aceste cookie-uri Captain America sunt foarte ușor de decorat, în timp ce caută excelent pentru orice petrecere sau eveniment tematic Marvel. Făcute cu un aluat moale de biscuiți cu zahăr, au, de asemenea, un gust minunat și nu sunt solide.

sunteți gata să vă ridicați petrecerea de aniversare sau evenimentul cu tematică Super-erou?

aceste cookie-uri Captain America shield sunt foarte distractive de făcut și vor impresiona orice fan Captain America.

Oh, și au, de asemenea, un gust minunat, care este într-adevăr ceea ce mergem aici.

nu are rost să faci cookie-uri care să arate bine, dar să aibă gust subpar!

în acest ghid pentru a face cookie-urile Captain America, vă voi învăța cum să decorați cookie-urile, vă voi oferi câteva idei pentru alte decorațiuni legate de căpitanul Ameria și vă voi prezenta sfaturi de decorare a glazurii Regale.

ce veți avea nevoie

aceste cookie-uri sunt alcătuite din două componente: bazele cookie-urilor de zahăr decupate și glazura regală.

pentru a face bazele cookie-urilor de zahăr, veți avea nevoie de: zahăr pudră, zahăr granulat, făină simplă, extract de vanilie, ouă, praf de copt, unt și sare.

pentru glazura regală, veți avea nevoie de: pudră de bezea, apă, extract de vanilie și zahăr pudră.

în ceea ce privește instrumentele merge, veți dori:

• cerc cookie cutter
• tava de copt
• silicon mat astfel încât cookie – ul nu se lipesc – acesta este cel mai bun fel
• pungi de conducte pentru glazura regal – eu folosesc aceste
• gel colorant alimentar pentru culori mai vibrante-acest brand este minunat (alege întotdeauna gel peste colorant alimentar lichid pentru glazură)

cum se face aluatul

puteți folosi orice tip de aluat decupat pentru aceste cookie – uri.

în fotografii, am folosit un aluat de prăjituri de ciocolată decupat, dar rețeta principală pe care o recomand pe site-ul meu pentru oricine dorește o versiune de vanilie este această rețetă de prăjituri de zahăr decupată.

principalele lucruri de care trebuie să vă asigurați sunt că urmați instrucțiunile în ceea ce privește răcirea aluatului, deoarece aceasta este o parte imensă a asigurării că cookie-urile nu se răspândesc în cuptor.

vrei cercurile să aibă margini clare și curate, nu o mizerie blobby.

Royal Icing 101

Royal icing este ceea ce înseamnă că puteți decora aceste cookie-uri cu precizie.

poate fi intimidant pentru brutarii mai noi, dar serios – am început călătoria mea de a face cookie-uri doar folosind glazura regală și este ușor să mă împac cu după ce am exersat pe o bucată de hârtie de copt de câteva ori.

veți dori să urmați rețeta Royal icing pentru a afla cum să faceți glazura regală pentru această rețetă, dar veți dori să utilizați o consistență „inundată”, cum ar fi mierea, pentru toate inelele și apoi o consistență mai groasă, cum ar fi o pastă de dinți (creată pur și simplu prin adăugarea mai multor zahăr pudră la glazură) pentru stea.

acest lucru se datorează faptului că dorim ca steaua să-și păstreze forma, în timp ce cealaltă glazură trebuie să se așeze și să inunde baza cookie-ului pentru o suprafață netedă și plană.

amintiți – vă să țeava glazura din sac încet și ținându-l aproximativ un centimetru peste cookie-orice mai aproape și de fapt pierde controlul, în ciuda sentimentul ca ai mai mult de ea!

pas-cu-pas instrucțiuni de decorare

lucru uimitor despre Captain America cookie-uri este că acestea sunt într-adevăr, foarte simplu de a face.

ai nevoie doar de glazură albă, roșie și albastră în pungile de conducte.

Start by outlining and filling in an outer circle of red icing.

Wait about 30 minutes, and then fill in an outer circle of white.

Wait 30 minutes and do another red circle.

așteptați 30 de minute și apoi completați restul centrului cu albastru.

dați-i câteva ore să se usuce și să se fixeze și apoi introduceți o stea albă pe cercul albastru.

lăsați să se usuce timp de 8 până la 12 ore și bucurați-vă!

sfaturi și Întrebări frecvente

cum pot stoca cookie-urile Captain America?

aceste cookie-uri pot fi stocate la temperatura camerei, ceea ce este un bonus imens, deoarece nu trebuie să folosiți nicio cameră în frigider sau congelator.

pot îngheța aceste cookie-uri?

Da, puteți îngheța bazele cookie-urilor și aluatul cookie, dar aș sfătui să nu înghețați cookie-urile completate, decorate.

puteți distruge decorațiunile înghețându-le, deoarece glazura regală poate merge puțin ciudat în funcție de modul în care o dezghețați, așa că nu riscați și faceți-le doar când sunteți gata!

cât vor dura?

într-un recipient etanș, aceste cookie-uri vor dura 3 săptămâni bune, dar vor fi cele mai bune în prima săptămână după ce le faceți și le decorați.

pot înlocui ingredientele?

nu recomand substituții în aceste rețete.

sigur, dacă nu doriți să adăugați vanilie în glazura regală și preferați o aromă de lămâie sau ceva de genul acesta, este în regulă, dar schimbați oricare dintre componentele principale și ați putea ajunge cu un aluat sau glazură care într-adevăr nu funcționează pentru ceea ce aveți nevoie.

vă recomand să căutați o rețetă care să se potrivească în mod specific dietei dvs. dacă aveți restricții și apoi urmați ghidul meu de decorare.

rețete conexe și idei de decorare a petrecerilor

dacă găzduiți o petrecere tematică Captain America, verificați acest tort minunat.

ei fac, de asemenea, cookie-uri de Ziua Tatălui mare, pe care le-ar putea adăuga la o tavă de cookie-uri de golf și cookie-uri barcă cu pânze.

Prep Time1 hour

Total Time1 hour

ingrediente

• 24 circle cookies
• 1 lot de glazură regală

instrucțiuni

1. coaceți cookie-urile Captain America zahăr cut-out cookie reteta
2. face un lot de glazura regal folosind Royal glazura reteta
3. începeți prin conturarea și completarea într-un cerc exterior de glazură roșie.
4. așteptați aproximativ 30 de minute, apoi completați un cerc exterior de alb.
5. așteptați 30 de minute și faceți un alt cerc roșu.
6. așteptați 30 de minute și apoi completați restul centrului cu albastru.
7. dați-i câteva ore să se usuce și să se fixeze și apoi introduceți o stea albă pe cercul albastru.
8. lăsați să se usuce timp de 8 până la 12 ore și bucurați-vă!

produse recomandate

în calitate de asociat Amazon și membru al altor programe afiliate, câștig din achizițiile eligibile.

• 
  Cupcake tort decorare pungi Pastrr Bag

• 

  9 bucata silicon spatula set

12 gel set colorant alimentar

zahăr se amestecă AC Scriber

Joseph Joseph reglabil Rolling Pin cu inele detașabile, 13.6″, multi-color