Lemon Carlota

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Um dos mais fáceis e mais icônico sobremesas da América latina é, definitivamente, o limão carlota. É uma sobremesa refrescante e cremosa que tem um monte de charme para a sua simplicidade.

Este é um não-asse sobremesa que é especialmente bom para os últimos dias de verão. E se amas limões, vais adorar esta carlota.

é a versão mais fácil e latino-americana da torta de limão. O clássico lemon carlota tem seu início humilde no México, mas a receita se espalhou rapidamente por toda a América Latina. A razão? é uma sobremesa preguiçosa e os ingredientes são fáceis de encontrar. Nada de especial: biscoitos Maria, limão e três tipos de leite (como os tres sanguessugas).

O recheio é todo feito no liquidificador, e as camadas são feitas de o clássico de Maria crackers. A sério, não encontrarás uma sobremesa mais fácil do que esta, a menos que compres um dólar de gelado de supermercado. Vai levar menos de 10 minutos para montar e, em seguida, precisa ficar no frigorífico por pelo menos duas horas. Você pode fazê-lo antes do jantar e até o final da noite você vai ter um delicioso “bolo de sorvete”.

pode adicionar quantas camadas quiser (ou como o recheio cremoso lhe permite). Prefiro três ou quatro camadas no máximo. Gosto de ter grandes pedaços de gelado de limão e apenas alguns biscoitos para dar textura. Also, I’m used to add some season berries to add a touch of color and extra fresh flavor.

This lemon carlota is a must-have for this midsummer.

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como fazer lemon carlota? eu mencionei como é fácil fazer esta refrescante sobremesa de limão? esta é uma sobremesa Misturadora como o meu bolo de laranja inteiro.você só tem que misturar 1 lata de leite condensado adoçado, 1 lata de leite evaporado e 1 lata de creme pesado (cerca de 400gr cada lata). Em seguida, adicionar o sumo de 7 a 10 limões (cerca de 150 ml de sumo) com 1 copo de leite. o limão coalhará o leite e você terá um creme espesso que será colocado entre as bolachas maria. por fim, deixe arrefecer no frigorífico durante pelo menos 2 horas. Super fácil!

espero que você ame esta receita tanto quanto eu!

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5 a partir de 3 votos

Limão Carlota
Tempo de preparo
10 minutos

Tempo de Resfriamento
2 horas

Tempo Total
2 horas 10 minutos

Um dos mais fáceis e mais icônico sobremesas da América latina é, definitivamente, o limão carlota. É uma sobremesa refrescante e cremosa que tem um monte de charme para a sua simplicidade.

laro:sobremesa
cozimento: Mexicano
palavra-chave: limão carlota,
Servings: 8 peças

Ingredientes
  • 1medium pode adoçado leite condensado(400gr)
  • 1medium podem creme de leite(400gr)
  • 1medium podem leite evaporado(400 gr)
  • 7-10lemon(150 ml de suco de limão)
  • 1cupmilk
  • 2packages de bolachas Maria(500 gr)
  • raspas de Limão
  • Misto de frutas para enfeitar(opcional)
Instruções
  1. Despeje no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite evaporado e o suco de limão e misture por 2 minutos em velocidade baixa. A consistência deve ser como um creme espesso.mergulhe os biscoitos maria no copo de leite durante alguns segundos. Tenha cuidado porque se você deixá-lo no leite por muito tempo o biscoito não será difícil o suficiente para se tornar uma camada do bolo de sorvete. O biscoito deve ser suficientemente firme depois de o embeber em leite.coloque os biscoitos como base e depois cubra com um pouco de creme de limão e repita os passos até utilizar todo o creme. A última camada deve ser de creme. Borrifa com limão e leva ao Frigorífico pelo menos 2 horas.cortados em pedaços e decorados com bagas frescas.

Recipe Video

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