Carrie Underwood har vært dronningen av countrymusikk i godt over 10 år. Så du kan ikke klandre meg for å ville få en smak av hennes livsstil. Det er tydelig på hennes sosiale medier At Carrie verdsetter hennes helse og fremmer en velbalansert livsstil. Hun inspirerer ofte andre til å adoptere sin måte å leve på også. Av den grunn virket det som en morsom ide for meg å forsøke å etterligne hennes velværevalg i håp om å leve et bedre liv.Min første forskning viste At Carrie beskriver seg selv som En «Praktisk Veganer» og, heldig for meg, var jeg allerede vegetarianer. Jeg fant også tre artikler som detaljert Carrie vegan diet i 2012 og 2016. Ved å blande og matche mat fra hver, jeg kom opp med en episk måltid guide for uken.

Dag 1

Starte dagen med en tidlig morgen tur til matbutikken sette meg inn et godt humør. Jeg kjøpte 10x mengden grønnsaker jeg vanligvis kjøper i navnet på velvære. Minst, det er det jeg sa til meg selv som jeg numbly plassert poser med vegetabilsk medley på transportbåndet.

Heldigvis, min havregryn frokost også Inkludert Grønne Gigantiske Blomkål Veggie Tots og hele min verden forandret til det bedre. Jeg seriøst vurdert bare spise veggie tots for resten av uken fordi de var så fantastisk. Dessverre trodde Jeg Ikke Carrie ville godkjenne mangelen på protein i kostholdet mitt.

Lunsj involvert meg å spise veggie burgere sammen med flere grønnsaker. Jeg hatet det ikke, men jeg elsket det definitivt ikke. Gjennom dagen hadde jeg tørrstekte mandler (min favoritt) og lavbestandige proteinstenger. Carrie foretrekker Raw Revolution-merket, Men Larabars var lettere å få hendene på. Alt i alt, dagen var smertefri og det ga meg store forhåpninger for veggie tots å komme.

Dag 2

løftet Om En Maui Mango Smoothie fra Freshens gjort komme opp for min 8 am klasse litt enklere. Jeg var ikke overrasket over å våkne opp med energi fordi Jeg hadde spist et ganske balansert kosthold På Dag 1. I dag, jeg endte opp med å planlegge arbeid og klasser for tett sammen, unnlate å tildele meg nok tid til å kjøpe lunsj og være på gang. Å spise flere håndfull mandler og En Larabar til lunsj brøt meg nesten.

straks jeg kom hjem løp jeg til kjøkkenet, klar til å rive alt som ble behandlet / pre-laget. Men Det var Bare Dag 2, og jeg ville ikke la meg slutte så lett. Så i stedet rushed jeg for å lage brun ris, veganske biffstrimler og grønnsaker for å lage en slags stek. Det gjorde ikke sammenligne med deep-dish ost pizza jeg var ute; derimot, det var god nok til at jeg endte en annen dag med en seier.

Dag 3

Våkn opp før solen, jeg tipp-toed gjennom kjøkkenet (redd for å vekke mine romkamerater) for å lage mat veggie tots jeg hadde drømt om. Tre back-to-back klasser var noe utholdelig på grunn av den episke frokost jeg spiste og min generelle muntre humør. Å spise vegansk gjorde underverk for meg fysisk og mentalt. Jeg var aldri for sulten og følte meg sjelden oppblåst.

Lunsj, derimot, var skuffende å si mildt. Jeg valgte å besøke spisesalen, hvor det eneste veganske alternativet var en tofu suppe som smakte som det jeg antar skitne oppvaskvann smaker som. Jeg klandrer dette forferdelige måltidet for mine synder som skjedde senere den kvelden. På jobb, en gjest begavet personalet gratis pizza og jeg glemte å spørre meg selv » WWCD?»(Hva Ville Carrie Gjøre?).

Til Slutt bestemte jeg Meg for ikke å la en kveld avskrekke meg fra å fullføre uken. Med ett tap gikk jeg til sengs klar til å komme tilbake på sporet neste dag.

Dag 4

jeg våknet angrer min meieri overbærenhet nesten umiddelbart. Følelsen svak, jeg gjorde den eneste frokosten som virkelig kunne helbrede meg. Du gjettet det, veggie tots. To kopper kaffe var nødvendig for å komme i bevegelse og på bussen for å komme til klassen. Heldigvis var vegansk ost og bønne quesadillas opp neste, per Carrie anbefaling.

denne oppskriften var min favoritt lunsj / middag ide jeg hadde prøvd så langt. Quesadillas krevde en kombinasjon av hvite bønner og kikærter for å lage en pasta pluss Gå Veggie mozzarella ost. Den veganske osten forlot meg ikke med noen av bivirkningene som meieri ofte gir meg. Jeg endte opp med å bestemme meg for å få en ny jobb å betale for min nye funnet kjærlighet til disse quesadillaene (JK, JEG har ikke tid).

Dag 5

endelig å ha muligheten til å sove i, jeg tok en smoothie rundt 10 am. Jeg var planlagt å jobbe om ettermiddagen, så jeg prepped en protein / veggie combo på forhånd. Jeg kokte ris, grønnsaker og tofu med kokosolje og hvitløkspulver. En av de største leksjonene jeg lærte denne uken var at måltid prep er veien å gå hvis du prøver å spise sunt.

Senere den kvelden hadde jeg alvorlige sukkerbehov. Hva går bra med grønnsaker og protein? Vel, jeg prøvde å overbevise meg selv om svaret var en sjokolademilkshake. Min faktiske løsning var En Peanøttsmør Chocolate Chip Larabar som smaker søtt og er bare laget av enkle ingredienser. Jeg har en følelse Carrie ville ha vært stolt.

Dag 6

På dette punktet følte Carrie underwoods diett som min egen. Jeg var ivrig etter å våkne opp og brenne kroppen min med mat som jeg visste var bra for meg. Frokost var en tofu scramble, og lunsj ga meg en grunn til å prøve å perfeksjonere mine quesadillas. Repetisjonen av noen av matene plaget meg ikke fordi jeg virkelig elsket deres smak.

til middag lagde jeg planer med min beste venn for å ta middag i spisesalen. Heldig for meg, en stekestasjon med tofu var på menyen. Det er trøstende å vite at veganske / vegetariske alternativer vanligvis er tilgjengelige hvis jeg er kreativ. Etterpå dro vi TIL CVS for å kjøpe vegansk mørk sjokolade (og hårfarge, oops) og hadde en jenter natt.Det ble snart helt klart for Meg at Jeg lykkelig kunne holde Denne Carrie Underwood dietten oppe i svært lang tid.

Dag 7

på min siste dag med å spise Som Carrie Underwood, våknet jeg klokka 11 og tok en bolle havregryn uten å tenke. Utfordringen var virkelig å bli en no-brainer. Jeg tilbrakte resten av morgenen (ettermiddag?) etterbehandling opp lekser og munching på mandler tankeløst. Senere skapte jeg en vegansk biff, brun ris og grønnsakskombinasjon som satte alle mine tidligere forsøk på en stek til skamme.

jeg sovnet på den siste natten og visste at jeg faktisk hadde gjort det. Jeg sluttet ikke utfordringen, men i stedet knuste jeg det helt (minus den kvelden fikk jeg pizza).

Oppsummering

Før uken var jeg nervøs, jeg skulle ikke følge gjennom med hele syv dager. Men jeg er så glad jeg stakk til å spise Carrie Underwoods diett, og jeg ville gjøre det igjen i et hjerteslag. Hver morgen våknet jeg opp og følte meg mer fantastisk enn den forrige. Hvis du aldri har prøvd en vegansk diett før, lover jeg kroppen din vil takke deg.Å Være en «praktisk veganer» har sine fordeler, og jeg er ikke sikker på at jeg vil stoppe når som helst snart. Å ha evnen til å gjøre feil og tilgi meg selv er så avgjørende for å leve et sunt liv. Det er ingen overraskelse Carrie Underwood ser utrolig ut, og jeg har henne å takke for min nåværende tilstand av glede.