
eftersom så lite matsmältning inträffar under träning ökar en stor måltid natten före ett lopp faktiskt arbetsbelastningen för att springa genom att lägga till vikt.när träningen ökar antalet energiproducerande mitokondrier, använder musklerna mer fett för bränsle under träning, vilket minskar behovet av kolhydrater.
därför rekommenderar jag att löpare äter en lätt lunch och hoppar över middagen dagen före ett maraton.
för att undvika intestinal upprördhet: kör ljus. Kör tomt.
önskar dig friska organ,
Jeff
Håll dig uppdaterad för: fördelarna med att hoppa över en måltid innan du kör.
sätt detta råd att arbeta på 2018 San Francisco Marathon! # ThisIsHappening
” om jag kan motivera en deltagare/läsare att ändra en vana för att förbättra sin hälsa, gör det mitt dagliga jobb lättare.”- Dr. Jeff Shapiro
en examen från Yale& Stanford, Jeff tränare (sedan 1993) de som söker topp wellness genom vetenskap. Jeff dök upp på ABC News 20/20 (”Super Humans”) och konsulterade för CBS News 60 Minutes (”the Toughest Race”) och The Late Show med David Letterman. Jeff har slutfört 50 Maraton, fungerat som medicinsk chef för San Francisco Marathon och föreläst på många organisationer, inklusive Google, B of a, Merrill Lynch och SanDisk.
Spara datumet!
gå med Jeff på Nästa Golden Gate Relay-Kaliforniens Längsta Fest, höll den första helgen i Maj. På lång sikt (gå eller åka) räddar organdonation liv!
samla 12 vänner / 2 skåpbilar. Klä ditt bästa (kostymer / dekorerade skåpbilar tillval). Promenad (125 miles, 6-12 vandrare), springa (125, 160 eller 190 miles, 6-12 löpare), eller rida (30, 65, 130 eller 190 miles, 1-3 ryttare). Stöd 125 000 amerikaner som väntar på organ som löpare, rullator, ryttare, volontär eller organdonator!
