- Del
- Tweet
- Pin
hvem elsker ikke dette? kremet Kyllingnudelsuppe….spesielt når det er sparket opp et hakk!?
Denne Bacon Cheddar Ranch Chicken Noodle Soup tar den klassiske oppskriften til et nytt nivå med tillegg av cheddarost, ranch krydder, gressløk, og…selvfølgelig…bacon!
Perfekt for de kalde månedene av vinteren og like deilig hele året, hvis du elsker en god kremet kylling noodle soup, vil du elske denne oppskriften!
Så. Vi har vår første snø dag. I dag! Vi fikk slengte med ca 6 inches av snø over natten, og selv om det ikke er mye Av Wisconsin standarder, det falt på akkurat rett tid at skolen ble kansellert. Og la meg fortelle deg. Det var ingen klager (minst blant barna mine).En Del av meg kan ikke tro at skolen faktisk ble avblåst på grunn av 6 tommer snø….og den andre delen av meg kan ikke tro at dette er første gang barna mine har opplevd det. Gleden av en uventet dag av skolen.
jeg husker hvordan det føltes da jeg var barn….våkne opp, full av håp, ser utenfor, og venter på å se skolens navn flash på bunnen av TV-skjermen. Og så? Å ha hele dagen til å leke ute eller bo i vår pyjamas eller hva annet våre små hjerter ønsket.
Nå. Jeg sier ikke at vår fridag har føltes ganske så «magisk» som jeg husker det følelsen som barn…(vi har hatt vår rettferdige andel av å se, kjempe og kjede oss)…men vi har også hatt litt magi kastet inn.
det har vært noen sledding og varm kakao og spille datoer og ekstra videospill. Ganske snart tenker jeg på å starte en brann og kose seg foran den. Og så til middag? Vi har store boller av denne hjemmelagde Bacon Cheddar Ranch Chicken Noodle Soup.
Alle vet at når det gjelder komfortmat, er kyllingnudelsuppe helt øverst på listen. Og det er noe om bacon cheddar ranch smaken kombinasjon som gjør det for meg. Og for oss alle! Hver eneste gang.
Og når det kommer til denne kremet Bacon Cheddar Ranch Kylling Noodle Soup? Det er ingen tvil om at det blir en av våre nye favoritter. Ikke bare er det fullpakket med smak og perfekt kremaktig, men det er seriøst så lett å lage. Klar på bare 30 minutter fra start til slutt, Er Denne Bacon Cheddar Ranch Chicken Noodle Soup perfekt for travle weeknights og også ideell for koselige helger hjemme. Eller….du vet….snø dager.
og siden jeg har gjort det mer enn et par ganger nå, jeg har funnet ut hvordan å gjøre det akkurat. Så før du prøver det (som du definitivt kommer til å ønske å gjøre!) pass på å sjekke ut mine tips nedenfor!
HVORDAN LAGER DU BACON CHEDDAR RANCH KYLLINGNUDELSUPPE?
- Kok baconet til det er sprø…og ikke legg det til før du er klar til å servere suppen! Ikke bare bidrar dette til å holde det skarpt og deilig, men det tillater hver person å velge hvor mye bacon de vil ha. (Hint: HVIS familien DIN ELSKER bacon, kan det være lurt å gjøre litt mer!)
- Bruk lav natrium kylling kjøttkraft. Mellom ranch krydderblanding og bacon er det fare for at suppen blir altfor salt med vanlig kyllingbuljong. (Hint: Hvis du er følsom for salt eller trenger en enda lavere natriumoppskrift, kan du gjerne erstatte vann for noen av kyllingbuljongen.)
- Kok nudlene til de er litt underdone. De vil fortsette å lage mat i kjøttkraft, og dette vil hjelpe deg med å unngå grøtaktig, overcooked nudler.
- Visp ranch dressing krydder med halv og halv før du legger den til kjøttkraft.
- Lys opp ting ved å bruke fettfri halv & halv, kalkunbacon og / eller fettfattig ost.
Ingredienser
- 1 Ss. olivenolje
- 1 kopp hakket løk
- 12 oz. bacon, hakket
- 8 kopper lavnatrium kyllingbuljong
- 3 kopper tørre nudler
- 2 1 oz. tørr ranch dressing mix
- 2 kopper halv & halv
- 4 kopper kokt, strimlet kylling
- ¼ kopp hakket gressløk
- 8 oz. strimlet cheddarost
Instruksjoner
- Legg hakket bacon til en stor stekepanne og kok over middels høy varme, rør av og til, til sprø. Renne godt.
- mens bacon er matlaging, varme olivenolje i en stor gryte. Tilsett hakket løk og stek over middels varme 5 minutter.
- Legg kyllingbuljong til løk; kok opp.
- Rør i nudler og kok 1-2 minutter mindre enn pakken instruksjoner.
- Bland halvparten i en middels miksebolle & halv-og ranchdressingblanding. Visp til glatt og kremet. Rør blandingen i suppe og visp til kombinert.
- Tilsett strimlet kylling og varme gjennom.
- server med kokt bacon, cheddarost og hakket gressløk.
Næringsinformasjon:
Utbytte: 12serving Størrelse: 1
Mengde Per Porsjon:Kalorier: 439totalt Fett: 26mettet Fett: 11gtrans Fett: 0umettet Fett: 13gcholesterol: 95mgSodium: 1074mgkarbohydrater: 19gfiber: 1gsukker: 4gProtein: 33g