Così… ho scoperto carboidrati che posso mangiare senza ottenere l’acne

Qui è gente, per quelli di voi che sono bravi ragazzi e seguire la dieta chetogenica per l’acne e ottenere buoni risultati… ma sono forse un po ‘ stanco di una seria limitazione di carboidrati – il vostro salvatore è arrivato con un messaggio di speranza.

Ho pensato di sperimentare un po ‘ di recente con la mia dieta chetogenica. Sono stato chiaro ormai da un po ‘ di tempo, e mi piace mangiare come faccio io.

Mangiare carboidrati vicino a zero, come espongo costantemente, non solo mi ha dato la più grande riduzione della mia acne, ma anche migliorato la mia energia, vigore, sonno, produttività, notevolmente migliorata chiarezza mentale just quasi tutto.

Ma ultimamente ho fatto qualche sperimentazione disinteressata per quelli di voi non abbastanza volitivi da far fronte a uno stile di vita senza carboidrati.

(Questo è principalmente in risposta alla milionesima e-mail che ho ricevuto chiedendo se c’è “un altro modo” per mangiare una dieta a basso contenuto di carboidrati senza, erm, limitare i carboidrati…).

E negli ultimi tre mesi ho trovato esattamente due fonti alimentari di carboidrati che la mia pelle incline all’acne tollererà.

E sì, ho intenzione di condividerli con voi.

Per ricapitolare la mia dieta attuale

C’è una chiara relazione tra mangiare carboidrati e acne. Poiché l’insulina è un ormone altamente acne-genico, responsabile di molti cambiamenti ormonali e fisici che possono portare a sblocchi (come si può leggere qui) Mangio una dieta molto, molto basso contenuto di carboidrati e funziona incredibilmente bene a mantenere la mia pelle chiara.

Questa dieta è inferiore nei carboidrati rispetto a ciò che la maggior parte delle persone chiamerebbe una dieta a basso contenuto di carboidrati – che è generalmente inferiore a 150 g di carboidrati amidacei o zuccherini al giorno.

Normalmente mangio meno di 30 g di questi tipi di carboidrati al giorno e spesso posso passare giorni alla volta senza mangiare più di 10 g/giorno.

La mia pelle rimane quasi completamente chiara mangiando in questo modo – il resto del mio regime anti-acne è costituito dagli integratori che puoi leggere qui insieme a diversi fattori di stile di vita (come fare docce fredde e esercitare nell’unico modo che minimizza l’acne).

Quando queste strategie di dieta e stile di vita vengono utilizzate in combinazione, non ottengo acne. Mai.

che Cosa faccio mangiare un sacco di grasso (il 65% e il 75% della mia dieta) e moderato contenuto di proteine, insieme con un sacco di verdure fibrose per mantenere tutta quella carne in movimento attraverso il sistema…

Questa è una dieta chiamata dieta chetogenica, in cui essenzialmente il vostro corpo si adatta per eseguire in chetoni (prodotti del metabolismo dei grassi), piuttosto che il glucosio (uno zucchero che aumenta nel sangue dopo aver mangiato carboidrati, che richiede insulina per portare i livelli di zucchero nel sangue torna alla normalità).

Ed è semplicemente fantastico per eliminare l’acne.

Inoltre non faccio colazione, il che aiuta a mantenere l’infiammazione più bassa rispetto a mangiare i soliti tre quadrati al giorno.

Ma è anche molto restrittivo, specialmente se sei abituato a mangiare una dieta occidentale “normale” o anche una dieta convenzionale “sana”.

E mentre ho la forza di volontà radicata di un culo particolarmente testardo, e mi atterrò a un piano di dieta pre-formulato religiosamente come una sorta di monaco alimentare se sta producendo l’effetto desiderato sulla mia pelle realise mi rendo conto che non dovrei tenere il resto dell’umanità ai miei standard follemente ossessivi.

L’introduzione di carboidrati nell’unico piano di dieta è necessario provare

I carboidrati sono semplicemente il diavolo quando si tratta di acne, almeno per me.

Così è stato con una certa trepidazione che ho intrapreso questa ricerca disinteressata per scoprire se ci sono carboidrati che la mia pelle incline all’acne tollererà, puramente per quelli di voi che per qualche motivo hanno solo bisogno di mangiare carboidrati.

Ho iniziato osservando l’indice di insulina e classificando le fonti di carboidrati in base al punteggio di insulina. Maggiore è il numero, maggiore è la risposta insulinica prodotta dopo il consumo.

Il primo carboidrato che ho mangiato una quantità significativa di era popcorn, perché amavo i popcorn nei vecchi tempi cattivi prima di essere chiaro e ho dovuto rinunciare.

Così ho spuntato il mio mais, assaporato ogni ultimo morso cigolante, e prontamente scoppiato con due brufoli 48 ore dopo.

Un uomo minore potrebbe aver gettato la spugna in questa fase, ma non io.Per il tuo bene, ho continuato con il mio esperimento.

Ho quindi iniziato proprio nella parte inferiore del tavolo, con crusca d’avena. Mescolato con un po ‘ d’acqua in un’orribile pasta molliccia simile al porridge, ho mangiato questo goop come dessert dopo il mio pasto principale della giornata.

Avrebbe potuto avere un sapore simile alla pappa, ma la mia pelle è rimasta chiara anche dopo due settimane di consumo di crusca d’avena. Fin qui, tutto bene!

Il prossimo nella lista dei successi era la quinoa. Non ho mai mangiato quinoa prima perché non sono un hippy, ma per il bene più grande ho fatto un tentativo.

Tutto quello che posso dire è che ha il sapore di cereali di riso soffiato, ma fradicio e viscido.

Comunque, ancora nessuna acne dopo altre due settimane. Eccellente!

Sulla pasta però, e qui sospettavo che avrei spinto la mia fortuna-mangiavo la pasta quando avevo l’acne. E non sono rimasto deluso-abbastanza sicuro, dopo soli due giorni ho avuto circa tre piccoli brufoli intorno alla bocca.

Fine dell’esperimento quindi, ma con un certo successo-sembra che la quinoa e la crusca d’avena siano carboidrati accettabili sulla dieta a basso contenuto di carboidrati. Nient’altro lo è, almeno per me.

Ecco perché penso che questo sia Thinking

Pensando logicamente alla quinoa e alla crusca d’avena

C’è qualche ragionamento scientifico dietro queste due fonti di carboidrati che sono ben tollerate dalla mia pelle inutilmente incline all’acne.

Potrebbero essere ” high carb “secondo i miei standard, ma in termini di” carboidrati netti” sono ancora relativamente bassi.

Carboidrati netti = carboidrati totali-fibra totale.

Poiché la quinoa e la crusca d’avena sono ottime fonti di fibre alimentari, e quindi relativamente indigeribili, l’effetto netto sui miei livelli di zucchero nel sangue e insulina sarà stato piuttosto basso.

Ad esempio, in 100g della mia crusca d’avena ci sono 45g di carboidrati e 18g di fibre, per un totale di soli 27g di carboidrati netti per 100g.

Ciò significa che almeno il 40% della crusca d’avena non è mai entrato nel mio flusso sanguigno, e l’elemento di fibra avrà rallentato l’assorbimento dei carboidrati che sono stati digeriti – quindi il mio zucchero nel sangue è rimasto relativamente stabile.

Contrasta questo con la pasta, che contiene molta più farina e molta meno fibra, e inizi a capire perché queste due fonti di carboidrati da sole non sono riuscite a portare all’acne.

Ho ancora mantenuto gli altri grandi benefici della dieta chetogenica?

Potrebbe essere del tutto psicologico, visto che non ho mangiato praticamente amido o zucchero per un paio d’anni, ma non penso di averlo fatto.

A parte un leggero calo di energia, che avrei potuto immaginare, c’era un preciso inconveniente nell’includere i carboidrati.

All’improvviso, avevo fame quando mi sono svegliato.

E questo è un abominio per me in questi giorni. Uno dei motivi principali per cui mi piace mangiare chetogenicamente è che non devo preoccuparmi di fare colazione.

Il digiuno intermittente è ottimo per abbassare i livelli di infiammazione, quindi saltare la colazione significa mantenere l’infiammazione al minimo e mi permette anche di andare semplicemente avanti con calci nel culo della giornata senza dover pensare al cibo fino a 1 o 2pm. A questo punto il culo del giorno è stato completamente preso a calci e posso ricompensarmi con un delizioso pranzo carnoso.

Ma incorporare la quinoa nel mio pasto serale significava che mi svegliavo con uno stomaco brontolante.

E questo significava che non riuscivo a concentrarmi sul mio culo a calci, e alle 10 del mattino avevo voglia di pranzo.

Includere carboidrati a pranzo significava che avevo la solita sensazione di sonno nel pomeriggio, conosciuta come “3pm lull”. E non posso permettermi “tempo di pausa” in questi giorni, quindi tutto sommato non cambierò la mia dieta come risultato di questo esperimento.

Oltre a questo, non posso dire di aver notato degli svantaggi nell’includere questi carboidrati, e la mia pelle è rimasta ben chiara. È solo che l’unico inconveniente che ho avuto (fame) è sufficiente per me per tornare a zero-carbing.

Tutto ciò mi porta a concludere che se senti di dover mangiare alcuni carboidrati, quinoa e crusca d’avena sono due scelte ragionevoli.

Detto questo obviously

Ovviamente saremo tutti diversi in questo senso e solo perché non posso mangiare X, Y o Z senza avere l’acne non significa che non puoi.

Ma se posso mangiare una dieta principalmente a basso contenuto di carboidrati e tollerare ancora la quinoa e la crusca d’avena senza scoppiare, è una scommessa decente che sarai in grado di fare.

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