ステップ1: ソースあなたのチーズ
最高品質のチーズケーキを取得するには、良い(信頼性の高いを見つけたいと思うでしょう!)あなたの結婚式の開催地にローカル製造者支持のチーズメーカーはあなたのゲストに地域の好みを与えるので理想的である(かなり文字通り!). 味は考慮すべき最初の要因である–あなたはすべての層が同じ味にしたくない、結局のところ。 あなたが良いチーズボードを一緒に置くかもしれないのと同じ方法でチーズの様々なソース;ハードチーズ、ソフトチーズと青を開始するには、良い場所であり、良いバラン 焼きたてのケーキと同じように、チーズを購入する前にチーズを味わうことが重要です。
チーズの外観は、第二の重要な要因です。 伝統的なウェディングケーキの外観を取得するには、チーズの三から五層を許可し、これらが大から小に卒業するために(理想的には層間の約2cmの差 より低い層のために、車輪入って来か、またはあなたの製造者によって円に切ることができるチーズを必要とする。 硬いチーズは、湿ったチーズやフルーツ風味のチーズよりもスタックしやすいので、これらの層のための良い賭けです。 小さなチーズは、高さを追加する層の間に素晴らしいですし、かわいいハート型のものはトッパーとして倍増することができます。 そして、サイズはすべてではありません-あなたはこの記事全体の例からわかるように、ユニークなテクスチャ、形や色も本当に全体的な効果に追加すp>
ステップ2: あなたのチーズを注文
専門家は、あなたが選択したものがその日に熟していることを確認するために、事前にあなたのチーズを良い数ヶ月を注文する そして結婚式の前に数日間配達を予定することを確かめなさい–あなたの’ケーキ’の下で追跡することはあなたが約考えたいと思う最後の事である。 ご注文の際は、ゲストあたり約100gのチーズ、または50ゲストあたり4kgの最小値を許可してください。 ハードチーズは、多くの場合、最も人気があります(これは、あなたが自然にそれらの多くを利用できるようになりますので、彼らは下の層にしている場合は、うまく動作します)しかし、あなたはまた、ケーキが提供されているときに引き出されるようにトップまで小さなチーズのいくつかのエキストラを注文したい場合がありますので、あなたのゲストの多くはあまりにもそれらを味わう機会を持っています。
ステップ3:あなたの余分な物を計画しなさい
スタイリングの選択の負荷があることこのポストの例から見る(また20の豪華なチーズケーキの私達の前の総まとめを見なさい)。 花、新鮮なフルーツ、ドライフルーツ、ハーブ、小型バンティング、ケーキの上層、緑、ナット、滴る蜂蜜、チーズ、リボンを示すかなりラベル(か黒板の背景幕)…リストは続く、従って創造的になり、あなたが日に準備ができて必要とするすべてを有することを確かめなさい。 それが木の無作法な円形、または従来のガラスか陶磁器の部分であるかどうか、大きいケーキの立場を余りに買うか、雇うか、または作ることを確かめな また、あなたのチーズを提供するためにパンやクラッカーの選択をしたいと思うでしょう–とナイフを忘れないでください!P>
ステップ4:スタックとスタイル!
時間があなたのチーズを積み重ねることを来るとき互いのそれらを直接積み重ねることができるまたは層の間でサイズに切られるgreasepaperを置くこ あなたの心が下の層のための柔らかいチーズに設定されていた場合は、心配しないでください–これらの車輪が上の層の重量の下でバックルしない)あなたは、例えば、それが全体的な外観の質感に追加することができたときに、素朴な結婚式を持っている場合は特に、そのボックスにカマンベールのよ またはより柔らかいチーズの車輪の中心の穴を切り、ギャップに立場(または奉納のホールダーまたは卵のコップのような何か)上の層が立場のよりもむしろチーズのバランスをとるように置く(明らかにこの仕事をする柔らかいものの上のそしての下のより堅い層がある必要がある)。 あなたは室温でチーズを提供したいので、しばらく前にケーキを組み立てている場合は、所定の位置にそれを維持するための冷凍スペースを持っているこ 次に、すべてが積み重ねられて準備ができたら、果物、花、トッパーを追加します。 そして、あなたは行く準備ができています!p>
画像ソース:1-マリア*ラム/ジェイドローズ/国歌写真/サルビアe ramerino via style me pretty;2-Joseba Sandoval/Rachel Rose Weddings Via style me pretty;3-sophie delaveau via la mariee aux pieds nus; 4-クーパー Carras/Kelly&会社行事/学校のチーズサンフランシスコ経由でスタイルくん;5-Ten22スタジオのTomKatスタジオ/焼きるJoannaのTomkatフィールドレコーディン6-ゼーヴィラ/Flowerwildスタイルによっ写;7-シェルde Mar写真Teddingtonチーズを経由のロックンロール花嫁;8-ミッシェルJoubertル-マルタンに当社;9-サMacabulosよこんにちは月10-エリザベスメッシーナ経由100層菓子; 11-Iglooトリックアート/ウェディングチェストナットミュージアムバーネット経由での盤-12-アンKathrin Koch/Hamishジョンソン ; 13-Sarah Legge Photography/J F Temple&Son Ltd Via Bridal Musings;14-Paula O’Hara Photography/Alise Taggart/Sheridan’s Cheesemongers Via Confetti;15-Yolandé Marx/Wendy Simpson on SBB;16-Lacie Hansen Photography via The Knot;17-Anneli Marinovich via SouthBound Bride;18-Tayloriv id=”285dd3cd6a19-kt merry via simply Peachy;20-Sarah Kate/Emily Clarke Events Via Style Me Pretty
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