Chi non ama la crema zuppa di spaghetti di pollo….soprattutto quando è preso a calci su una tacca!?

Questo Bacon Cheddar Ranch Chicken Noodle Soup prende la ricetta classica ad un nuovo livello con l’aggiunta di formaggio cheddar, condimento ranch, erba cipollina, e…Certamente…bacon!

Perfetto per i freddi mesi invernali e altrettanto delizioso tutto l’anno, se amate una buona zuppa cremosa di noodle di pollo, vi innamorerete di questa ricetta!

So. Stiamo avendo il nostro primo giorno di neve. Oggi! Siamo stati sbattuti con circa 6 pollici di neve durante la notte, e anche se non è molto per gli standard del Wisconsin, è caduto al momento giusto che la scuola è stata cancellata. E lascia che te lo dica. Non ci sono state lamentele (almeno tra i miei figli).

Una parte di me non può credere che la scuola sia stata effettivamente annullata a causa di 6 pollici di neve….e l’altra parte di me non può credere che questa sia la prima volta che i miei figli l’hanno mai sperimentato. La gioia di un inaspettato giorno libero di scuola.

Ricordo come mi sentivo quando ero un bambino….svegliarsi, pieno di speranza, guardare fuori, e in attesa di vedere il nome della nostra scuola flash sul fondo dello schermo del televisore. E poi? Avere tutto il giorno per giocare fuori o stare in pigiama o qualsiasi altra cosa i nostri piccoli cuori desiderato.

Ora. Non sto dicendo che il nostro giorno libero si sia sentito “magico” come lo ricordo da bambino…(abbiamo avuto la nostra giusta parte di piagnucolare, combattere e annoiarci)…ma abbiamo anche avuto un po ‘ di magia gettato in.

C’è stato un po ‘ di slittino e cioccolata calda e date di gioco e videogiochi extra. Molto presto sto pensando di accendere un fuoco e ingraziarmi davanti ad esso. E poi per cena? Stiamo avendo grandi ciotole di questa pancetta fatta in casa Cheddar Ranch Zuppa di pollo Noodle.

Tutti sanno che quando si tratta di comfort food, zuppa di pollo noodle è proprio in cima alla lista. E c’è qualcosa nella combinazione di sapori di bacon cheddar ranch che lo fa per me. E per tutti noi! Ogni volta.

Che si tratti di girandole Bacon Cheddar Ranch o insalata di pollo Bacon Cheddar Ranch o questo delizioso mix di snack Bacon Cheddar Ranch, non si può negare il nostro amore per questo.

E quando si tratta di questa cremosa pancetta Cheddar Ranch Zuppa di Noodle di pollo? Non c’è dubbio che sarà uno dei nostri nuovi preferiti. Non solo è ricco di sapore e perfettamente cremoso, ma è seriamente COSÌ facile da fare. Pronta in soli 30 minuti dall’inizio alla fine, questa zuppa di spaghetti di pollo con pancetta Cheddar Ranch è perfetta per i giorni feriali e ideale anche per i fine settimana accoglienti a casa. O….lo sai….giorni di neve.

E dal momento che l’ho fatto più di un paio di volte, ho capito come farlo giusto. Quindi, prima di provare (che si sta sicuramente andando a voler fare!) assicurati di controllare i miei suggerimenti qui sotto!

COME SI FA A FARE PANCETTA CHEDDAR RANCH ZUPPA DI POLLO NOODLE?

1. Cuocere la pancetta fino a quando non è croccante…e non aggiungerlo finché non sei pronto a servire la zuppa! Non solo questo aiuta a mantenerlo croccante e delizioso, ma permette a ogni persona di scegliere quanta pancetta vogliono. (Suggerimento: se la tua famiglia AMA la pancetta, potresti voler fare un po ‘ di più!)
2. Utilizzare brodo di pollo a basso contenuto di sodio. Tra il mix di condimenti ranch e la pancetta, c’è il pericolo che la zuppa diventi eccessivamente salata con il normale brodo di pollo. (Suggerimento: Se sei sensibile al sale o hai bisogno di una ricetta di sodio ancora più bassa, sentiti libero di sostituire l’acqua con un po ‘ di brodo di pollo.)
3. Cuocere le tagliatelle fino a quando sono leggermente underdone. Continueranno a cucinare nel brodo, e questo ti aiuterà a evitare tagliatelle pastose e troppo cotte.
4. Sbattere il condimento ranch dressing con la metà e la metà prima di aggiungerlo al brodo.
5. Alleggerisci le cose usando la metà senza grassi& metà, pancetta di tacchino e / o formaggio magro.