die niet van romige kip houdt noedelsoep….vooral als het een tandje hoger wordt geschopt!?

deze Bacon Cheddar Ranch kip noedelsoep tilt het klassieke recept naar een nieuw niveau met de toevoeging van cheddar kaas, ranch kruiden, bieslook, en…natuurlijk…bacon!

Perfect voor de koude maanden van de winter en even lekker het hele jaar door, als je van een goede romige kip noedelsoep houdt, zul je dit recept geweldig vinden!

So. We hebben onze allereerste sneeuwdag. Vandaag! We kregen het ‘ s nachts druk met ongeveer 15 centimeter sneeuw, en hoewel dat niet veel is voor Wisconsin normen, viel het precies op het juiste moment dat de school werd geannuleerd. En laat me je vertellen. Er waren geen klachten (tenminste onder mijn kinderen).

een deel van me kan niet geloven dat de school werd afgeblazen vanwege 15 centimeter sneeuw….en het andere deel van mij kan niet geloven dat dit de eerste keer is dat mijn kinderen het ooit ervaren. De vreugde van een onverwachte dag vrij van school.

Ik herinner me hoe het voelde toen ik een kind was….wakker worden, vol hoop, naar buiten kijken, en wachten om de naam van onze school te zien flitsen op de onderkant van het TV-scherm. En toen? De hele dag buiten spelen of in onze pyjama blijven of wat ons hartje ook maar wenst.

nu. Ik zeg niet dat onze vrije dag zo magisch aanvoelde als ik me herinner als kind…(we hebben ons deel van het zeuren, vechten, en verveeld)…maar we hebben ook een beetje magie erin gegooid.

Er zijn wat sleeën en warme chocolademelk en speeldates geweest en extra videospelletjes. Ik denk er al snel aan om een vuurtje aan te steken en er gezellig voor te staan. En dan voor het diner? We hebben grote kommen van deze zelfgemaakte Bacon Cheddar Ranch kip noedelsoep.

Iedereen weet dat als het gaat om comfort food, kip noedelsoep bovenaan de lijst staat. En er is iets met de bacon cheddar ranch smaak combinatie dat het voor mij doet. En voor ons allemaal! Elke keer weer.