I dette innlegget: all-time favoritt mealtime hacks for travle mødre for å spare tid, penger og sunn fornuft. Bruk en eller alle av disse mealtime hacks å gjøre livet enkelt når tålmodigheten kjører barberhøvel tynn.
min mann er fantastisk på kjøkkenet. Han elsker å lage mat for familien vår på lørdag kveld, og han gjør de beste middager! Våre barn bare spiser det opp. Jeg sier alltid at han er kokken til familien.
men sist helg da jeg kommenterte hvor bra han var på det, pekte han noe ut til meg. Lørdager er våre morsomme måltider. Han får til å gjøre noe yummy, spesiell – litt mindre sunt – selvfølgelig alle elsker det.Min jobb Er å lage mat hver dag som er rimelig, sunn, rask, enkel og velsmakende! Eek! Ikke en rettferdig sammenligning, sikkert! For ikke å nevne, antar jeg å gjøre dette med en baby på hoften min, pjokk under foten og administrere 5:00 pm maktkamp og smårolling meltdowns rolig.
innlegget inneholder affiliate linker, se min avsløring her
Mealtime Hacks Hver Mamma Trenger Å Vite
For en stund siden ga jeg opp å prøve å gjøre alt. Nå gjør jeg det som fungerer. Her er noen av mine favoritt mealtime hacks for travle moms!
Lagre skjermen tid!
En kjær venn med barn en sesong foran meg fortalte meg tidlig AT TV kan være et svært nyttig verktøy, og det er akkurat hva det har blitt for vår familie. Ved 5:00 pm, vi kommer inn fra å spille ute, barna begynner å bli sliten og sulten, og er på randen av sine witching time meltdowns så jeg slår på et show for min preschooler og sette barnet på ryggen min i transportøren.
Begrens måltidet prep til 30 minutter.
Ok, men hvordan lager du et måltid på 30 minutter? Vel, jeg er ikke helt sikker på at det kan gjøres, så jeg jukser litt. Rismakeren. Dette er en av mine absolutte favoritt kjøkken hacks (og det er super rimelig!). Før vi hodet ut på ettermiddagen for å spille, jeg tar en rask minutt å øse litt ris og vann i min ris maker og trykk gå. (Tips: Bruk en ekstra kopp vann enn ris maker instruksjonene foreslår.)
det gjør den mest delikate hvite og brune risen, og jeg trenger ikke å sitte ved ovnen og vente på at vannet skal koke eller timeren skal gå av. Så snart risen er klar, bytter den bare over til keep warm-innstillingen og sitter på disken min, klar til middag når vi er!
Har et sett måltid liste som du velger fra.
Vi er foodies over her. Vi elsker å prøve nye oppskrifter, leke med familiefavoritter, og lage måltider som tar et par timer med prep, men det er bare ikke praktisk.
jeg fant meg selv begrudgingly lider gjennom måltid prep prøver ut nye oppskrifter som tok meg altfor lang tid å gjøre siden jeg ikke var kjent med det, og barna mine ikke engang liker når jeg legger den på sine plater!
så jeg stoppet. Nye oppskrifter er reservert for lørdagskvelder. Annenhver natt, en liste over sunne oppskrifter jeg vet jeg kan gjøre raskt, rimelig, og jeg vet at familien elsker!
Konverter favorittoppskrifter til crock pot oppskrifter!
Og selvfølgelig bruker jeg den gamle, mors favoritt: crockpot. Jeg elsker min crockpot! Først holdt det highhandedly familien min matet i de første fire månedene av mitt andre barns liv (elsk de frysermåltider for ny-baby sesongen!).Men Når jeg ikke er i overlevelsesmodus, liker jeg variasjonen av våre oppskrifter fra vår måltidsliste. Så jeg begynte å ta våre favoritt ikke-crockpot oppskrifter og gjøre dem til en!
Bare den andre dagen tok jeg familiens favoritt New Orleans Gumbo oppskrift (som tar 3 timer å lage!) og kastet alle ingrediensene i crockpot og vet du hva?
Det var deilig! Nå kan en av våre favorittmåltider være en vanlig del av min måltidsplan!
gjør grønnsaker lett tilgjengelige, synlige og klare til bruk.
et av kriteriene for middagsmåltider er sunt. Vi ønsker å gi et balansert kosthold til familien vår som inneholder mange flotte, friske grønnsaker. Jeg pleide å kjøpe dem og så finne dem halv råtten på baksiden av min grønnsak skuff.
da jeg begynte å bruke disse praktiske oppbevaringsbeholdere for mat, la jeg merke til at det var enklere å bruke ferske grønnsaker i måltidene våre. Hvis en oppskrift bare krever halvparten av en løk eller jeg bare bruker en del av en paprika, kaster jeg bare rester i en av disse beholderne full av grønnsaker. De gjør det så enkelt å se hva jeg har tilgjengelig for å bruke til lunsj neste dag eller når prepping vår neste middag!
Gjør Nok For To Netter.
Greit, så dette mealtime hack vi bruker vil du sannsynligvis enten elsker eller hater, men vi elsker det. Leftover. Torsdag kveld mine barn ta en musikk klasse på ettermiddagen som setter oss hjem akkurat i tide til middag. Så torsdag kveld er leftover natt. Jeg planlegger det onsdag og sørg for å forberede nok av onsdagens måltid for å bare oppvarme det og servere på torsdag (ja, det hele, veggies inkludert).
bare sørg for at du bruker et mikrobølgedeksel, som er et av de beste bidragene min mann gjorde til vårt ekteskap 🙂
Kan du tro at jeg aldri hadde hørt om disse før? Ikke bekymre deg, min mor og begge mine søstre nå eier sin egen også!
Kok Kjøttet Riktig.
Ok, mannen min får mye av æren, men han introduserte meg til denne neste hack også! Det digitale kjøtttermometeret. Denne perlen kom til huset vårt for å være et praktisk verktøy min mann ville bruke mens perfeksjonere sin grilling, men nå er jeg sikker på at jeg bruker det mer enn han gjør!jeg var så lei av å lure på når kjøttet ble gjort nok eller bekymret for at det kanskje ikke var tilberedt nok for barnas sikkerhet.I Stedet for å ødelegge smaken ved å trekke kjøttet ut av ovnen og nuking det i mikrobølgeovnen, begynte jeg å bruke dette termometeret som et måltidshack.
jeg legger bare kjøttet mitt (svinestek, svinekam, hel kylling, kalkun) i ovnen med dette termometeret, og når det registrerer riktig temperatur, tar jeg det ut. Ikke overdrevet. Ikke underdone. Og mannen, liker familien min så mye mer nå at jeg faktisk kan lage det godt!
Klargjør platene raskere.
den siste utfordringen var alltid i de siste minuttene. Måltidet er laget, alle vasker opp og setter seg ved bordet, og jeg prøver sakte å få alt på platene, kuttet opp i trygge størrelser.
Dette tok meg alltid mye lenger enn jeg trodde det ville. Og så så jeg min svigerinne få sønnens plate klar. Hun gjorde noe jeg aldri hadde tenkt på!
hun brukte saks.
Ok, de er kjøkkensaks, men seriøst var det en helt strålende måltidshack for travle mødre. På mindre enn halvparten av tiden jeg tok for å kutte opp alles mat med gaffelen og kniven, kuttet hun bare opp all maten på tallerkenen i biter!
De Fleste av oss har saks allerede bare sitter rundt i vårt kjøkken som vi bruker kanskje mens prepping kjøttet. De er så praktiske for små barn!
Grøft måltidskampene.
etter å ha slitt gjennom måltider med min eldste, sluttet jeg middagstidskampene. Du kan lese om det i detalj her.Men En av måtene jeg gjorde dette på, var å bytte til disse fantastiske plassmattene med innebygde plater. De suge til bordet (eller beltestol skuffen) slik at vi ikke lenger rydde opp mat fra gulvet fra platen som krasjet til gulvet.
jeg elsker at de er oppvaskmaskin trygge, så jeg kan bare holde dem inn med alt annet for å gjøre opprydding enkelt!
Bonus Mealtime Hack: Mealtime Rutine Kort
Bruk disse utskrivbare mealtime rutine kort for å hjelpe barna få klar til middag uten å måtte mase eller minne. Barna kan lære å forberede seg til middag, sitte gjennom måltider og rydde opp etterpå etter en enkel visuell rutine.Pluss, De vil hjelpe deg å kutte helt ned på maktkamper når tålmodigheten er mest tynn på slutten av dagen!
så bli med meg. Slutte å prøve å erobre verden med din weeknight middager. Prøv noen av disse måltidene og se om de bidrar til å gjøre familiens kvelder morsommere.
og del med oss! Hva er din favoritt mealtime hacks som du bruker?
Vil du ha mer Om Morskap?
- hvordan Få Barna Til Å Lytte Ved Middagsbordet Uten Bestikkelser
- 7 Matvarer Som Vil Støtte Bedre Oppførsel Hos Barn – Ifølge Vitenskapen
- hvorfor Jeg Endelig Slutte Å Gjøre alt
- 7 Ting Elastiske Mødre Gjør Annerledes
- Oppdag hvordan å håndtere sinne i morsrollen
- Lag en mer organisert og fredelig hjem liv med barn
- Opplev mer glede og takknemlighet i morsrollen
- Lær science-støttet tips for å forbedre din lykke
jeg har laget en gratis e-serien bare for deg! Hvis du ikke føler glede og lykke i morskap som du alltid forventet, vil denne e-postserien endre ditt syn på morskap. Ja, virkelig. Jeg har sett mine velprøvde strategier jobbe gang på gang for mødre akkurat som deg. Jeg vet at det kan fungere for deg også.
Etter å ha tatt min gratis e-serien, vil du:
Registrer deg her Eller klikk på bildet nedenfor.
