Partajarea este grijuliu!

unul dintre cele mai ușoare și mai iconice deserturi din America Latină este cu siguranță lămâia carlota. Este un desert răcoritor și cremos, care are mult farmec pentru simplitatea sa.

acesta este un desert fără coacere, care este deosebit de bun pentru ultimele zile de vară. Și dacă îți plac lămâile, îți va plăcea această carlota.

este versiunea ușoară și latino-americană a plăcintei cu lămâie. Lămâia clasică carlota își are începuturile umile în m Inktksico, dar rețeta s-a răspândit rapid în toată America Latină. Motivul? este un desert leneș și ingredientele sunt ușor de găsit. Nimic fantezist: biscuiți Maria, lămâie și trei tipuri de lapte (cum ar fi tres leches).

umplutura se face în blender și straturile sunt realizate din biscuiții clasici Maria. Serios, nu veți găsi un desert mai ușor decât acesta — decât dacă cumpărați un dolar de înghețată din supermarket. Va dura mai puțin de 10 minute pentru a asambla și apoi trebuie să rămână în frigider timp de cel puțin două ore. Puteți să o faceți înainte de cină și până la sfârșitul nopții veți avea un delicios „tort de înghețată”.

puteți adăuga câte straturi doriți (sau după cum vă permite umplerea cremoasă). Prefer cel mult trei sau patru straturi. Îmi place să am bucăți mari de înghețată de lămâie și doar câteva biscuiți pentru a adăuga textură. Also, I’m used to add some season berries to add a touch of color and extra fresh flavor.

This lemon carlota is a must-have for this midsummer.

cum se face lemon carlota?

am menționat cât de ușor este să faci acest desert răcoritor de lămâie?

acesta este un desert blender ca întregul meu tort portocaliu.trebuie doar să amestecați 1 cutie de lapte condensat îndulcit, 1 cutie de lapte evaporat și 1 cutie de smântână grea (aproximativ 400gr fiecare cutie). Apoi, adăugați sucul de la 7 la 10 lămâi (aproximativ 150 ml de suc) cu 1 cană de lapte.

lămâia va coagula laptele și veți obține o cremă groasă care va fi stratificată între biscuiții maria.

în cele din urmă, lăsați-l să se răcească la frigider cel puțin 2 ore. Super ușor!

sper că vă place această rețetă la fel de mult ca și mine!

mai multe rețete de desert latine

Milhojas

Torta de pan

arroz con coco

5 din 3 voturi

lămâie Carlota

timp de pregătire

10 minute

timp de răcire

2 ore

Timp total

2 ore 10 minute

unul dintre cele mai ușoare și mai iconice deserturi din America Latină sunt cu siguranță lămâia Carlota. Este un desert răcoritor și cremos, care are mult farmec pentru simplitatea sa.

curs: desert

gătit: Mexican

cuvânt cheie: lămâie carlota,

porții: 8 bucăți

ingrediente

• 1medium poate îndulcit lapte condensat(400gr)
• 1medium poate crema grea(400gr)
• 1medium poate evaporat lapte(400 gr)
• 7-10lămâie(150 ml suc de lămâie)
• 1cupmilk
• 2pachete de biscuiti Maria(500 gr)
• coaja de lamaie
• fructe de padure amestecate pentru a garnisi(optional)

instructiuni

1. se toarna in blender laptele condensat, smantana, laptele evaporat si sucul de lamaie si se amesteca timp de 2 minute la viteza redusa. Consistența trebuie să fie ca o cremă groasă.
2. înmuiați biscuiții maria în cana de lapte timp de câteva secunde. Aveți grijă, deoarece dacă îl lăsați în lapte prea mult timp, biscuitul nu va fi suficient de greu pentru a deveni un strat de tort de înghețată. Biscuitul trebuie să fie suficient de ferm după înmuierea în lapte.
3. așezați biscuiții ca bază, apoi acoperiți cu puțină cremă de lămâie și repetați pașii până când utilizați toată crema. Ultimul strat trebuie să fie de cremă. Se presară cu coajă de lămâie și se duce la frigider timp de cel puțin 2 ore.
4. tăiați în bucăți și decorați cu fructe de pădure proaspete.

Recipe Video