reaquecer alimentos é sempre uma conveniência tentadora, mas sabia que há alguns alimentos que nunca deve aquecer de novo num micro-ondas?é uma maravilha que tenhamos conseguido em tempos pré-Micro-ondas. Hoje em dia, a maioria das cozinhas tem um, e nós os usamos para quase tudo, desde o aquecimento de nossas papas até cozinhar nossas refeições prontas.as microondas podem ser uma invenção maravilhosa, mas isso não quer dizer que possam fazer tudo. Descubra que alimentos você nunca deve colocar em seu microondas hoje, ou arriscar envenenar-se, e família!espera! Antes de continuar, não se esqueça de se inscrever na Newsletter do Expert Home Tips para obter ainda mais hacks em casa, dicas de vida, competições e muito mais.posso usar aipo de micro-ondas?

Embora o aipo é geralmente comido cru, ele esgueirou-se em muitas outras compradas em lojas de alimentos como sopa e até mesmo à bolonhesa.o aipo contém nitratos que, quando reaquecidos, podem tornar-se tóxicos, libertando propriedades carcinogénicas. Carcinógenos são substâncias ou ambientes que podem causar mudanças no DNA de uma célula, e levar ao câncer.sempre que possível, deve evitar-se o reaquecimento de alimentos ricos em nitratos.tal como o aipo, a beterraba também é frequentemente consumida crua – isto é talvez devido à sua inadequação para ser reaquecida. Tal como o aipo, a beterraba contém nitratos que podem produzir substâncias cancerígenas quando reaquecidas.tente evitar o reaquecimento da beterraba removendo-a das suas refeições antes de as colocar no microondas.

micro-ondas espinafre

o Espinafre é também estão na lista de vegetais que podem se desenvolver prejudiciais de substâncias cancerígenas quando reaquecido. Além disso, os espinafres raramente sabem tão bem quando reaquecidos uma segunda vez.faça um favor às suas papilas gustativas e à sua saúde e deixe-a fora do microondas.pode aquecer uma omeleta?está na hora do debate sobre ovos. Enquanto cada vez mais pessoas estão se voltando para suas microondas para baralhar seus ovos pela manhã (e quem pode realmente culpá-los? Economiza em bagunça e tempo), o mesmo não pode ser dito para reaquecimento.

O problema com o reaquecimento de ovos no microondas é que, muitas vezes, eles não são aquecidos por tempo suficiente. Se os ovos são comidos a temperaturas inferiores a 74 ° C, podem perturbar o seu estômago e até causar intoxicação alimentar.se tiver a sorte de comer omelete de restos para o jantar, a sua melhor aposta é a frigideira. Aqueça-o em uma panela não-stick por alguns minutos de cada lado e desfrutar de piping quente.

você Pode reaquecer cogumelos

Linguini, strogonoff, arroz)…a maioria de nós nem pensaria duas vezes em voltar a aquecer os nossos pratos de cogumelos favoritos.

O problema com o reaquecimento de alimentos contendo cogumelos não é o próprio microondas, mas as bactérias que eles desenvolvem entre ser cozido e reaquecido. Se não forem refrigerados imediatamente após a cozedura, as suas enzimas complexas e a sua estrutura proteica podem ser destruídas.uma vez que isto aconteceu, os cogumelos reaquecidos não são seguros para comer e podem causar problemas de estômago.como aquecer as batatas…

…a resposta definitivamente não está no microondas. Da mesma forma que os cogumelos, se armazenados incorretamente, as batatas podem produzir uma bactéria chamada Clostridium botulinum, que pode ser extremamente prejudicial quando ingerido.

As bactérias podem ser mortas a altas temperaturas, como as obtidas no forno, mas as batatas de microondas são sempre um risco. Para evitar problemas de barriga, armazenar sempre batatas imediatamente a temperaturas frias e não comer abaixo de 60 ° C.sem surpresa, o frango está na nossa lista de alimentos que não devias aquecer no microondas. Não é que não se possa aquecer frango, mas não é aconselhável. O frango contém uma alta densidade de proteínas que o reaquecimento pode causar a quebra, perturbando assim o estômago.além disso, tal como acontece com os ovos, há risco de salmonela. O problema com o reaquecimento de alimentos no microondas é que eles não distribuem o calor uniformemente, o que significa que algumas partes de seu frango será seguro para comer, e outros menos.

Reaquecimento de arroz

Outro ponto polêmico de alimentos para o reaquecimento é o arroz. Da mesma forma que cogumelos e batatas, se deixados de fora à temperatura ambiente, o arroz pode desenvolver bactérias formadoras de esporos. Os esporos são uma espécie de “concha” que se desenvolve em torno de bactérias nocivas, e impedem que sejam quebrados mesmo a altas temperaturas.o reaquecimento do arroz no micro-ondas não é suficiente para se livrar destes venenos, que podem causar vómitos ou diarreia quando ingeridos.