dzielenie się to troska!

jednym z najłatwiejszych i najbardziej kultowych deserów Ameryki Łacińskiej jest zdecydowanie cytrynowa carlota. Jest to orzeźwiający i kremowy deser, który ma wiele uroku ze względu na swoją prostotę.

jest to deser bez pieczenia, który jest szczególnie dobry na ostatnie letnie dni. A jeśli kochasz cytryny, pokochasz tę carlotę.

jest to prosta i latynoamerykańska wersja ciasta cytrynowego. Klasyczna cytrynowa carlota ma swoje skromne początki w Meksyku, ale przepis szybko rozprzestrzenił się po Ameryce Łacińskiej. Powód? jest to leniwy deser, a składniki są łatwe do znalezienia. Nic wymyślnego: herbatniki Maria, cytryna i trzy rodzaje mleka (jak tres leches).

wypełnienie jest wykonane w blenderze, a warstwy wykonane są z klasycznych krakersów Maria. Poważnie, nie znajdziesz deseru łatwiejszego niż ten-chyba że kupisz dolara lodów w supermarkecie. Montaż zajmie ci mniej niż 10 minut, a następnie musi pozostać w lodówce przez co najmniej dwie godziny. Możesz zrobić to przed obiadem, a pod koniec nocy będziesz miał pyszne „ciasto lodowe”.

możesz dodać tyle warstw, ile chcesz (lub ile pozwala Ci kremowe wypełnienie). Wolę najwyżej trzy lub cztery warstwy. Lubię mieć duże kawałki lodów cytrynowych i tylko kilka herbatników, aby dodać tekstury. Also, I’m used to add some season berries to add a touch of color and extra fresh flavor.

This lemon carlota is a must-have for this midsummer.

jak zrobić cytrynowy carlota?

czy wspomniałem, jak łatwo jest zrobić ten orzeźwiający cytrynowy deser?

To jest deser blendera jak całe moje ciasto pomarańczowe.

wystarczy zmiksować 1 puszkę słodzonego mleka skondensowanego, 1 puszkę mleka odparowanego i 1 puszkę ciężkiej śmietany (po około 400gr każda puszka). Następnie dodaj sok z 7 do 10 cytryn (około 150 ml soku) z 1 szklanką mleka.

cytryna skrzepnie mleko i dostaniesz gęstą śmietanę, która będzie warstwowa między krakersami.

na koniec pozostaw do ostygnięcia w lodówce na co najmniej 2 godziny. Super proste!

mam nadzieję, że pokochasz ten przepis tak samo jak ja!

więcej przepisów na deser łaciński

Milhojas

Torta de pan

Arroz con coco

5 z 3 głosów

cytryna Carlota

czas przygotowania

10 minut

czas chłodzenia

2 godziny

całkowity czas

2 godziny 10 minut

a najbardziej kultowymi deserami Ameryki Łacińskiej jest zdecydowanie cytrynowa Carlota. Jest to orzeźwiający i kremowy deser, który ma wiele uroku ze względu na swoją prostotę.

danie:deser

gotowanie: Meksykańskie

słowo kluczowe: cytryna,

porcje: 8 sztuk

składniki

• 1medium może słodzić mleko skondensowane(400gr)
• 1medium może słodzić mleko skondensowane(400gr)
• 1medium może odparować mleko(400gr)
• 7-10ml(150 ml soku z cytryny)
• 1cupmilk
• 2 opakowania herbatników Maria(500 gr)
• skórka z cytryny
• mieszane jagody do dekoracji(opcjonalnie)

instrukcje

1. wlać do blendera skondensowane mleko, śmietanę, odparowane mleko i sok z cytryny i miksować przez 2 minuty w niskiej temperaturze.speed. Konsystencja musi być jak gęsta śmietana.
2. namocz ciastka maria w filiżance mleka na kilka sekund. Bądź ostrożny, ponieważ jeśli zostawisz go w mleku zbyt długo, ciastko nie będzie wystarczająco twarde, aby stać się warstwą ciasta lodowego. Biszkopt musi być wystarczająco jędrny po namoczeniu w mleku.
3. ułóż ciastka jako bazę, następnie przykryj kremem cytrynowym i powtarzaj czynności, aż zużyjesz cały krem. Ostatnia warstwa musi być kremowa. Posypać skórką z cytryny i zabrać do lodówki na co najmniej 2 godziny.
4. pokroić na kawałki i udekorować świeżymi jagodami.

Recipe Video

15 EASY DINNER IDEAS: W mniej niż 30 minut

Zapisz się na nasz nowy biuletyn, aby otrzymywać bezpłatne przepisy co tydzień!