Easy zöld káposzta uborka saláta tele van friss zöld káposzta, ropogós uborka, friss fűszernövények. Ez a tökéletes köret potlucks, felek és barbecue. Napraforgóolajjal és ecettel készült, olcsó, és csak az új kedvenc köretévé válhat.

ugrás a recept hagy egy vélemény

egyszerű receptek, mint a káposzta paprika saláta és káposzta sárgarépa paprika saláta soha nem megy ki a divatból, és néha a legegyszerűbb receptek valóban a legjobb.

ez a bejegyzés társult linkeket tartalmazhat. Olvassa el a közzétételi szabályzatomat.

zöld káposzta uborka saláta recept:

Ez a saláta nagyon régi recept és nagyon egyszerű. Gyerekkorom óta emlékszem rá, amikor minden esküvőn és minden eseményen rajta volt a menü. Akkoriban nagyon népszerű volt, és a mai napig nagyon népszerű a szláv családok körében.

a káposzta uborkasaláta szuper jó, az uborkát pedig szeretjük! Hihetetlenül könnyű elkészíteni, és a leggyakoribb és könnyen megtalálható vagy már kéznél lévő összetevőket tartalmazza. Jól megy minden étkezéshez, vagy akár egy szelet házi kenyérhez.

Hozzávalók a káposzta Uborkasalátához:

szeretjük, hogy az egész saláta idő előtt elkészíthető egyszerű családi vacsorákra vagy nagyobb partikra. Tálalás előtt ajánlott néhány órával teljesen elkészíteni, hogy a káposzta kissé megpuhuljon, és az összes íz valóban összeolvadjon.

az összetevők listája olyan egyszerű, hogy nagyvonalú méretű oldalsó salátát készítsen egy 6 fős család számára, de a kisebb családok számára könnyen fele mindent, vagy duplázza meg az összetevőket egy nagyobb tömeg számára. Ez a saláta tökéletes Húsvétra, karácsonyra vagy akár Hálaadásra!

az összes zöld színű összetevő olyan élénkvé teszi ezt az egész salátát, és tele van tavasz és nyár.

• zöld káposzta – válasszon élénkzöldet, amely frissnek tűnik, feszes és ropogós, nem sérült levelekkel.
• uborka-a kis uborka vagy az angol munka ugyanolyan nagyszerű; nincs szükség hámozásra.
• zöldhagyma-sok ízt hoz, és helyettesítheti a friss metélőhagymát is, ha előnyös.
• friss kapor-apróra vágjuk kapor, hogy kiadja a kapor aroma, így ez az étel a legjobb, amit valaha is íze!
• napraforgóolaj – szeretjük, milyen könnyű ez az olaj, és remekül működik ebben a receptben. Ez is helyettesíthető szőlőmagolaj.
• desztillált fehér ecet-a savassághoz a legalapvetőbb ecetet használjuk, de a fehérbor-ecet ugyanolyan jól működik.
• Salt and pepper-ez a saláta szereti a sót és a borsot, ezért nyugodtan állítsa be az ízeket, különösen hűtés után.

Hogyan készítsünk káposzta uborka salátát:

1. Egy kis mérőpohárban keverjük össze és keverjük össze a napraforgóolajat, a desztillált fehér ecetet, a finom sót és a borsot. Tegye félre, hogy a só feloldódjon.

2. Mossa meg az összes zöldséget & papírtörlő pat száraz.

3. Dobja ki a káposzta puha külső leveleit, majd vékonyan szeletelje egy mandolin szeletelőre vagy éles késsel. Dobja el vagy enni a magot. Helyezze az aprított káposztát egy nagy keverőtálba.

4. Vékony szelet felére csökkent uborka. (Az uborka szeletelése mandolin szeletelővel másodperceket vesz igénybe).

5. Finomra vágjuk a zöld hagymát, friss kapor.

6. Szitáljon salátaöntetet a salátára,majd jól dobja össze.

7. Tálaljuk azonnal, vagy hűtsük pár órára, hogy a káposzta megpuhuljon tálalás előtt. A káposzta uborka saláta 2-3 napig friss marad hűtőszekrényben.

Zöldkáposzta táplálkozás:

a Zöldkáposzta jó neked, mivel alacsony a kalóriatartalma és tele van táplálékkal. Nagy egészségügyi előnyökkel jár, majdnem kétszer annyi K-vitamint tartalmaz, mint a vörös káposzta, amely a csontsűrűség növelésével szabályozza a csontok mineralizációját.a nyers zöld káposzta jó mennyiségű C-vitamint is tartalmaz.a C-Vitamin csodálatos dolog, hogy kéznél legyen, hogy egészséges és erős maradjon.

A zöld káposzta kiválasztása:

a zöld káposzta kiválasztása ugyanúgy, mint a vörös káposzta kiválasztása. Keresse meg a feszes, ropogós, nem sérült leveleket. A szűk leveleket könnyebb szeletelni, akár kést, akár mandolint használ. A lágy levelek vagy az első levélen túlnyúló károk rossz káposztát jelezhetnek.

A zöld káposzta vágása és szeletelése salátához:

a káposztát mandolin szeletelővel vagy kézzel, éles késsel apríthatja. Személy szerint mindig a mandolin szeletelőt használom, mert másodpercekig tart, és biztosítja, hogy a káposzta finom és egyenletes méretű legyen. Ha inkább a vaskos káposztát részesíti előnyben, a kézi aprítás remekül fog működni.

a káposzta felaprításához húzza vissza és dobja ki a külső leveleket, még akkor is, ha jól néznek ki. Mivel ezek a levelek az élelmiszerbolt polcán voltak, nem akarja megenni őket. Öblítse le és szárítsa meg a káposztát, majd vágja félbe. Helyezze a káposztát vágott oldalával lefelé. Vékonyan szeletelje a káposztát a szélek körül. Szeletelje majdnem a középső maghoz, és dobja el a magot. A mandolin szeletelőhöz vágja a káposztát negyedre.

mi megy a káposzta uborka salátával?

Ez a saláta annyira sokoldalú, hogy bármivel remekül működik. Szeretjük ezt a salátát köretként vagy salátaként sertésborda vagy csirkecomb mellé burgonyapürével együtt. Még egy rántott csirkés szendvicsre rakva is remek.

ez egy előre elkészített saláta?

a káposzta uborka saláta frissen fogyasztható, vagy egy nappal előre elkészíthető. Pár napig nagyon jól tartja a hűtőszekrényben. Az íze csak jobb lesz, mivel az ízek megolvadnak a hűtőszekrényben, a káposzta pedig kissé megpuhul.

a tároláshoz fedje le műanyag élelmiszercsomagolással, és tegye hűtőbe a maradékot. Adjon hozzá még sót, borsot vagy ecetet ízlés szerint, amikor maradékokat szolgál fel.

további káposzta receptek felfedezéséhez:

szeretjük a ropogós, ropogós és friss káposzta salátákat errefelé, és mindig a tökéletes gyors és egyszerű, előre elkészített köretet készítik.

• káposzta bors saláta – a kedvenc az ünnepekre
• All-zöldség saláta – olyan élénk és megrakott táplálkozás
• káposzta tojás saláta – így gazdag ízű, és teszi a nagy ünnep köret
• káposzta sárgarépa bors saláta – a tökéletes make-ahead saláta egy egyszerű összejövetel vagy nagyobb események

mennyi ideig tart az uborka saláta?

a legjobb íz és minőség érdekében a zöldkáposztát és az uborkasalátát élelmiszercsomagolással borítva tartsa hűtőszekrényben. 2-3 napig tart a hűtőszekrényben. A káposzta nem fagy jól, ezért a káposzta saláta fagyasztása nem olyan jó ötlet. Kóstolja meg a sót és a borsot, amikor újra tálalja, mivel hosszabb hűtés után szinte mindig További kell.