Hier is het mensen, voor degenen onder u die goede kleine jongens zijn en het ketogene dieet volgen voor acne en goede resultaten krijgen… maar misschien een beetje moe zijn van de ernstige beperking op koolhydraten – uw Redder is aangekomen met een boodschap van hoop.
Ik dacht dat ik onlangs een beetje zou experimenteren met mijn ketogeen dieet. Ik ben al een tijdje duidelijk en ik eet graag zoals ik dat doe.
het eten van bijna nul koolhydraten, zoals ik voortdurend uiteenzet, heeft me niet alleen de grootste vermindering van mijn acne gegeven, maar ook mijn energie, kracht, slaap, productiviteit, enorm verbeterde mentale helderheid… zo ongeveer alles.
maar de laatste tijd heb ik een aantal onbaatzuchtige experimenten gedaan voor degenen onder u niet sterk genoeg om te gaan met een carb-minder levensstijl.
(Dit is voornamelijk in reactie op de vier miljoenste e-mail die ik heb gekregen met de vraag of er “een andere manier” is om een koolhydraatarm dieet te eten zonder, erm, koolhydraten te beperken…).
en in de afgelopen drie maanden heb ik precies twee voedselbronnen van koolhydraten gevonden die mijn acnegevoelige huid zal verdragen.
en ja, ik ga ze met u delen.
om mijn huidige dieet samen te vatten
is er een duidelijk verband tussen het eten van koolhydraten en acne. Omdat insuline is een zeer acne-genic hormoon, verantwoordelijk voor vele hormonale en fysieke veranderingen die kunnen leiden tot breakouts (zoals u kunt lezen over hier) Ik eet een zeer, zeer lage koolhydraten dieet en het werkt ongelooflijk goed op het houden van mijn huid duidelijk.
dit dieet is lager in koolhydraten dan wat de meeste mensen zouden noemen een dieet met weinig koolhydraten – dat is over het algemeen minder dan 150 g zetmeelrijke of suikerhoudende koolhydraten per dag.
Ik eet gewoonlijk minder dan 30 g van dit soort koolhydraten per dag, en kan vaak dagen per dag gaan zonder meer dan 10 g/dag te eten.de rest van mijn anti-acne regime bestaat uit de supplementen die je hier kunt lezen, samen met verschillende levensstijl factoren (zoals het nemen van koude douches, en trainen op de enige manier die acne minimaliseert).
wanneer deze dieet-en levensstijl strategieën worden gebruikt in combinatie, krijg ik geen acne. Ooit.
wat ik wel eet is veel vet (65 tot 75% van mijn dieet) en matig eiwit, samen met veel vezelige groenten om al dat vlees door het systeem te laten bewegen…
Dit is een dieet dat het ketogene dieet wordt genoemd, waarbij uw lichaam zich in wezen aanpast aan ketonen (producten van het vetmetabolisme) in plaats van glucose (een suiker die in het bloed toeneemt na het eten van koolhydraten, waarvoor insuline nodig is om de bloedsuikerspiegel weer normaal te maken).
en het is gewoon geweldig in het opruimen van acne.
Ik ontbijt ook niet, wat helpt om ontstekingen lager te houden in vergelijking met het eten van de gebruikelijke drie-kwadraten-per dag.
maar het is ook zeer restrictief, vooral als u gewend bent aan het eten van een” normaal “westers dieet of zelfs een conventioneel” gezond ” dieet.en hoewel ik de diepgewortelde wilskracht heb van een bijzonder koppige ezel, en me zal houden aan een voorgeformuleerd dieet, religieus als een soort voedsel-monnik als het het gewenste effect op mijn huid veroorzaakt… realiseer ik me dat ik de rest van de mensheid niet zou moeten vasthouden aan mijn waanzinnig obsessieve normen.
het introduceren van koolhydraten in het enige dieet dat je moet proberen
koolhydraten zijn gewoon de duivel als het gaat om acne, althans voor mij.
dus het was met enige schroom dat ik op deze onbaatzuchtige zoektocht om uit te vinden of er koolhydraten mijn acne-gevoelige huid zal tolereren, puur voor degenen onder u die om een of andere reden gewoon nodig om koolhydraten te eten.
Ik begon met de insuline-index te bekijken en de carb-bronnen te rangschikken op insuline-score. Hoe hoger het aantal, hoe groter de insuline reactie geproduceerd na consumptie.
de eerste koolhydraten die ik een significante hoeveelheid at was popcorn, omdat ik vroeger van popcorn hield in de slechte oude dagen voordat ik helder werd, en het moest opgeven.
dus ik pikte mijn eigen maïs, genoot van elke laatste piepende hap, en prompt brak uit met twee puistjes 48 uur later.
een mindere man zou de handdoek in de ring gegooid hebben in dit stadium, maar ik niet.voor uw bestwil, ik ging door met mijn experiment.
Ik begon aan de onderkant van de tabel, met haverzemelen. Gemengd met een beetje water in een vreselijke vochtige pap-achtige pasta, ik At deze goop als een dessert na mijn belangrijkste maaltijd van de dag.
het smaakte misschien naar pap, maar mijn huid bleef helder, zelfs na twee weken haverzemelenconsumptie. Tot nu toe gaat het goed!
volgende op de hitlijst was quinoa. Ik heb nog nooit quinoa gegeten omdat ik geen hippie ben, maar voor het grotere goed heb ik het geprobeerd.het enige wat ik kan zeggen is dat het smaakt naar gepofte rijst, maar doorweekt en slijmerig.
hoe dan ook, nog steeds geen acne na twee weken. Uitstekend!
Op pasta echter, en hier vermoedde ik dat ik zou zijn duwen mijn geluk – ik gebruikt om pasta te eten als ik acne had. En ik was niet teleurgesteld – zeker genoeg, na slechts twee dagen had ik ongeveer drie kleine puistjes rond mijn mond.
einde van het experiment dan, maar met enig succes-het lijkt erop dat quinoa en haverzemelen aanvaardbare koolhydraten zijn op het koolhydraatarme acnedieet. Niets anders, voor mij tenminste.
Hier is waarom ik denk dat dit is …
logisch denken over quinoa en haverzemelen
Er is een aantal wetenschappelijke redenen achter deze twee carb bronnen worden goed verdragen door mijn nutteloze acne-gevoelige huid.
ze kunnen naar mijn maatstaven “hoog koolhydraten” zijn, maar in termen van “netto koolhydraten” zijn ze nog steeds relatief laag.
netto koolhydraten = Totaal koolhydraten-totaal vezels.
omdat quinoa en haverzemelen uitstekende voedingsvezels zijn en daarom relatief onverteerbaar zijn, zal het netto-effect op mijn bloedsuikerspiegel en insuline vrij laag zijn geweest.
in 100 g van mijn haverzemelen zit bijvoorbeeld 45 g koolhydraten en 18 g vezels, wat in totaal slechts 27 g netto koolhydraten per 100 g oplevert.
Dit betekent dat ten minste 40% van de haverzemelen nooit in mijn bloedbaan is gekomen, en het vezelelement zal de opname van de verteerde koolhydraten hebben vertraagd – dus mijn bloedsuiker is relatief stabiel gebleven.
Contrast dit met pasta, die veel meer meel en veel minder vezels bevat, en je begint te begrijpen waarom deze twee carb bronnen alleen niet tot acne leiden.
hield ik nog steeds de andere grote voordelen van het ketogene dieet?
Het kan geheel psychologisch zijn, aangezien ik al een paar jaar vrijwel geen zetmeel of suiker heb gegeten, maar ik denk niet dat ik dat deed.
afgezien van een lichte daling van de energie, die ik me had kunnen voorstellen, was er een duidelijk nadeel aan het opnemen van koolhydraten.
plotseling had ik honger toen ik wakker werd.
en dit is een gruwel voor mij deze dagen. Een van de belangrijkste redenen waarom ik graag ketogeen eet is dat ik me geen zorgen hoef te maken over het eten van ontbijt.
intermitterend vasten is geweldig voor het verlagen van ontstekingsniveaus, dus het overslaan van het ontbijt betekent dat ik ontstekingen tot een minimum beperk en me ook in staat stelt om gewoon door te gaan met het schoppen van de dag zonder na te denken over eten tot 1 of 2pm. Tegen deze tijd is de kont van de dag grondig geschopt en ik kan mezelf belonen met een heerlijke, vlezige lunch.
maar door quinoa in mijn avondmaaltijd op te nemen werd ik wakker met een rommelende maag.
en dat betekende dat ik me niet helemaal kon concentreren op mijn kont schoppen, en tegen 10 uur smachtte ik naar lunch.
inclusief koolhydraten tijdens de lunch betekende dat ik het gebruikelijke slaperige gevoel had in de middag, bekend als de “3pm lull”. En ik kan me “rusttijd” niet veroorloven deze dagen, dus al met al ga ik mijn dieet niet veranderen als gevolg van dit experiment.
anders dan dat, ik kan niet zeggen dat ik merkte geen nadelen aan het opnemen van deze koolhydraten, en mijn huid bleef mooi helder. Het is gewoon dat het enige nadeel dat ik kreeg (honger) is genoeg voor mij om terug te gaan naar nul-carbing.
dit alles leidt mij tot de conclusie dat als je het gevoel hebt dat je wat koolhydraten moet eten, quinoa en haverzemelen twee redelijke keuzes zijn.
Dat gezegd hebbende…
We gaan natuurlijk allemaal anders zijn in dit opzicht en alleen omdat ik X, Y of Z niet kan eten zonder acne te krijgen, betekent dat niet dat je dat niet kunt.
maar als ik een voornamelijk-low-carb dieet kan eten en nog steeds quinoa en haverzemelen kan verdragen zonder uit te breken, is het een goede gok dat je dat ook zult kunnen.