Inside this post: all-time favorite mealtime hacks for busy moms to save time, money and sanity. Użyj jednego lub wszystkich tych hacków, aby ułatwić życie, gdy twoja cierpliwość jest cienka jak brzytwa.

mój mąż jest super w kuchni. Uwielbia gotować dla naszej rodziny w sobotnie wieczory i robi najlepsze kolacje! Nasze dzieci jedzą. Zawsze mówię, że jest kucharzem rodziny.

ale w zeszły weekend, kiedy skomentowałem, jak dobry jest w tym, wskazał mi coś. Soboty to nasze zabawne posiłki. Robi coś pysznego, wyjątkowego, trochę mniej zdrowego – oczywiście wszyscy to uwielbiają.

moim zadaniem jest codzienne przygotowywanie pożywienia, które jest niedrogie, zdrowe, szybkie, łatwe i smaczne! Eek! Na pewno nie uczciwe porównanie! Nie wspominając o tym, że mam to zrobić z dzieckiem na biodrze, maluchem pod stopą i spokojnym radzeniem sobie z 17: 00 zmaganiami o władzę i roztopami malucha.

post zawiera linki partnerskie, zobacz moje ujawnienie tutaj

Mealtime Hacki każda mama musi wiedzieć

jakiś czas temu zrezygnowałam z prób zrobienia tego wszystkiego. Teraz robię to, co działa. Oto niektóre z moich ulubionych mealtime hacki dla zapracowanych mam!

Oszczędzaj czas na ekranie!

drogi przyjaciel z dziećmi sezon przed moim powiedział mi wcześnie, że Telewizja może być bardzo pomocnym narzędziem i to właśnie stało się dla naszej rodziny. At 5:00: 00, wchodzimy z zabawy na zewnątrz, dzieci zaczynają się męczyć i głodować i są na skraju ich witching hour Meltdown, więc włączam program dla mojego przedszkolaka i kładę dziecko na plecach w nosidełku.

to daje mi trzydzieści solidnych minut na przygotowanie obiadu, a ponieważ ograniczamy głównie telewizję poza tym czasem, mój syn jest podekscytowany, że usiądzie i obejrzy, zamiast zrzędliwie błagać mnie o przekąskę.

Related: najważniejsze, co rodzice powinni wiedzieć O dzieciach + czas na ekranie

Ogranicz przygotowanie posiłku do 30 minut.

ok, ale jak zrobić posiłek w 30 minut? Nie jestem pewien, czy da się to zrobić, więc trochę oszukuję. Producent ryżu. Jest to jeden z moich absolutnych ulubionych hacków kuchennych (i jest bardzo przystępny cenowo!). Zanim wyruszymy po południu na zabawę, biorę krótką chwilę, aby zebrać trochę ryżu i wody do mojego ekspresu do ryżu i naciśnij go. (Wskazówka: Użyj jednej dodatkowej filiżanki wody niż sugerują instrukcje producenta ryżu.)

To sprawia, że najsmaczniejszy biały i brązowy ryż i nie muszę siedzieć przy piecu czekając, aż woda się zagotuje lub zegar zgaśnie. Jak tylko ryż jest gotowy, po prostu przełącza się na ustawienie keep warm i siedzi na moim blacie, gotowy do kolacji, kiedy tylko jesteśmy!

masz ustawioną listę posiłków do wyboru.

Uwielbiamy próbować nowych przepisów, bawić się ulubionymi rodzinami i przygotowywać posiłki, które wymagają kilku godzin przygotowania, ale to po prostu nie jest praktyczne.

poczułem się żałośnie cierpiąc z powodu przygotowywania posiłków, wypróbowując nowe przepisy, które zajęło mi zbyt dużo czasu, ponieważ nie byłem z nim zaznajomiony, a moje dzieci nawet nie lubiły, gdy kładłem go na talerzach!

więc przestałem. Nowe przepisy są zarezerwowane na sobotnie wieczory. Co drugi wieczór, lista zdrowych przepisów wiem, że mogę zrobić szybko, tanio, i Wiem, że rodzina kocha!

Konwertuj swoje ulubione przepisy na przepisy garnków!

I oczywiście używam starego, ulubionego przez mamę: crockpot. Uwielbiam mój crockpot! Po pierwsze, przez pierwsze cztery miesiące życia mojego drugiego dziecka karmił moją rodzinę (uwielbiam te mrożonki na nowy sezon!).

ale kiedy nie jestem w trybie survival, Lubię różnorodność naszych przepisów z naszej listy posiłków. Więc zacząłem biorąc nasze ulubione przepisy non-crockpot i przekształcając je w jeden!

niedawno wzięłam ulubiony przepis naszej rodziny na gumbo z Nowego Orleanu(który trwa 3 godziny!) i wrzucił wszystkie składniki do crockpot i wiesz co?

To było pyszne! Teraz jeden z naszych ulubionych posiłków może być regularną częścią mojego planu posiłków!

zrób warzywa łatwo dostępne, widoczne i gotowe do użycia.

jednym z kryteriów moich posiłków obiadowych jest zdrowe. Chcemy zapewnić zbilansowaną dietę naszej rodzinie, która zawiera wiele wspaniałych, świeżych warzyw. Kupowałem je, a potem znajdowałem na wpół zgniłe w szufladzie z warzywami.

Kiedy zacząłem używać tych wygodnych pojemników do przechowywania żywności, zauważyłem, że znacznie łatwiej jest używać świeżych warzyw w naszych posiłkach. Jeśli przepis wymaga tylko połowy cebuli lub używam tylko część papryki, będę po prostu wrzucić resztki do jednego z tych pojemników pełnych warzyw. Sprawiają, że tak łatwo zobaczyć, co mam dostępne do wykorzystania podczas lunchu następnego dnia lub podczas przygotowywania naszej następnej kolacji!

ok, więc ten mealtime hack używamy prawdopodobnie albo kochać lub nienawidzić, ale kochamy go. Resztki. W czwartkowe wieczory moje dzieci chodzą na lekcje muzyki popołudniami, co stawia nas w domu w samą porę na kolację. Więc czwartkowe wieczory są resztkami nocy. Planuję na środę i upewnij się, że przygotujesz wystarczająco dużo środowego posiłku, aby po prostu podgrzać go i podawać w czwartek (tak, całość, w tym warzywa).

upewnij się, że używasz osłony mikrofalowej, która jest jednym z najlepszych wkładów mojego męża w nasze małżeństwo 🙂

czy możesz uwierzyć, że nigdy wcześniej o nich nie słyszałem? Nie martw się, moja mama i obie moje siostry też mają swoje!

mięso odpowiednio ugotować.

ok, mój mąż dostaje dużo uznania, ale wprowadził mnie też w ten następny hacking! Cyfrowy termometr do mięsa. Ten klejnot przybył do naszego domu, aby być poręcznym narzędziem, którego mój mąż użyłby podczas doskonalenia swojego grillowania, ale teraz jestem pewna, że używam go bardziej niż on!

byłem tak zmęczony zastanawianiem się, kiedy mięso zostało wystarczająco zrobione lub martwiąc się, że może nie było wystarczająco ugotowane dla bezpieczeństwa naszych dzieci.

zamiast niszczyć smak przez wyciąganie mięsa z piekarnika i Wsadzanie go do mikrofalówki, zacząłem używać tego termometru jako włamania do posiłku.

właśnie wkładam mięso (pieczeń wieprzowa, schab, cały kurczak, indyk) do piekarnika tym termometrem i gdy zarejestruje odpowiednią temperaturę wyjmuję je. Nie przesadzaj. Nie niedoceniany. I człowieku, czy moja rodzina cieszy się o wiele bardziej teraz, że mogę to dobrze ugotować!

przygotuj płytki szybciej.

ostatnie wyzwanie było zawsze w ostatnich minutach. Posiłek jest zrobiony, wszyscy się myją i siadają do stołu, a ja powoli staram się dostać wszystko na ich talerze, pocięte na bezpieczne rozmiary.

to zawsze zajmowało mi dużo więcej czasu niż myślałem. A potem patrzyłem, jak moja szwagierka przygotowuje talerz syna. Zrobiła coś, o czym nigdy nie myślałem!

użyła nożyczek.

ok, to są nożyce kuchenne, ale poważnie to był absolutnie genialny hack na posiłek dla zapracowanych mam. W mniej niż połowę czasu, który brałem, by pokroić wszystkim jedzenie moim widelcem i nożem, ona po prostu pocięła całe jedzenie na talerzu na kawałki wielkości kęsa!

większość z nas ma już w kuchni nożyce, których używamy być może podczas przygotowywania mięsa. Są bardzo przydatne dla małych dzieci!

Po zmaganiu się przez posiłki z moim najstarszym, zrezygnowałem z bitew w czasie kolacji. Możesz przeczytać o tym szczegółowo tutaj.

ale jednym ze sposobów, w jaki to zrobiłem, było przejście na te niesamowite podkładki z wbudowanymi płytkami. Zasysają do stołu (lub tacy fotelika), więc nie sprzątaliśmy już jedzenia z podłogi z płyty, która rozbiła się o podłogę.

uwielbiam, że można je myć w zmywarce, więc mogę je po prostu włożyć do wszystkiego innego,aby ułatwić czyszczenie!

Bonus mealtime Hack: karty rutynowych posiłków

użyj tych kart rutynowych posiłków do wydruku, aby pomóc dzieciom przygotować się do kolacji bez konieczności zrzędzenia lub przypominania. Twoje dzieci mogą nauczyć się, jak przygotować się do kolacji, siedzieć podczas posiłków i sprzątać po nich zgodnie z prostą wizualną rutyną.

dodatkowo, pomogą Ci znacznie ograniczyć bitwy o władzę, gdy twoja cierpliwość będzie najcieńsza pod koniec dnia!

więc dołącz do mnie. Przestań podbijać świat swoimi nocnymi obiadami. Wypróbuj niektóre z tych hacków na posiłki i sprawdź, czy pomagają uprzyjemnić rodzinne wieczory.

i podziel się z nami! Jakie są Twoje ulubione hacki na posiłki, których używasz?

chcesz więcej o macierzyństwie?

• Jak zachęcić dzieci do słuchania przy stole bez przekupstwa
• 7 produktów, które będą wspierać lepsze zachowanie u dzieci – zgodnie z nauką
• dlaczego w końcu rzuciłam to wszystko
• 7 rzeczy, które Odporne mamy robią inaczej