Enkel Grønn Kål Agurksalat er lastet med frisk grønn kål, skarpe agurker og friske urter. Det er den perfekte sideretten for potlucks,fester og grill. Laget med solsikkeolje og eddik, billig og kan bare bli din nye favoritt siderett.Enkle oppskrifter som Kål Pepper Salat Og Kål Gulrot Pepper Salat aldri gå ut av stilen og noen ganger de enkleste oppskriftene er virkelig den beste.

dette innlegget kan inneholde tilknyttede lenker. Les min avsløring politikk.

Grønn Kål Agurksalat Oppskrift:

denne salaten er en veldig gammel oppskrift og veldig grunnleggende. Jeg husker det siden barndommen da hvert bryllup og hver hendelse hadde det på menyen. Det var veldig populært da, og det er fortsatt veldig populært til denne dagen blant Slaviske familier.

Kål agurksalat er super god og spise agurker er noe vi elsker! Det er utrolig enkelt å lage og har de vanligste og enkle å finne eller allerede på hånden ingredienser. Det går bra med ethvert måltid eller til og med med et stykke hjemmelaget brød.

Ingredienser For Kål Agurksalat:

Vi elsker at hele salaten kan være prepped på forhånd for enkle familie middager eller større fester. Det anbefales å gjøre det helt noen timer før servering, slik at kålen myker litt og alle smaker virkelig smelter inn.

ingredienslisten er så enkel og gjør en sjenerøs sidesalat til en familie på 6, men du kan enkelt halve alt for mindre familier, eller doble ingrediensene for en større mengde. Denne salaten er perfekt For Påske, Jul eller Thanksgiving!

alle de grønne ingrediensene gjør hele denne salaten så levende og har vår og sommer skrevet over det.

• Grønn kål-velg lys grønn som ser frisk ut og kommer med stramme og skarpe, ikke skadede blader.
• Agurker-små agurker eller engelsk arbeid like bra; ingen peeling er nødvendig.
• Grønn løk-ta med mye smak og kan også erstattes av fersk gressløk hvis ønskelig.
• Fersk dill-finhakk dill for å frigjøre sin dill aroma, noe som gjør denne retten det aller beste du noensinne vil smake!
• Solsikkeolje – vi elsker hvor lett denne oljen er, og det fungerer bra i denne oppskriften. Det en også bli erstattet av grapeseed olje.Destillert hvit eddik-Vi bruker den helt grunnleggende eddik for surhet, men hvitvinseddik fungerer like bra.
• Salt og pepper-denne salaten elsker salt og pepper, så vær så snill å justere mengdene etter smak, spesielt etter kjøling.

Hvordan Lage Kål Agurksalat:

1. I en liten målebeger, kombinere og rør solsikkeolje, destillert hvit eddik, fint salt og pepper. Sett til side for salt å oppløse.

2. Vask alle grønnsaker & papirhåndkle klapp tørr.

3. Kast myke ytre blader av kål og tynn skive på en mandolinskiver eller bruk en skarp kniv. Kast eller spis kjernen. Overfør strimlet kål til en stor blandeskål.

4. Tynt skive halverte agurker. (Skiver agurker med mandolin slicer tar sekunder).

5. Finhakk grønn løk og frisk dill.

6. Dryss salatdressing over salaten og kaste godt å kombinere.

7. Server med en gang eller kjøl i noen timer for kål å myke før servering. Kål agurksalat vil bli fin og frisk i 2-3 dager i kjøleskapet.

Grønn Kål Ernæring:

Grønn kål er bra for deg som det er lite kalorier og lastet med ernæring. Den har store helsemessige fordeler og inneholder nesten dobbelt så mye vitamin K som rødkål, som regulerer beinmineralisering ved å øke bein tetthet.

Rå grønnkål har også en god mengde Vitamin C. Vitamin C er en fantastisk ting å ha på hånden for å holde seg frisk og sterk.

Hvordan Velge En Grønn Kål:

Velg grønn kål på samme måte som du ville velge rødkål. Se etter en med stramme og skarpe, un-skadet blader. Stramme blader er lettere å skjære, enten du bruker kniv eller mandolin. Limp blader eller skade som strekker seg forbi det første bladet kan indikere en dårlig kål.

Slik Trimmer Du Og Skar Grønnkål Til Salat:

du kan enten kutte kålen med en mandolinskiver eller for hånd med en skarp kniv. Jeg bruker alltid mandolinskiver fordi det tar sekunder og for å sikre at kålen er ristet fin og jevn i størrelse. Hvis du foretrekker chunky kål, vil shredding for hånd fungere fint.

for å kutte kål, skrell tilbake og kast de ytre bladene selv om de ser bra ut. Fordi disse bladene hadde vært på dagligvarehyllen, vil du ikke spise dem. Skyll og tørk kålen og kutt den i halvparten. Plasser kål kutt-side ned. Tynn skjær kålen rundt kantene. Skjær nesten til midtkjernen og kast kjernen. For mandolinskiver, kutt kål i kvart.

Hva Går Med Kål Agurksalat?

denne salaten er så allsidig og det fungerer bra med noe. Vi elsker denne salaten servert som en siderett eller en salat Til Ribbe Eller Kylling Trommestikker sammen Med Potetmos. Det er enda flott stablet på En Pulled Chicken sandwich.

Er Dette En Make-Ahead Salat?

Kål agurksalat kan spises fersk eller gjøres en dag i forveien. Det holder seg veldig bra i kjøleskapet i noen dager. Smaken blir bare bedre som smaker meld i kjøleskapet og kål myker litt.

til oppbevaring, dekk til med plastfolie og avkjøl restene. Tilsett mer salt, pepper eller eddik etter smak når du serverer rester.

Flere Kål Oppskrifter Å Utforske:

Vi elsker crunchy, sprø og friske kål salater rundt her, og de gjør alltid den perfekte rask og enkel, make-foran siderett.

• Kål Pepper Salat – en favoritt for helligdager
• All-Veggie Salat – så levende og lastet med ernæring
• Kål Egg Salat – så rik på smak og gjør en flott ferie siderett
• Kål Gulrot Pepper Salat – den perfekte make-ahead salat for en enkel sammenkomst eller store arrangementer

Hvor Lenge Varer Agurksalat Sist?

for den beste smaken og kvaliteten, hold den grønne kål-og agurksalat dekket med matpakke i kjøleskap. Det varer 2-3 dager i kjøleskapet. Kål fryser ikke godt, derfor er frysekålsalat ikke så god ide. Smak på salt og pepper når du serverer igjen, da det nesten alltid trenger ekstra etter langvarig kjøling.