ceremonia Rycerska odbyła się w niedzielę z udziałem rodziny szefa kuchni, przyjaciół, kolegów i członków włoskiej społeczności w Los Angeles. Giuseppe Perrone, Konsul Generalny Włoch, zrobił honory. Drago został uhonorowany ” za wzorowy wkład w ochronę i rozwój włoskiej kultury i tradycji.”

impreza odbyła się w Drago Centro w centrum Los Angeles. Drago mówi, że nigdy nie urządza przyjęcia dla siebie, ale na tę okazję jego personel nalegał.

zaprosił rodzinę-jest ich 40. Zaprosił jeszcze 40 przyjaciół i kolegów, w tym braci Orlando, którzy sprowadzili go do tego kraju z Włoch, i Jerry ’ ego Magnina, właściciela Chianti Cucina, gdzie Drago otwierał kucharza i który zachęcił młodego kucharza do otwarcia własnej restauracji. Drago zaprosił również Marvina i Judy Zeidler, mówiąc: „Widziałem, co Włochy oznaczają dla Amerykanów przez nich. I oczywiście wszystkich moich braci, którzy podążali za mną do tego kraju jeden po drugim, jego żonę Leslie i dwie nastoletnie córki Olivię i Francescę.

„To było fajne, bardzo fajne”, powiedział Drago, gdy zadzwoniłem, aby zapytać o nagrodę. „Czułem się świetnie. To wielkie uznanie. Nie wiem, czym sobie na to zasłużyłam, ale jestem pewna, że ktoś widział, jak robię coś dobrego dla kraju, rodziny, tutejszych ludzi, coś czystego i uczciwego. Nie wiem, co powiedzieć, byłem bardzo zadowolony i zaszczycony.”

następnym razem, gdy Drago wróci do swojej rodzinnej Sycylii, będzie znany i określany jako ” Cavaliere Celestino.”

śledź @ sirenevirbila, aby uzyskać więcej informacji na temat jedzenia i wina.